平價澎派生魚片丼我的愛。金山街人氣店家。築地鮮魚。新竹美食|園區|丼飯|鰻魚飯
東區金山街內的超人氣店家,
每天上門的客人絡繹不絕、我們家也吃過破百次了吧!
曼爸還吃到變成 VIP,每次都被招待小菜的丼飯專賣店 築地鮮魚,
位於15街的這間才是我從一開幕就吃到現在的總店,
說也奇怪,縱使已經吃過無數次,但每回少了曼爸或是姊妹帶路,
曼達就會整路彎來彎去找不到它,只能吃到位於11街的分店,
整個有種鬼打牆、鬼遮眼,神秘百慕達三角洲的感覺!
(這純粹是因為妳是路痴吧…)
店景
雖然看起來桌數頗多 (照片右邊沒拍到的部分還有桌子)
但到用餐時間同樣一位難求,
免排隊的祕技就是週一到週五12點前就先到店裡卡位,
不然等到12點一到,園區上班族通通出來吃飯,
你就別想要有位子坐啦!
週六、週日則是得早點出門,最好10:50就先抵達,
11點一開門就先進去開始享用美味料理,
吃完再轉往景點或是百貨公司,
避開用餐人潮最多的巔峰時段。
味噌湯
一入座,店家便會端上熱呼呼的 鮮魚味噌湯,
使用生魚片剩下的鮭魚骨下去燉煮,所以湯鮮味美 (口味偏鹹),
重點是它 不。用。錢! 喝完了還 可。以。再。續!
人客啊~在冷颼颼的冬天可以喝到這麼正點的免費味噌湯,
真的是揪感心!除了湯品之外,熱麥茶也是免費的唷~
限量。海膽丼
本來想點個伍百丼讓曼爸吃個過癮,
但曼爸說和伍佰丼相比,他反倒比較愛吃鮭魚丼,
所以折衷了一下,點了個海膽丼,
上頭一樣有著滿滿的海鮮配料,
鮮蝦、干貝、海膽、鮭魚卵、蟹肉棒通通有,
再淋上些許醬油就是人間美味,
而且在 築地鮮魚 要加飯的話也通通 不。用。錢!
絕對不用擔心會吃不飽,老闆真~的做人很實在啦!
(PS:伍佰丼、海膽丼、鰻魚飯、有機白蝦都不在菜單上)
(只會寫在牆上的黑板,都是每日限量,賣完就沒囉!)
燒霜魚丼
不敢吃生魚片的推薦你可以點這個 燒霜魚丼,
魚肉外層用炙燒的方式烤過,裏頭還保有原本的鮮嫩口感,
超。好。吃!
而且它們家的價位也太佛心了吧!
別說物價較高的北部,連在台南都找不到,
生魚片都切得很大氣,肉質吃起來也不會軟軟爛爛,
店家品質有掛保證的唷!
(話說「築地鮮魚」在台北也開了分店,價格和新竹一模模一樣樣)
(老闆~ 台南人在呼喚你!快來台南開一間啊~)
限量。鰻魚定食
維持店內一貫的豪邁風格,連貴貴的鰻魚都給有夠大塊,
甜甜鹹鹹的燒烤醬汁搭配上鮮嫩的鰻魚肉,烤得相當夠味,
可惜曼達的心已經被日本 廣川鰻魚飯 收買,
真的是吃過一次就會上癮的銷魂好滋味,想忘都忘不了,
不過,這兒的鰻魚飯以價格和份量來說,也算是CP值很高的囉!
定食都會附上這麼碗上頭有著金黃蛋液的美味白飯。 (續飯沒有蛋)
小菜
麻噌豆腐
溫泉蛋
雖命名為「溫泉蛋」,
但就像照片看到的,是幾乎全生的唷~
敢吃的人,將其倒在飯上,呼嚕兩口下肚,滋味倒是挺不錯的,
發現自己常去吃的幾間店倒是很少寫文章,
(因為吃的頻率太高,沒有特地想要拍攝的念頭)
但這麼平價又實在的店家不介紹給大家實在是很可惜, (人家本來就超有名 )
還沒吃過的話,不妨來嘗試看看,保證能讓你滿「肚」而歸啦!
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