【台南美食】讓人忍不住上癮的香香黃金豬排。郭媽碳烤三明治。台南東區｜成大美食

東寧路舊書攤旁的樸實小攤 郭媽，頗受週邊學生們歡迎，

餐點通通現烤現做，剛炸好的香噴噴黃金豬排外酥內軟，

配上美乃滋和小黃瓜整個邪惡到不行啦！

店景

勝後(好久沒用到這個詞，勝利校區後門啦！我的青春～)的小小攤位，

下午3點開始營業到晚上11點，是不少學生們放學和宵夜填肚良伴，

郭媽和小老闆人都超客氣，和客人的言語間有種家人般的親切感。

菜單

碳烤三明治選項有甜、有鹹，

第一次購買曼達推薦你直接從人氣商品劃下去就對啦！

碳烤土司

餐點全都現點現做，切邊的薄片吐司放在烤網上以木炭烤出褐色烙痕，

印象中 郭媽碳烤三明治 在這邊已經營業一年多有了，

雖是街邊小攤，但整體環境維持得相當乾淨，

工作台和餐桌都亮晶晶的，讓人相當安心。

黃金組合

日式炸豬排蛋

曼達自己最愛的就是 炸豬排蛋＋紅茶拿鐵 的黃金組合，

郭媽碳烤三明治 的豬排很有誠意，

不管是煎的、炸的都有實在厚度，

能夠真切咬到、品嘗到肉的軟嫩與香氣，

相較之下，一般早餐店的燒肉三明治根本火鍋薄片，

郭媽 的好吃100倍！

外層金黃酥脆、裏頭軟嫩帶汁的黃金豬排，

配上帶有微微碳香的薄片吐司、厚厚散蛋及小黃瓜絲整個完美，

下午來一份整個幸福滿點！

香煎豬排蛋

偶爾改點煎豬排換換心情同樣美味！

香蕉巧克力

想補充正能量的時候，來點甜食準沒錯！

3片塗滿厚厚巧克力醬的酥酥吐司夾著軟Ｑ金蕉是螞蟻人們的愛。

巧克力拿鐵

曼達是鮮奶控，拿鐵系列自然也不能錯過，

紅茶類甜度較高，適合搭配鹹點，

但不論是鮮奶茶還是巧克力拿鐵都同樣香醇好喝，

傍晚放學時段學生一窩蜂衝出來會等比較久，

建議能避開巔峰時段或打電話預訂縮短等候時間，

東寧路舊書攤旁的口袋愛店 郭媽碳烤三明治 分享給大家囉！

打。完。收。工

 

店家名稱：郭媽碳烤三明治

地址：台南市東區東寧路16-3號

電話：0973000703

營業時間：15：00-23：00，週日公休

facebook：https://www.facebook.com/GuoMom/