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越吃越涮嘴的60年職人手作肉乾『水根肉乾』以彰化百年醬油廠新和春豆油製作台味醬燒肉乾推薦好滋味!宅配美食|中秋送禮|彰化伴手禮

2021-07-22

宅配美食推薦~ 好吃又涮嘴的60年職人手做『水根肉乾』開箱來啦!曼達的大阿姨家在彰化,之前去玩的時候路過都會帶個幾包的 水根肉乾 (偷偷說~ 她們家的肉鬆配粥也超對味),這回要來分享的是最近超夯的團購美食、以彰化百年 新和春醬油廠 古法缸釀發酵醬油下去製作的 台味醬燒肉乾,甘醇鹹香的滋味超涮嘴!組合裡還搭配了極具巧思、顛覆傳統的 金沙鹹蛋黃肉乾青花椒肉乾, 辣香辣香的讓人忍不住一塊接著一塊,彰化伴手禮這間真的不能漏勾去,好吃推推!

宅配美食|水根肉乾開箱

彰化在地經營一甲子之久的『水根肉乾』在第三代接手之後品牌調性變得更加活潑、產品口味也變得更加多元有創意。官網品牌故事介紹著創辦人 邱水根 先生是金門人,在八二三砲戰戰亂時期能夠久放保存又好吃涮嘴的豬肉乾是全家人最珍視的食物,1959年存夠錢帶著家人遷移到彰化後,也一直堅持手工製作的肉乾延續了家人記憶中的好味道。

水根肉乾』以溫體豬的豬頸肉和豬後腿肉為原料,再加入調味用的中草藥及醬料古法製作,60年不變的品牌堅持在年輕一輩開始拓展通路、增加曝光度,除了能再全台各地百貨櫃位快閃檔期看到『水根肉乾』之外,也能直接上網動動手指頭下單宅配到家,曼達這回要開箱的就是一次能品嚐到3種特色風味的 獨創口味圓燒4入組 唷!

水根肉乾|獨創口味圓燒4入組 (醬燒*2/金沙/青花椒) $1099

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水根肉乾|台味醬燒肉乾

和以往常吃到的肉乾由一大片剪接成一塊塊的肉乾不同,『水根肉乾』圓圓塊狀的造型方便拿取且不沾手,一口一塊剛剛好!肉乾原料使用來自彰化花田 喜彘永隆牧場、具有台灣豬標章認證的『胡蘿蔔豬肉』,以彰化百年 新和春醬油廠 古法缸釀發酵醬油下去製作的 台味醬燒肉乾,甘醇鹹香、尾韻還帶著淡淡清甜的滋味超涮嘴,也是最受家中2個小朋友喜愛的口味,開箱拍完照的這天直接1包掃光就知道她們有多愛!虧店家貼心設計了方便保存的夾鏈袋式封口包裝,我們家最好的保存方式都是直接放肚子啦~ 哈!

水根肉乾|貼心夾鏈袋封口包裝

水根肉乾|金沙鹹蛋黃肉乾

『親愛的~ 我把鹹蛋黃放進肉乾裡啦!』這鹹蛋黃肉乾我可還真的是第一次聽到~ 『水根肉乾』的 金沙鹹蛋黃肉乾  加入了來自彰化芳苑 福華畜牧場 的益生菌鴨蛋,裡頭真的能吃到細細鹹蛋黃顆粒,肉乾本身的鹹香風味再加上了金沙鹹蛋黃的香醇整個超加分,只能說『水根肉乾』負責產品研發的人員真的太厲害,晚餐時這袋肉乾也直接出現在我們家的餐桌上,不得不說除了單吃之外,它還真的很下飯,新吃法直接解鎖~

水根肉乾|青花椒圓燒豬肉乾

照片上就能看得出來帶有淡淡顆粒感的『水根肉乾』青花椒肉乾 入口會先感受到微微花椒香氣,咀嚼幾下之後辣度才會慢慢出來,但也就大概是小辣程度,讓原本涮嘴的圓燒豬肉乾再多添了股迷人辣香,一片就好像在吃麻辣愛吃辣的一定得要試試!堅持古法製作、不添加任何人工香精的『水根肉乾』也是中秋送禮的好選擇,文末一併附上近期滿額贈活動內容提供參考,分享給大家囉!

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7/19~9/30 水根肉乾滿額好禮三重送

。滿 $1500 免運

。滿 $1800 送圓燒輕巧包*2 (原味/檸檬各1)

。滿 $2500 送二代水根包*1 + 圓燒輕巧包*2 (原味/檸檬各1)

。滿 $5000 送二代水根包*1 + 環保筷組*1 + 圓燒輕巧包*2 (原味/檸檬各1)

(單筆訂單好禮1/2/3不累計贈送,滿額最高送好禮3,且無法多張訂單合併計算)

 

宅配美食推薦

水根肉乾 粉絲專頁Instagram官網

地址:彰化縣彰化市民權路148號

電話:04-768-8777

營業時間:8:00-19:00

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