到新加坡玩就是要吃肉骨茶呀！
幾趟星國行都到 松發肉骨茶 報到， (真的是一吃上癮！)
這回決定換換口味，
搭地鐵至NE8 (花拉公園站) 尋找另一間同樣名聲響噹噹的 發起人肉骨茶！
出站後順著 google map 的指示緩步而行約莫5分鐘即能抵達，
這站算是住宅區，相當寧靜閒適，有著不同的星國風情。
店景
店內空間不大，不少在地人也選擇以熱騰騰肉骨茶醒醒胃，
牆面上滿是名人、藝人與店主的合照，
發起人肉骨茶 營業至今已由第三代接手，
正餐時間總是得在門外稍加排隊等候，
若想「快速通關」，不妨參考我的們行程，將它設定為「早餐」，
省下等候時間，直接填飽肚皮展開接下來的旅程。 
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肉骨茶 新幣9.0元
香氣濃郁的肉骨茶湯，胡椒味較松發淡上許多，
也就是少了那股嗆勁，發起人肉骨茶 的滋味該算是孩童也能嚐上幾口的，
熬煮至完全軟嫩的骨邊肉用牙齒輕輕一咬便能整塊撕下，讚！
排骨 新幣10.5元
偏好瘦肉口感的也能選擇排骨肉骨茶唷！
麵線 新幣2.5元
細細麵條沾附著滿滿肉骨茶濃郁湯汁，不管在哪間都必定來上一碗。
油條 新幣2.5元
和台灣常見的酥酥脆脆油條不同，發起人肉骨茶 的油條偏軟，
不過沾取湯汁一同食用也不太會讓湯頭變得油膩，算是清爽型的油條。
滷蛋 新幣1.0元
雖然滷蛋外表看起來黑嚕嚕滿是醬油色，
但入口完全不死鹹，反而有著淡淡醬香，
新加坡醬油似乎都是外表嚇人，味道不似預想中的重口味，
滷得QQ的蛋白越嚼越香，倒頗合我們的味。 
題外話~ 整個用餐過程，姐妹們都三不五時在研究牆上的藝人照，
看有哪些台灣明星也偏好這味，
瞄來瞄去竟發現咱們的搖滾王子老蕭出現頻率高達7次！7次！
該不會每回造訪新加坡都一定來報到吧！
說不定哪天也能看見老蕭在裏頭開心大啖肉骨茶唷～
每間肉骨茶都有自個兒的獨特風味，星國行有機會不妨都排入行程中嚐一嚐，
各家燉包也是帶回台灣贈送親友的絕佳伴手禮，分享給大家囉！
打。完。收。工
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