【沖繩美食】第一牧志公設市場 道頓堀。OKINAWA 海葡萄初體驗
入住 Hotel JAL CITY Naha 卻沒有訂早餐，原想省事直接現場加價，
但每人日幣1600+10%的價格讓曼爸、曼媽直搖頭，
我們家小鳥胃，去吃到飽餐廳都只吃一咪咪，
更別說是早餐吃的可就更少了，換算下來還真會覺得頗貴，
上網 google 後立刻決定衝到 第一牧志公設市場 填飽肚子囉！
日本市場多有棚子遮蔽，即便是雨天也能開心逛、吃爽爽，
(所以這兒也會是很好的雨天備案！ 
)
(日本遊玩第一天必衝市場買水果回飯店)
(到旅程結束剛好心滿意足的吃光光！ 
市場9點開始營業，我們8：50便抵達，裡頭還沒甚麼人，
一樓分為生活雜貨和魚肉品鮮貨販售區，
若在這兒買了海鮮，能到2樓自費請店家當場料理。
道頓堀
9：00-11：00 間唯一有營業的店家，
(其它餐廳營業時間都是11：00起)
店家似乎也很習慣外國觀光客前來用餐，
笑容親切的大嬸主動送上中文菜單。
MENU
刺身組合 日幣1000元
比前一天晚上在國際通店家吃得要便宜上許多，
但肉品鮮度和品質的確都是不錯的唷！
海葡萄蓋飯(小) 日幣680元
沖繩特色美食 – 海葡萄，
行前做功課就把這一味寫入備忘，總算是見到它的廬山真面目啦！
(比想像中小顆很多 
)
【看部落格長知識】
晶瑩剔透、帶有淡綠透明色澤的海葡萄
生長在沖繩列島的宮古島以南海域
近年來也發展出人工養殖培育
屬於棒型總狀蕨藻類
就像一串串生長在海中的葡萄，因此得名
外型也很像大量的魚卵，亦有「植物魚子醬」之稱
口感爽脆，營養價值極高
資料來源：沖繩縣產業振興公社台北事務所
小小顆成串的海葡萄，第一口便讓人愛上它微妙的口感，
嗶嗶啵啵、帶有淡淡鹹味，彷若縮小版鮭魚卵，
再淋上些薄鹽醬油，跟著白飯一同入口就很正點，
一樓市場和國際通不少店家都有生鮮海葡萄，常溫保存、盡早食用。
炒飯 日幣650元
味道偏鹹，日本人本來就比較重口味，但炒得不錯。
豬里肌肉排 日幣780元
約莫1公分厚的大份量酥脆豬排，淋上微甜微鹹的日式豬排醬，
咬下去還帶有淡淡肉汁，好吃耶！
紅燒肉蓋飯 日幣850元
就是我們的爌肉飯，扎實大塊的入味豬肉，好好吃！
(為什麼肥油那層那麼薄？日本豬也愛運動？ 
)
但下層鋪著勾芡鮮甜的爽脆蔬菜，這樣的搭配想不到還挺讚的耶！
附湯。海帶芽湯
小布丁1Y9M
小怪獸的針眼爆炸大顆，回台灣後就去奇美醫院手術處理掉了。
餐後甜點。鳳梨 日幣100元
用餐完畢，剛好一樓店家也都開門營業，
讓曼爸、曼媽走走逛逛體驗日本當地居民生活，
曼妹在水果攤看到現切水果又忍不住來上一根，
日本鳳梨不酸不刺， (有的鳳梨吃多會「咬」舌頭)
小叮嚀~ 日本人重禮貌，不愛邊走邊吃，
購買後記得站在一旁定點吃完再逛唷！
打。完。收。工
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