【台南美食】花屋勝利煎餃。濃濃大人味塔香豚。正興街散步小點｜鍋貼｜冷凍水餃
前不久到正興街吃早午餐時，注意到一旁的大紅色日式攤車，
這回傍晚造訪正巧是營業時間，攤車前金黃酥脆的煎餃照片看起來好誘人，
腦波又很弱的被吸進去了。
MENU
攤車前清楚標示著當日販售口味，
除了 梅干豚 一份8粒外，其它口味皆為一份10粒。
鍾花媽手工鮪魚水餃
名片裡頭印著 鍾花媽 的冷凍水餃介紹，
老闆娘說鍾媽媽賣自家包的水餃12年，
花屋勝利煎餃 用的原料便是鍾媽手工包的水餃，
不少客人訂購冷凍水餃都會偷偷討教煎出酥脆外皮的秘訣，
鍾媽就會貼心附張黃金煎餃小撇步，
讓大家自個兒在家DIY重現煎餃好滋味。 
上頭備註「本店餃子皆內含韭菜、高麗菜調味」，
加入韭菜調味香氣更濃郁可以理解，
但哺乳中的媽咪可能就得先跳過了。
一份煎餃製作約需8分鐘，可在一旁的長凳坐著歇息等候，
PS：偷偷說~ 一開始曼達以為老板娘是標準低頭族…
在等鍋貼無聊東拍拍、西看看的期間，老闆娘都直盯著手機滑滑滑，
後來才發現有顧客騎機車停到攤前完全沒熄火便直接喊著：「有點塔香兩份！」
老闆娘：「好囉！」(提著兩袋鍋貼走出~)
(內心OS：是最fashion的「鍋貼得來速」！？)
鍋貼小攤也有得來速？
取餐時隨口問了問，原來熟客都直接粉絲團訊息點餐，便捷免等待！
招牌鮪魚(10顆)
來啦！來啦！我的 黃金招牌鮪魚煎餃 煎好囉！ 
煎餃就是要趁熱快快吃，
光速按了兩下快門後，立馬拆筷子準備大快朵頤一番。
曼達沒沾醬，但 花屋勝利煎餃 本身味道對我來說就已經挺夠了，
和一般豬肉水餃相比，鮪魚水餃的口感要來的更軟嫩些，
黃金麵皮在口中咀嚼時還會散發出淡淡甜味，
搭配脆脆的鮮綠小黃瓜，2歲的兒子也超愛！ 
塔香豚(10顆)
不同口味的煎餃似乎拍起來一模模一樣樣，
但吃起來味道完全不同，
塔香豚 的濃濃九層塔香氣非常濃郁，
喜歡重口味的人一定會愛這個，必點！
醬料區
傳說中「真的辣沒在客氣」的花屋自製辣椒醬，
嗜辣的老公直說是認真的辣，過癮。
正興街散步小點 花屋勝利煎餃，分享給大家囉！
打。完。收。工
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