台中豬腳飯推薦｜營業到半夜，正餐宵夜都滿足「豬在瘋豬腳專賣店健行總店」涮嘴腿庫飯搭瓦罐湯必點！台中美食推薦｜台中外帶推薦

台中美食推薦～ 宵夜控注意！這次曼達來到由傳說中有著 台中吃到飽 扛壩子之稱的 潮港城餐飲集團 行政主廚研發手路菜的 豬在瘋豬腳專賣店健行總店 朝聖，帶有迷人醬色的腿庫飯真的一吃就直接被圈粉，滷到入味的紅燒富貴豬腳、瓦罐湯、和蒜味元蹄通通都極具水準～ 2樓內用環境舒適又有冷氣，最狂的是居然還從早上11:00營業到半夜00:00，宵夜時段也能輕鬆嗑腿庫配麵線，完全是夜貓子的福音，喜歡啃豬腳、容易嘴饞的一定都要收藏！

豬在瘋健行總店｜店家環境

豬在瘋豬腳專賣店健行廟口總店 坐落於健行路與梅川東路口、店面相當醒目好找，對面就是土地公廟，週邊道路不僅停機車方便，開車前往的話也有路邊收費停車格能夠停放。1樓是點餐結帳櫃檯結合半開放式的用餐座位區，2樓內用空間寬敞舒適、還有電視、冷氣和洗手間，餐具及醬料自取，用餐完畢需自行將餐盤擺放到回收處。

豬在瘋豬腳專賣店 菜單品項超豐富，從招牌豬腳，紅燒腿庫、爌肉、豬排、麵線、瓦罐煨湯、到小菜滷味通通有，餐點價格也在合理範圍。重點是一天13小時的超長營業時間，從午餐一路開店賣餐到宵夜，隨時能滿足愛吃鬼們想來點油亮腿庫的味蕾，完全就是夜貓族的美食天堂呀！

1樓櫃檯點餐結帳

帶有迷人醬色的滷豬腳

2樓內用空間舒適有冷氣

豬在瘋健行總店｜菜單

豬在瘋健行總店｜餐點介紹

紅燒富貴豬腳餐盒 $135

紅燒富貴豬腳餐盒 油亮透光的焦糖色豬腳光用看的就超誘人，挾起一塊放入口中，豬皮Q彈、膠質黏嘴，滷汁還帶有微微甜香，搭配荷包蛋、菜脯、筍乾與青花椰菜，配色豐富又菜色均衡，這樣一份豬腳飯下肚真的會有滿滿幸福感！

紅燒富貴腿庫餐盒 $135

軟嫩腿庫入口即化且肥而不膩，調味比例拿捏得恰到好處，滷汁不會過鹹且還帶有微微甜香，超下飯！

紅燒富貴爌肉餐盒 $135

蒜味元蹄 $300

這天最讓人驚豔的非 蒜味元蹄 莫屬啦！切成片狀、細細排好的滷豬腳軟嫩好咬，一旁還會附上蒜醬能依個人喜好蘸取，平常就偏好這味的絕對推薦蒜頭加爆。

瓦罐黑蜆精力蒜頭湯 $80

湯盅一上桌就不斷聞到陣陣濃郁蒜香，裡頭有著滿滿黑蜆精華，湯頭清澈但層次豐富，喝起來鮮甜回甘又帶點微微蒜辣，溫和卻又不嗆口，是吃完重口味豬腳餐後最剛好的收尾，不只解膩，還能瞬間補充滿滿元氣，平常喜歡喝湯的朋友不能錯過。

茉香綠茶 $20、咖啡紅茶 $20

豬腳即享包 $188

店內也有販售加熱即食的冷凍版 豬腳即享包，很適合在冷凍庫備上幾包、想吃隨時拆，或是作為年節伴手禮盒也不賴。由具35年料理經驗的 潮港城餐飲集團 所推出的平價餐盒品牌 豬在瘋豬腳專賣店，餐點價格親民、食材用料實在、內用環境乾淨有冷氣，是值得收藏的台中美食推薦名單，分享給大家囉！

 

【文末附上分店資訊】

。豬在瘋豬腳專賣店麗寶店：台中市后里區福容路201號美食廣場3105B區3樓 / 04-3702-2888

 

豬在瘋健行總店｜店家資訊

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地址：台中市北區健行路599號