【新竹食記】東區 沁園春飲食店 ● 正港從小吃到大的性格店家 ❤❤
店家名稱:沁園春飲食店
消費日期:2014年3月
地址:新竹市東區光復路一段351號
電話:(03)5789322
營業時間:週一至週六用餐時段
每月一趟的「新竹娘家之旅」,這次只有曼達自個兒回來
白天走走逛逛去了好多地方
(難得放風!平時有大小拖油瓶很難同一天去不同地方趴趴造)
(布丁爸看到「拖油瓶」這三個字應該會超不爽 = = )
晚上熊熊嘴饞想起這間從小吃到大的性格小店 – 沁園春
小小一間就在關新路(舊旭光)對面,頂好超市與7-11間
招牌數十年如一日呀!這回要寫食記才抬起頭認真看了它們家店名
店內陳設十分簡易,超「家庭式」的一間餐廳
椅子還有換過,曼達小時候來都是板凳喔
曼媽拉著我一起走進店內的時候,總是邁開步伐直奔廚房
因為老闆娘超有個性,外場沒有其它的店員接待
煮好就是直接由老闆娘或是女兒端出來
來到這裡的客人也都見怪不怪,凡事動手自己來勒
(自己進去點餐、自己出來找地方坐好、拿碗筷,真的像在走厝咖 )
但是這次去,廚房口已經有貼一張紙公告請不要進去廚房囉
需要點餐請稍候一下下,有人出來時就可以點囉!
(老闆娘的女兒長大了!正妹一枚 )
牆上貼著簡易MENU
小時候最常吃的就是「牛肉燴飯」
上國中後,自己放學走路回家時也常會進來點上一餐
(國小開始就是鑰匙兒童,「炒飯」這種小case,曼達8歲就會了啦~ )
還有呢~ 他們家的特色除了外面都沒人顧之外呢~
老闆、老闆娘、老闆的女兒臉通通都很酷 = =
(就某些人的觀點應該就是臉很臭、服務態度不佳)
但沁園春的常客們都知道這就是他們家的 style ,習慣就好、見怪不怪
根據觀察,會來的也幾乎都是老客人
進來都很熟練的直接自己找位子坐下
人多的時候也自然而然地併桌,超像真的在自己家吃飯的
詳細版菜色
不要在上面作記號喔!
想吃蝦咪直接跟老闆娘或是老闆娘她女兒點就好勒
雖然點餐的時候他們一樣維持酷酷的撲克臉風格
但是都有認真的記起來捏
端上桌的菜都是對的,超強!
牛肉燴飯 60元
從小吃到大的味道!!一點都沒變~~
淡淡的勾芡豆油沙茶味、保有嫩度的薄片牛肉以及鮮綠的青菜
在其它地方吃飯都會很討厭這種青菜,因為它帶有微微苦味
但在這兒吃不知怎麼地就是很合味,美賣
麻婆豆腐 80元
它騙倫~~~!!!
看起來平淡無奇、超急無害的一盤麻婆豆腐
入口竟然辣到曼達連舌頭都麻了,還小咳了兩聲,夠嗆 >”<
但對敢吃辣的人來說應該算是小菜一盤,曼達太不耐辣勒
什錦炒麵 55元
好像只有北部人比較愛吃油麵
曼達身邊好多個南部人都對油麵麵條很感冒
換在南部的話這道應該會變成炒意麵吧
糖醋里肌 110元
懶得啃骨頭可以學曼達點里肌
酸酸甜甜的糖醋醬汁也很下飯
(也有人會淋醬汁吧?不是只有小學生才會這麼作吧?)
菜圃蛋 70元
邊邊微微焦黃的不規則菜圃蛋
跟你家老媽煎得是不是長得有點像?
就跟說是有「家庭味」了咩 ^+++++^
蛤蠣湯(大) 80元
裡頭的蛤蠣爆炸多!!都有吐沙吐乾淨,吃起來不會沙沙
我愛這個湯!薑味夠重,好喝
(唯一的缺點就是不夠大碗,人家想要多喝幾口湯咩~)
經過光復路N久卻從來沒注意過這間店嗎?
(在光復路屹立不倒10多年也不簡單捏!)
(重點是關於它的食記還真的少得可憐)
如果你可以 serve 自己,不介意店家的酷酷風格
曼達很推薦你來「沁園春」嚐嚐家常菜喔!
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