【高雄美食】苓雅區 芙悅軒湘粵料理港式飲茶 ● 銷魂叉燒吃一口就驚豔!❤❤

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店家名稱:芙悅軒湘粵料理港式飲茶

 

消費日期:2015年7月

 

地址:高雄市苓雅區五福一路105號3樓(麗尊酒店內)

 

電話:(07)2296030#3531或3532

 

營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

 

EZTABLE 線上訂位:www.eztable.com/restaurant/2027/

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放 ● 假 ● 吃 ● 好 ● 料!!

 

週末帶小布丁回高雄給「阿祖」們看

 

中午直接選定在家附近的「麗尊酒店芙悅軒湘粵料理港式飲茶」解決

 

話說高雄路大得要死,停車位卻難找得命 

 

每趟回去都必定得找有附設停車場的店家用餐

 

甚至常常連自家門口都沒得停,得開到市政府停車場花些小錢解決

 

(總比被開罰單好,我們是守法好公民  )

 

聽到要吃飯最開心的小怪獸

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「麗尊酒店」雖然在外觀上看起來已經有些年紀

 

但內部設備維護得不錯,整體感覺乾淨明亮

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↑↑ 大廳一隅,小布丁直說要把青蛙放出來 

 

而這回用餐所選定的「芙悅軒湘粵料理港式飲茶」則是位於飯店3樓

 

其前身為「麗園餐廳」,重新裝潢後改走摩登現代風格

 

但因該樓層其它空間屬婚宴宴會廳,故空間不大,座位數不多

 

假日想吃建議事先訂位,不然還真得碰碰運氣

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店內空間

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 現場實際燈光偏暗,明明就是湘粵料理,卻弄得像是高級牛排館

 

小倆口要來個「甜蜜蜜港式飲茶黏TT約會」也很OK

 

曼達則是為了用餐習慣,有將窗邊遮光簾拉起來一些些

 

(後來發現左右鄰居也都把窗簾拉起,果然大家都喜歡吃飯「光亮亮、坦蕩蕩」  )

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MENU

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它有跟上2015最夯的「洗舊復古風」

 

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 鐵觀音 每人茶資25元

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乾炒牛肉河粉 180元

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 Q彈河粉炒得頗入味,也不會過乾或過油,恰到好處

 

什錦拼盤 360元 ● 油雞、叉燒、烤鴨

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決定在「芙悅軒」用餐的那一瞬間,曼達還火速上網google評價

 

發現大家最推薦的是「烤鴨三吃」!!

 

無奈我們人真的太少,要真點來的話,想必吃到肚皮撐破都還解決不了

 

於是聽從店員的建議選了綜合拼盤,可任選三種肉品

 

極品烤鴨當然要點來嘗鮮試試,事實證明,曼爸的手藝更勝一籌!! 

 

第二個品項想都不用想就選了「醉雞」 (腦中酒鬼魂的呼喚)

 

好吃是好吃,但個人覺得紹興味可以再重一些些 

 

第三項則是布丁爸選的「叉燒」,外表貌似平凡無奇

 

想不到一入口,我的媽呀!!也太~好~吃~了~吧!

 

根本松阪豬無誤!最喜歡這種QQ脆脆、油脂豐富的豬肉,好幸福!

 

再沾點隨盤附上的蜜汁醬,整個好吃道都要飛上天了!!

 

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 臘味蘿蔔糕 55元

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 好吃耶!!小布丁自己一個人就吃了一整塊!!

 

曼達喜歡外面「恰恰」、裡面軟軟的口感,所以圖片第三塊蘿蔔糕是我的愛 

 

(不曉得點餐時能不能「客製化」請師傅煎焦一點  )

 

韭黃鮮蝦腸粉 160元

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不管在哪兒吃港式飲茶都必點!

 

每塊腸粉內都有一隻完整Q彈大蝦 (但應該是現成蝦仁,Q但沒蝦味)

 

醬汁味道偏淡,連曼達平常不那麼重口為的都覺得這腸粉近乎無味

 

還得淋些醬油增添風味

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 瑤柱魚片粥 160元

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這粥好喝耶!鮮!魚肉又大塊!

 

本來是要點給小布丁吃的,沒想到上桌後好大一碗

 

小怪獸還吃了不少蘿蔔糕,於是乎這魚片粥最厚一大半都進了爹娘肚子裡

 

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除了湯品、飯類、快炒外,港式飲茶必備的便是穿梭於各桌之間的小小餐車

 

想吃甚麼都可以現看現點

 

最恐怖的就是明明食量沒那麼大

 

食物映入眼簾卻如被催眠般想來一盤

 

不知不覺間往往吃超出原本的份量

 

但不得不說,「芙悅軒」真的很會耶!!

 

每道餐點的調味都不錯,整個很合我們家的胃口!

 

師傅手藝有把關喔!不太有「地雷」,給它個讚! 

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 小點 ● 蠔皇叉燒包 55元

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小點 ● 蠔油燴鳳爪 55元

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小點 ● 焦糖雞蛋布丁 55元

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↑↑ 小怪獸指名享用

 

小點 ● 芙悅軒蛋塔 55元

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本日唯一敗筆!! 

 

光看這顏色就覺得沒烤透,果然入口後「粉味」很重 = = 

 

(心思又飄去澳門銷魂安德魯蛋塔  )

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中點 ● 什果杏仁豆腐 75元

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絲襪奶茶 95元

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 跟在香港喝到的絲襪奶茶一樣,都有股獨特茶香,頗道地

 

本想說隨意找間餐廳填飽肚子

 

孰不知「芙悅軒湘粵餐廳港式飲茶」的表現比預期中好很多

 

餐點都具有一定水準,超合曼達的胃口

 

吃一吃欲罷不能,越點越多!

 

答案揭曉!是的!這整桌都進了我們兩大一小的肚子裡!

 

整家子吃貨!!! 

 

 

餐畢立刻拿了張名片放進皮夾,決定下回帶家人來一同品嘗絕妙好滋味

 

我的黯然銷魂叉燒~~ 好想來碗白飯 

 

無意中發現的好味道,分享給大家囉!

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

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小布丁今天精神又更好了

(38度出頭微微燒)

已經恢復八成搗蛋功力

整頓用餐過程發揮無尾熊潛能

巴著阿木黏得死緊

應該再過幾天就能完全復原了吧!💪💪

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