新店報報！繽紛花籃御膳幸福滋味大滿足『北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan』合點壽司新品牌進駐三井Lalaport！台中美食推薦｜台中日式料理推薦
台中美食推薦～ 新店報報！來自日本北海道的手作時令饗宴，合點壽司 集團新品牌 北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan 首店進駐目前人氣最夯的 台中 Lalaport 北館，我們也來朝聖開箱啦！將日本懷石料理元素濃縮在一起的繽紛 花籃御膳 能一次品嚐到海陸食材精華超滿足！
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文章目錄
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan｜店家環境
來最新開幕的 台中 Lalaport 北館 朝聖啦！人潮真的不是普通的多，但稍微走了一圈發現也真的不是普通的好逛，館內除了設計感爆棚、每個角落都美翻之外 (題外話～ 到處都有小沙發或是美美的座椅區可以讓逛累的人坐下來歇歇腿先加10分)，連進駐品牌都有著滿滿亮點、感覺通通都是我的菜呀～
午餐選定了引進 合點壽司 (沒錯～ 就是我愛翻，只要看到就要走進去那間) 的 那波麗士餐飲集團 旗下新品牌 北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan，主打源自於日本北海道的手作時令饗宴，將高端日料和居酒屋元素結合、品嚐道地職人料理，最愛日料的我們當然不能錯過台灣首店啦！
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan｜職人用心手作料理
透過櫥窗就能看到主廚們在裡頭忙進忙出、用心料理，感覺更放心。
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan｜用餐空間寬敞舒適
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan 台中店以北海道雪景及穀倉作為空間設計靈感，以大量木質元素營造出溫暖舒適氛圍。
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan｜菜單
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan｜餐點介紹
花籃御膳 $660
花籃御膳：米糠漬物、每日刺身盛合、燒烤紅鮭、北海道炸雞、蘿蔔牛蒡雞肉煮、醬煮蘿蔔絲、綜合菇拌蘿蔔泥、南蠻味噌豆腐、高湯玉子燒、每日蔬菜。
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan 繽紛精緻的 花籃御膳 融入了懷石料理元素，能品嚐到煎、烤、煮、炸物和生魚片等料理一次滿足，超適合和我一樣這個也想吃、那個也想點，巴不得食量再大一些、肚子能裝下更多美食的愛吃鬼，而且每道料理風味都在水準之上，真的太幸福了啦！
北海道炸雞定食 $480
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan 的 北海道炸雞 以台灣桂丁雞腿肉搭配特製醬汁、蒜頭和黑胡椒調味，和一般唐揚雞比起來，外層麵衣更加薄脆清爽，蘸點一旁附上的果香土佐醋多了絲微微的酸更對味。
自慢玉子燒 $200
奶油燒烤扇貝 $260
大顆Q彈的 奶油燒烤扇貝 好香、好好吃，連上頭的汁都是精華。
手作松葉蟹奶油可樂餅 $300
在服務人員的介紹下點了這道 手作松葉蟹奶油可樂餅，裡頭有著滿滿松葉蟹肉的可樂餅都是由主廚們一顆顆用心手作，大口咬開後，松葉蟹的清甜滋味及奶油香氣會在口中一秒蔓延開來，甜甜鹹鹹、真的好香、好涮嘴，整個拍胸脯推薦必點！
抹茶 AFFOGATO $160
抹茶 AFFOGATO 上桌時，服務人員會說明要將抹茶倒進碗裡隨著紅豆泥及冰淇淋一起享用。帶有濃郁香氣的抹茶和香草冰淇淋一起入口，冷熱交融、苦甜交錯的滋味相當特別，紅豆泥甜度不會太高，搭配起來剛剛好。
芝麻牛奶豆腐 $160
口感綿密細緻的 芝麻牛奶豆腐 清爽不甜膩，想試試不同的吃法還能搭配一旁附上的山葵一起享用，微微的辛香加上牛奶的濃郁迸出全新感受，以這樣一道充滿日式風味的小品為這幸福的一餐劃下完美句點再適合不過啦！
青森蘋果汁 $120、可爾必思蘇打 $130
MENU上特別標記以青森縣產的四種蘋果調製、原汁含有率高達99%的 青森蘋果汁 當然一定要點，濃郁果香不論大小朋友都會愛！用餐環境舒適、餐點豐盛到位的 北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan 分享給大家囉！
北丸 北Ｏ Kitamaru Taiwan｜店家資訊
粉絲專頁｜Instagram
地址：台中市東區進德路600號 (Lalaport北館5樓)
電話：04-2212-3238
營業時間：週一至週五11:00-22:00、週六日10:30-22:00
