台南最美古蹟料亭『鷲嶺食肆-原鶯料理』探訪府城百年風華！台南美食｜台南中西區｜台南下午茶

台南美食推薦～ 隱身於巷弄中的日式料亭古蹟 鷲嶺食肆-原鶯料理，開放無料(免費)參觀，即便是點杯飲料吹冷氣、歇歇腿，價格也可愛的不得了，和其它景點相比，少了些人潮、多了分靜謐，超適合拍照呀！

鷲嶺食肆-原鶯料理｜店景

位於忠義路巷內的百年歷史古蹟『鶯料亭』開業於西元1912年，由日本人天野久吉創辦，在當時極富盛名，是不少政商名流及來台就職日人的重要聚餐場所。2018年由台南老字號餐廳『阿霞飯店』進駐管理，鷲嶺食肆-原鶯料理 延續老屋風貌及架構，營造出新舊交融、和諧又極具傳統日式特色的優美環境。

鷲嶺食肆-原鶯料理｜開放免費參觀

鷲嶺食肆-原鶯料理 園區內部分為左右兩棟，右側為極具紀念性的鶯料亭主體，左側則是由阿霞飯店於2017年利用殘存結構進行重建及整體規劃，並於2018年開立主打輕食及茶飲的『鷲嶺食肆-原鶯料理』，以傳統結合現代的方式延續老屋風貌。

鷲嶺食肆-原鶯料理｜1樓空間

鷲嶺食肆-原鶯料理｜2樓空間

鷲嶺食肆-原鶯料理 2樓內用區域每人低消一杯飲品，於1樓櫃檯點餐後就能上2樓和式座位區自行找位置入座。不得不說，這麼愜意舒適還有涼涼冷氣的環境，飲料單杯50元起的價格實在可愛到不行，知道這裡的人也不像其它古蹟、景點那麼多，相較之下更多了分閒適靜謐。

鷲嶺食肆-原鶯料理｜菜單

鷲嶺食肆-原鶯料理｜雅緻後院

鷲嶺食肆-原鶯料理｜台茶18號紅茶 $60

由台灣山茶和阿薩姆紅茶成功育種而出的台茶18號又名紅玉紅茶，是日月潭紅茶中最頂級的茶種，茶香馥郁、茶色清透，入口清新不澀。

鷲嶺食肆-原鶯料理｜鮮乳坊鮮奶茶 $70

鷲嶺食肆-原鶯料理 使用鮮乳坊鮮奶調製而成的鮮奶茶香醇滑順，好喝！

鷲嶺食肆-原鶯料理｜古早味布丁 $50

鷲嶺食肆-原鶯料理 的古早味布丁口感細緻綿密，濃濃奶香、蛋香加上微苦焦糖，層層堆疊出迷人風味！

鷲嶺食肆-原鶯料理｜蒲燒鯛魚飯糰 $60

鷲嶺食肆-原鶯料理 帶有鹹甜醬汁風味的軟嫩鯛魚搭配Q彈剔透的台南米，是道清爽無負擔的午間小食。

泡芙3y1m

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鷲嶺食肆-原鶯料理 粉絲專頁｜Instagram

地址：台南市中西區忠義路二段84巷18號

電話：06-221-0595

營業時間：13:00-21:00，週一公休

低消：每人飲品一杯