曼達從新加坡回來後就對 松發肉骨茶 的好味道念念不忘，幸好我聰明，餐畢順手買了2盒肉骨茶包回來，研究了一下盒子上的烹飪方式倒也相當簡單，這天開開心心從 Costco 扛了1公斤裝的豬肋排回家，就稍微來簡單分享一下肉骨茶在家也能輕鬆煮的過程囉！

曼達這趟新加坡之旅主要是去工作的， 本以為沒機會吃到鼎鼎大名的 松發肉骨茶， (店名英文是使用台語發音，bak kut teh，好有趣  ) 沒想到卻在第二天的 牛車水(Chinatown) 探訪行程意外發現「它」！ 當下的心境和動作完全符合「喜出望外」這四個字，  就在 Chinatown 地鐵站 NE4 出口的唐城坊購物中心 (Chinatown Point) 1樓， 旁邊還能看見「鼎泰豐」的...