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在家也能輕鬆享受大師級美味料理『朱記』紅燒半筋半肉麵、原汁雞盅湯麵開箱!SOOCKER熟客選物|宅配美食|團購美食|網購開箱

2021-09-13

宅配美食推薦~ 在中北部名聲響噹噹、從 1973年成立至今已經走過40多個年頭的 朱記餡餅粥 相信許多人一定都不陌生,現在窩在家也能輕鬆享受大師級的料理好味道,透過網購手指點點就可以把 朱記 涮嘴肉大塊的 紅燒半筋半肉麵原汁雞盅湯麵 通通冷凍宅配回家大口吃,Q彈有勁的麵條搭配清甜厚工湯頭,真的是會讓人忍不住一口接著一口,銷魂呀!

宅配美食開箱|朱記

朱記 – 紅燒半筋半肉麵 (每包2份)

1973年經營至今已經近半世紀的 朱記餡餅粥 在台北、新北、桃園、新竹和台中都有實體店面,曼達北上回娘家嘴饞時都會拉上爸媽特地跑到巨城或遠百櫃位解解饞,想不到現在不用特地跑個大老遠,直接就能透過網路下單將 朱記 好味道冷凍宅配回家,重點是實際操作覆熱過一次之後發現味道還真的和在門市現場吃有得比,2大碗麵條上桌沒個三兩下就讓我們1大2小吃得乾乾淨淨,還讓寶貝豎起大拇指稱讚,直說媽咪怎麼那~麼會煮、隔天還要再吃,殊不知媽咪偷吃步、料理備餐上桌過程根本簡單到不行,有了這幾包直接輕鬆一秒化身『阿曼師』呀~ 哈!

朱記 的湯麵系列包裝每袋都是2份入,下單訂購時可以選擇要搭配 刀削麵 或是 細麵紅燒半筋半肉麵 的麵條、湯料和酸菜都是各自分開獨立包裝的,想要煮得好吃、重現經典美味的訣竅絕對就是將麵條和湯料分開處理,燒滾一鍋清水煮麵條,煮麵時間依照火力大小、水量多寡及個人偏好的麵條軟硬度都不太一樣,基本上我自己是在水煮滾了之後放入刀削麵,因為麵條較寬厚的關係大約煮個3-4分鐘覺得差不多Q軟的時候就撈起來了,這時候才將煮好的麵條放入已經覆熱好的 紅燒半筋半肉麵 的湯料裡,酸菜本身帶有微微辣度,愛吃辣的直接擺好放滿就對了!

妳看看~ 妳看看~ 朱記 紅燒半筋半肉麵裡頭的牛肉紋理那~麼漂亮,連牛筋都滷得透亮透亮的,重點是連份量都誠意滿滿、絲毫都不馬虎,軟嫩入味的紅燒牛肉和牛筋連小朋友都能輕鬆咬斷、開心享用,再來上一口熱熱的清甜湯底整個超加分!Q彈有勁的刀削麵條咬起來十分過癮,喜歡吃粗麵的選這款準沒錯~

朱記 – 原汁雞盅湯麵 (每包2份)

朱記 原汁雞盅湯麵湯底喝起來帶有淡淡薑味,很適合目前入秋冬早晚偏涼的氣候,感覺喝起來特別暖胃又暖心!在覆熱湯底時就能直接看出裡頭用的是整隻雞腿切塊,完全真材實料,入口還一點都不柴、肉質軟嫩好咬,上桌前曼達又自己加點青菜和溏心蛋簡單擺一擺看起來還真的了不得、不得了,媽咪廚藝整個三級跳!在家就能輕鬆享受大師級美味料理、簡單又美味的 朱記 分享給大家囉!

 

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朱記 – 紅燒半筋半肉麵|朱記 – 原汁雞盅湯麵

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SOOCKER 熟客選物:朱記 – 紅燒半筋半肉麵朱記 – 原汁雞盅湯麵

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