【台南美食】原作杏仁茶。孔廟旁純樸木造小攤。阿嬤時代舶來品幸福享味。鮮奶茶|台南中西區|孔廟
孔廟悠閒半日漫步巡禮!
登革熱疫情蔓延,台南觀光客少了大半,
連飯店、民宿都掃到風颱尾,退房率不斷上升,叫苦連連,
除去人潮,反倒是還給台南人難得的府城清幽,
這天曼達到孔廟悠閒拍照、漫步,發現了間可愛小舖 原作杏仁茶。
原作杏仁茶攤位
小小的木作攤位,小徑旁貓兒慵懶瞇眼曬著太陽,
在大樹下靜靜坐著享受微風吹拂,再來瓶濃郁杏仁茶,嘴角跟著上揚。
MENU
販售品項很簡單,就是杏仁茶與鮮奶茶。
PS:「油炸鬼」是冬天限定,天氣不冷時買不到。
杏仁茶(200ml)
小小一罐的瓶裝杏仁茶,以素淨貼紙及麻繩包裝,和攤位日式風格相呼應,
輕輕拆開包裝,打開瓶蓋後, (貼心小叮嚀~ 建議放在桌上打開比較不會灑出來)
空氣中散發著淡淡杏仁香,
說實話,大賣場外頭常有杏仁茶攤位,但那股濃烈微涼的味道聞久總讓人覺得不舒服,
原味杏仁茶 的不會,喝起來有杏仁香甜,但又天然不做作,
店家還附上了包小小杏仁豆,打開倒進瓶中仰頭隨飲,
堅果脆脆滋味挺不賴。
鮮奶茶(200ml)
這罐啦~ 這罐啦~
在粉絲團上看到很厲害的漸層鮮奶茶就一直想喝,
看粉絲頁介紹寫著它們家用的是「富士奶」,光用聽的就很厲害!
搖勻後打開瓶蓋,啜飲了口,奶味香醇、茶味渾厚,
原作杏仁茶 的鮮奶茶在入口後會有濃濃茶香存於齒頰,
鮮奶茶頗甜,糖度無法調整。
(推想應該是為了以鮮奶及糖度作出美麗漸層的關係吧!)
(曼達大一在義大利麵店打工在吧檯調製拿鐵也最愛呈現美麗色差 )
鮮奶茶(460ml)
飲用注意事項
杏仁茶 內含豐富纖維
飲用前先上下搖均勻
打開後加入杏仁豆一併飲用
享受杏仁茶飲在嘴裡多層次的口感
鮮奶茶 飲用前請先搖勻
孔廟旁的濃濃日系風格小攤 – 原作杏仁茶,分享給大家囉!
打。完。收。工
文章目錄