彰化小吃推薦～ 曼達這趟和朋友到 鹿港天后宮 和 鹿港老街 走走逛逛，午餐到由彰化在地人推薦的銅板美食 鹿港圓環頂麵食館 踩點，這間隱藏在巷弄內的小吃店看似低調平凡，但卻是許多鹿港居民和回訪遊客的口袋名單。有著迷人醬色的 招牌滷肉飯、涮嘴又帶有台灣味的 乾意麵、和富有濃郁醬香的 麻醬麵 等主食系列份量實在；滷味種類豐富又平價，內用環境乾淨明亮，用餐過程中不斷有人來外帶餐點回去，不難看出他們真的擄獲了不少在地人的心！
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鹿港圓環頂麵食館｜店家介紹
鹿港圓環頂麵食館 在地經營已經有多年歷史，一路靠著好味道累積口碑。品牌介紹中提到其延續傳統作法，麵條講究口感、滷味追求入味、湯品堅持新鮮，就是想把最樸實的好滋味呈現給每一位上門的客人。雖然販售的是平價小吃，但每道料理都能感受到他們對細節的堅持，也難怪能成為許多人走進鹿港時會想專程繞來吃一碗的質樸味道。
鹿港圓環頂麵食館 內用環境乾淨明亮，動線簡單、座位數不多，用餐氛圍輕鬆舒適，是那種一下就能融入在地腳步的日常小店。更有趣的是，在對面也設有另一處用餐空間，外觀低調卻很有個性，招牌還俏皮寫著「第二春」，讓人看了會心一笑。這兩處內用空間都維持得相當乾淨，不管是自己來吃碗麵或是家人朋友一起用餐都很合適。
店家自製辣醬
鹿港圓環頂麵食館 結帳櫃檯旁有3款店家自製辣醬供顧客自行依照喜好添加～ 曼達行前做過功課，3款辣醬中又以其獨特的 辣台妹辣油子 和 孟婆辣椒湯 而聞名，辣度夠且香麻有層次，是拌麵、拌飯、炒菜的百搭神器。
✔️ 辣台妹辣油子：選用青龍花椒、大紅袍和台灣朝天椒，手工慢火熬製，入口香氣逼人、帶有獨特麻感，但不屬於爆炸性辣度，非常涮嘴。之前 食尚玩家 節目一播出直接被搶光的 辣台妹辣油子 和 孟婆辣椒湯 都是辦公室團購生力軍，偏好這味的在冰箱備個一罐準沒錯。
✔️ 孟婆辣椒湯：使用香油、辣椒、蒜和香料製作，，口感醇厚、醬香十足，罐裝辣醬標籤上還寫著「辣到連你阿嬤都記不得」，實在太可愛了啦！
✔️ 傳統台式醬油辣椒：帶有傳統台式風味，一樣具有相當辣度，這款用來蘸滷味或炒手都很搭。
對面的內用座位區
鹿港圓環頂麵食館｜菜單
鹿港圓環頂麵食館｜餐點介紹
招牌乾意麵(小) $30
第一口就愛上的 招牌乾意麵，小碗份量對女孩子來說剛剛好，麵條帶著彈性，拌上油蔥與基底醬汁後香氣立刻竄出，爽口不膩。
特製麻醬麵(小) $45
特製麻醬麵 的香氣更迷人，麻醬濃而不過重，每口都能吃到醬香的細膩層次。
招牌滷肉飯(小) $30
滷肉飯 則是澱粉控們的最愛，滷肉鹹香入味，配上白飯很順口，是許多人從小吃到大的家常好味道。
紅油炒手 $50
紅油炒手 是當天最有記憶點的一道料理～ 炒手皮薄餡香，紅油微辣帶香，不會嗆口，辣度提升整體風味，是喜歡麵點與辣味的朋值得一試的品項。
招牌豬心湯 $30
招牌豬心湯 帶有淡淡薑香，豬心新鮮、口感軟嫩，熱湯喝起來溫潤順口。天氣微涼時來上一碗，整個人都暖了起來。
赤肉羹湯 $35
赤肉羹湯 的羹湯香氣淡雅，勾芡不厚重，赤肉柔軟好入口。
燙青菜 $30
白切肉 $30
白切肉 切成薄片，口感柔嫩，簡單沾點蒜蓉醬油膏就很好吃，屬於會讓人忍不住多點幾樣的小菜系列。
杏鮑菇 $20
日本昆布(海帶) $20、魯米血 $10
招牌滷蛋 $15、豆干 $10、豆包 $10
鹿港圓環頂麵食館 的滷味令人驚喜，種類多且價格親切。豆干、豆包、滷蛋、魯米血、海帶、日本昆布等都滷得入味、越咬越香，每樣都適合搭麵一起享用。
鹿港圓環頂麵食館 屬於會讓人想要一再回訪的那種小吃店。麵食風味好、滷味選擇多、價格又親切，內用環境乾淨舒適。無論是旅途中路過鹿港或是想找一間人氣 鹿港小吃店 飽餐一頓，都很值得前來試試。分享給正在安排行程的朋友們囉！
鹿港圓環頂麵食館｜店家資訊
粉絲專頁｜Instagram
地址：彰化縣鹿港鎮博愛路42號
電話：04-775-5345
營業時間：週二至週五10:30-19:00，週六日8:30-19:00，週一公休
