2024年3月高雄米其林指南入選餐廳 三餐暖食 朝聖啦 (決選名單待8月30日的發布會公佈)!清晨6點半就開門營業,半開放式廚房能清楚看到工作人員忙進忙出、認真備料的身影,早餐時段新鮮現煮的蛤蜊湯有著滿滿薑絲香氣,蛤蠣感覺也都是挑選過的,裡頭的肉通通大顆又飽滿,才剛踏出店外就期待起之後在其它時段造訪品嚐更多美味料理啦!
高雄美食推薦~ 吃鍋啦!又來報到,久了沒吃會想念的 無老鍋高雄苓雅店 冰淇淋豆腐白湯入口真就是一個「香」呀~ 以雞骨、豬大骨、洋蔥和青蔥等食材熬製的湯頭入口溫潤醇厚,尾韻還會帶點中藥材的香,不論是單點紅鍋、白鍋或直接升級鴛鴦鍋都能夠無限續加的鍋底麵包豆腐和薄片鴨血直接吃爆就對啦!SJ始源都能為了美味火鍋心心念念從韓國飄洋過海到台灣,我為了它每次都從台南開車到高雄解饞也是很合理的吧~
高雄美食推薦~ 讓人驚艷的高雄無菜單料理 覓奇頂級日本料理,事先訂位並決定好套餐內容的話,入座時桌上就會擺好當日菜單,讓人對於即將品嚐到的菜式又多了幾分期待!擺盤繽紛精緻的極選生魚片、現撈波士頓龍蝦、和花了整整3天時間厚工燉煮的魚翅盅,從開胃菜到甜點一道道都充滿驚喜,真的愛了、愛了呀~
高雄親子活動推薦~ 曼達自己從小玩到大的 湯姆熊歡樂世界 (1982年成立的湯姆熊比我還要『資深』),在生了2隻小怪獸之後,逛百貨商場或大賣場當然也是三不五時就拉著她們往 湯姆熊 衝,而位於苓雅區 高雄大遠百 12樓的這間更算是老字號,不少人的童年裡多多少少都有它的影子了吧!
高雄美食推薦~ 超狂蛤蜊鍋吃到飽!我的天天天呀~ 雖然事前做過功課,但在 拾貝鍋物ピックアップ 實際點餐上桌後還是被滿滿海鮮澎湃到,每人$488就享湯底6選1 (我們這晚點的是拾貝卜卜鍋,湯頭喝起來有夠鮮),不僅有蛤蠣、白蝦、巴沙魚無限吃,加價$99再升級三點蟹任意點,讓人忍不住一口接一口,真的太銷魂、太過癮了啦!
高雄美食推薦~ 看到韓劇炸雞外送就流口水的舉手!之前去韓國玩夜裡在民宿都一定會點來啃的韓式炸雞,現在不能飛出去沒關係,在 高雄文化中心 周邊的這間 『KATZ卡司複合式餐廳』 就有歐膩們愛的道地風味能吃個過癮啦~ 酥酥香香的韓國炸雞淋上濃郁起司超加分,海女義大利麵一上桌那隻魷魚的份量有嚇到我,根本大海怪等級,太澎湃了啦! (本文拍攝於防疫三級警戒前)
高雄市政府美食推薦~ 位於苓雅一路上的『OTTER café 獺咖啡』從三輪小攤車起家,後來遷移到現址有了間白色系溫馨店面,用自家烘焙咖啡豆沖泡出來的原味拿鐵香醇順口,再搭配酥酥香香的湯種厚片,就能享受愜意下午茶時光!
高雄冰品推薦~ 到高雄文化中心旁的林南街不能錯過的還有這味,消暑清涼的『糖圓圓天然冰品』,整碗粉圓裝好裝滿、滿足愛吃的嚼嚼慾,好吃推推!
高雄下午茶推薦~ 香港老闆一手打造的特色糖水舖『九記食糖水』,濃郁的楊枝甘露好好吃 (紅柚還是現點現剝的耶)!近距離看到現場杏仁芝麻糊作畫被秒圈粉,帥翻啦!