【台南美食】八寶彬圓仔惠。古法蜜芋頭、人氣Q湯圓。50年老店|台南小吃|國華街|剉冰|食尚玩家

不知怎麼著,天氣越冷我就越想吃冰,叛逆老咩一名,哈!

位於國華街的 八寶彬圓仔惠 不僅是觀光客遊府城的必吃之一,

也是不少台南在地人冬季來碗熱甜湯+夏日大吃剉冰時的好選擇,

逾50年的古早味老店,帶長輩來肯定不漏氣,

其中湯圓和芋頭更是不能錯過的人氣必點,推!

早上9點營業到晚上10點,

不論平假日裡頭總是有著三五食客悠哉吃冰聊天。

簽名牆

美食節目及不少名人都曾造訪過。

價目表

綜合冰或綜合甜湯可選5種配料,每多加1種加5元。

好料任你選

厚!每次看到這桌就流口水!

八寶彬圓仔惠 主打配料當日新鮮現煮,

曼達自己最愛綠豆、粉條、珍珠,

這三項不管來幾次都一定會出現在我的剉冰裡,

剩下的2樣就視當天的心情而定。

紅豆牛奶冰

你看看~ 你看看~ 上頭的紅豆堆得滿滿滿,

再淋上滿滿煉乳,根本就是螞蟻人的最愛!

它們家的豆類是還能咀嚼的到顆粒感、

邊吃邊能感受到店家實在份量、

絕對要讓每個顧客吃飽吃滿的那種感覺啦!

 

綜合冰

通常配料會被埋在滿滿的白色剉冰底下,

曼達為了要拍照才請老闆娘幫忙擺在上頭。

(是說阿姨好像也很習慣,還會技術指導配料怎麼選比較好看,哈!)

配料都是當天現作,吃起嘴裡就是簡單純粹的美味,

這天同行的4個長輩全給予它們家QQ白湯圓大拇指好棒棒評價,

愛到又去加點了碗『湯圓冰』來分食,

還認真考慮著想外帶回台北,

老闆娘還真的說可以,說只要回去後要吃時電鍋炊熱就好,

(是的!它好吃到常常被問,所以真的可以秤斤賣!)

但因為接下來還要在外面繼續四處衝景點所以作罷,

台南小吃真的不漏氣,隨便一間就能讓人上癮!

綜合冰

芋頭和地瓜也是切成大塊後簡單炊熟,口感細緻綿密,

冬季也有不同的湯底搭上配料就是碗暖心甜湯,

(天氣變冷,我本來打算補拍個甜湯,想不到踏進店門就又下意識開口點冰,哈!)

國華街踩點不能錯過的 八寶彬圓仔惠 分享給大家囉!

打。完。收。工

 

店家名稱:八寶彬圓仔惠

地址:台南市中西區國華街二段99號

電話:(06)2263432

營業時間:9:00-22:00,週一公休

facebook: https://www.facebook.com/ice8bao/

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