【高雄食記】前金區 金城鴨肉專門店 ● 麵條香Q 鴨油波亮 好好食的喔!! ❤❤

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店家名稱:金城鴨肉專門店

 

消費日期:2014年3月

 

地址:高雄市前金區五福三路62號

 

電話:(07)2415419

 

營業時間:週一至週日 10:00-20:30

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造訪高雄無數次,也常往來於五福三路上 (因為要去逛新崛江咩  ) 

 

位於大立百貨對面的「金城鴨肉麵」,每回經過都看到騎樓下坐著滿滿人客

 

還一堆人站在櫃台前等著取餐,但從來沒停下來嚐嚐鮮

 

年初在同事的大力推薦下第一次品嚐到鮮甜的鴨肉麵湯頭後,頓時「驚為天鴨」啊!!

 

整天心心念念惦記著鴨肉那銷魂的好滋味

 

趁著小布丁回高雄探視阿祖,這回順道帶布丁爸繞過來吃好料囉!

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 明明已經避開用餐時段、下午兩點多造訪

 

卻依舊有著滿滿人潮、一位難求

 

為了吃到美食,再辛苦也要等!!! (是有愛吃成這樣喔  )

 

小布丁9M20D

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現在的小布丁已經1歲3個月大,回頭看他9個月大時的照片

 

圓滾滾的樣子好可愛喔!!  

 

臉頰旁還掛著兩坨 baby 專屬的「嘴邊肉」

 

 

倒是額頭上的傷好大塊,小孩都會自己亂抓,一不小心就會抓破皮

 

(絕對不是家暴喔  >”<)

 

還好 baby 新陳代謝快,傷口復原力強,現在也已經完全沒有疤囉

 

倒是1歲多的他現在很會抓蚊子咬的地方,抓到變成傷口

 

結痂後會癢又會忍不住摳掉,連半夜睡覺都在抓

 

左小腿已經變成紅豆冰了!阿木好苦惱

 

有媽咪可以分享小孩被蚊子咬或是愛抓傷口要怎麼解決嗎?  

 

啃吸管

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7-9個月大時的布丁正處於「發牙」階段

 

但還好布丁沒有出現發燒或是哭鬧不停的情況

 

只有「牙癢癢」變得很愛東啃西咬

 

為了避免他咬不乾淨的物品或是養成咬指甲的習慣

 

阿木都會找些乾淨的、他可以咬的玩具或是小東西給他

 

(小孩不笨,一直啃固齒器或是安撫巾也是會膩的)

 

在外面用餐時,布丁仔就很愛啃吸管或是塑膠湯匙

 

光是東咬咬、西咬咬就可以玩個10幾分鐘,讓爸媽輕鬆不少  

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小布丁陪著爸媽一起在人行道上等了10幾分鐘後

 

終於有位子可以入座囉!

 

MENU

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店門口都寫著「金城鴨肉麵」了,販售品項當然是以麵類為主

 

還有不少小菜看起來也都讓人想點來吃吃看

 

不僅份量有分「大小」可以任君選擇,它還有「拼盤」捏

 

怎麼那~麼「大心」(台)!! 

 

有的時候就是會想要每種品項都吃個幾口 (所以平常很常被布丁爸念,點一堆又不吃完   )

 

這樣的菜單真的是太人性化了啦!好棒棒!!

 

滷味台

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 唉唷威~~ 是不是每個都看起來好好吃!!

 

每種看起來都好想點!!!

 

就算本來單子上沒劃那麼多東西,一靠到櫃台就會鬼迷心竅地指著它們說

 

「這個、這個、這個、還有那個,各一盤!!」

 

那~麼多小菜,看了真叫人直流口水啦

 

 鴨米血(小) 20元

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常吃到豬血糕,「鴨米血」倒是頭一回嘗試

 

和豬血糕相比,「鴨米血」要來得更加軟嫩好咬

 

也不會有可怕的腥味,而是有著淡淡的米香

 

本來就會吃豬血糕的人超推薦點的一小份來吃看看

 

鴨翅(支) 20元

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好Q好彈,鴨肉本身較雞肉來得有韌性

 

但不是韌到像橡皮筋那種很難咬、吞不進去的感覺

 

而是你得費一番功夫與它展開一場小小的「唇舌之戰」

 

過程卻是美好&幸福的 (好像越講越奇怪  )

 

唉唷!這鴨翅可不容小覷捏!

 

滷得鹹香入味的鴨翅、富含膠質的鴨皮

 

放入口中細細咀嚼,越咬越香,這個要美人來上一支才過癮!

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泡菜(小) 15元

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它們家的泡菜切得比較細,但更入味

 

微酸、微甜的味道,正是曼達的最愛

 

超想直接請老闆賣一整罐給我帶回家慢慢品嘗 (不好意思,沒有賣一罐一罐的喔)

 

鴨胗+鴨肝 40元

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曼達不吃內臟類的食物,這碟通通進了布丁霸的肚子裡

 

鴨肉米粉羹 50元

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「南部羹」的最大特色就是會帶股淡淡甜味

 

可能許多北部人到南部用餐,最沒辦法適應的就是不管吃甚麼都是甜的 (連醬油膏都是)

 

但「金城」的羹湯,裏頭的那股甜味感覺比較自然

 

比較不像加了一堆糖到湯裡的那種甜,曼達覺得是好喝的

 

而且裏頭的鴨肉切片嫩嫩香香,也很好吃捏!

 

清麵湯 35元

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點了好多小菜,所以曼達點了碗清麵湯來配

 

因為我最愛的就是它們家鮮甜的鴨骨湯囉!

 

超適合套用廣告台詞,這就是「回甘好湯」!讚讚讚!  

 

湯的表面浮了層淡淡鴨油,吃完整個嘴唇還擦了層天然護唇膏,油油亮亮 

 

豆干+海帶 30元 (最上面這盤)

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 哎呀!沒有拍到它的「獨照」 

 

豆干超好吃!!是小小方方的黃色豆乾,很好入口

 

而且內頭相當軟嫩,還帶了股淡淡煙燻香味,正點!

 

有機會到高雄逛逛的話,記得把這銷魂鴨肉麵排進行程裡

 

千萬不要錯過!你一定也會跟曼達及許多老高雄人一樣愛上它

 

邊寫邊看美食的照片,看到口水直流又想衝高雄啦!

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

 

 

 

 

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  曼達愛吃鬼

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