【新加坡美食】VIVO CITY 怡豐城。大食代美食街。星國美食一網打盡!聖淘沙|蝦麵|粿條

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位於地鐵 HarbourFront 站上的 VIVO CITY 怡豐城

開幕於2006年,出自日本建築大師伊東豐雄之手,

號稱亞洲最大濱海購物中心,

占地寬廣、品牌眾多,星國美食更是包羅萬象、應有盡有,

更是到忘憂海灘 Santosa 聖淘沙 電車搭程處,

位於 VIVO CITY 怡豐城 3樓的 大食代美食街各式你所想得到的新加坡美食應有盡有,

想吃什麼在這兒都能通通一網打盡!

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採用大量木質元素搭配大紅燈籠,呈現出濃濃復古氛圍。

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連斗笠和竹簍都有耶!

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發記BBQ雞翅

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經過時整個香噴噴,連外國人都忍不住聞香駐足,

大食代美食街 裡頭的攤位好有趣,好多間都是用竹製食器

更加深復古懷舊氛圍!

笨珍雲吞麵

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冰店

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在新加坡常能看見這種「涼水攤」或是「涼水推車」,

販售的品項從柳橙汁、薏米水到養生茶飲等通通有,

一杯多為新加坡幣2元 (約台幣50元)

(飲料和礦泉水貴桑桑,所以曼達才會建議到新加坡遊玩一定要自備保溫杯)

(每天自己從飯店帶些水出門,水龍頭打開裝的水都能直接飲用)

(這麼熱的天氣更要注意水分的補充)

(旅程幾天下來也是能省不少,如果真的想喝冰的那就認命買飲料囉 )

泰豐炒蝦麵

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曼達早在行前便和友人討教新加坡旅遊攻略,

餐飲費約抓每餐10-20元新幣,

但購物中心裡的美食街,一餐差不多都能在新幣10元內解決。

(折台幣約250元,物價真的高)

(但新加坡薪資所得高,加上社會福利完善)

(一般大學畢業生雙薪家庭的收入都能過得不錯,還能買社會住宅,有個愛的小窩)

(台灣大學畢業不當「靠爸」、「靠媽」族,短短幾年內要有個自己的窩真的難上加難)

炒粿條(小) 新幣4.5元

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別小看這盤黑嚕嚕炒粿條,吃進嘴裡真的是讓人驚艷!

QQ粿條炒得彈嫩入味,外頭裹了層黑黑醬油色卻一點都不死鹹,

反而帶點淡淡甜味,超對曼達這個「偽台南人」的胃,

吃一口就後悔沒點大份的了,這個好吃,給它個讚! 

蝦一跳蝦麵

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湯蝦麵(小) 新幣6.9元

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本來想點「叻沙麵」,但作行前功課時發現它似乎會辣,

於是便打消吃它的念頭,直接將目標一轉放在另一項星國美食「蝦麵」身上。

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越是炎熱的國家,飲食上越是走重口味,

酸的、辣的、甜的通通來,刺激味蕾、促進食慾。

這蝦麵乍看平淡無奇,還有點像台灣的擔仔麵,

只是上頭還浮了層紅紅蝦汁,沒想到一入口,腦中第一個念頭便是:「鮮呀!」

湯底帶有海鮮濃郁風味,黃色的油麵條和曼達平常愛吃的口味也近似,

整個就是一口接一口,咻咻咻沒兩三下便清潔溜溜!

2樓 FRUIT PARADISE CAFE

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走過2樓發現冰櫃內用料澎派,鋪滿五顏六色各式鮮果的流口水水果塔。

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挑自己愛吃的水果點就對了!

大量的鮮奶油搭配上新鮮水果,跟著下層的香香派皮一起入口,正點!

戶外戲水區

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3樓外頭是戶外戲水區,傍晚時分會有不少人在外頭泡泡水,涼快一下,

遠眺便是新加坡的最南端  Santosa 聖淘沙

新加坡氣候潮濕炎熱,市區人潮多集中在各購物中心內,

路上很少會看有人在走,多是太陽下山後,才會一窩蜂跑出來,

所以不像台灣有許多路邊店面,想要用餐的話,

除了牛車水及小印度等觀光圈,有獨立的美食廣場或是特定的店家聚集外,

多還是得在購物中心裡解決,也方便得多,

VIVO CITY 怡豐城 除了3樓的「大食代美食街」外,地下樓也不少美食店家

瘋狂購物完不妨挑間中意的坐下歇歇腿、嘗嘗道地星國好滋味囉!

打 ● 完 ● 收 ● 工

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店家名稱:VIVO CITY 怡豐城 ● 大食代美食街

地址:1 HarbourFront Walk. Singapore

電話:65-63776868

營業時間:10:00am-10:00pm

官網:http://www.vivocity.com.sg/

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