【台南美食】 44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab。在實驗室內悠閒早午餐。好歌好食好放鬆！
睡醒肚子咕嚕咕嚕叫，翻了翻口袋名單，
這天我們來到了位於成大勝利校區後方的咖啡實驗室 44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab。
店景
44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab 1、2樓皆有用餐區，
但樓梯較為狹窄，帶著小朋友出門的還是選擇在1樓用餐較為方便，
店家黑色鐵件外觀讓人自然而然聯想到工業風設計，
但事情絕對不是ㄧ般人所想的那~麼簡單， (要不要這麼懸疑 
入內後，映入眼簾的則是一個接一個的小小驚喜。
(也太好拍了吧！攝影魂燃燒！ 
)
DJ 控制台
原以為是一般吧檯，但想想不對，吧檯明明在入口大門處，
靠近定睛一看才發現是全套混音設備，
牆上則擺放著各類店家珍藏CD，
44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab 就是因為店內播放好音樂及每週 DJ LIVE 的特色，
才被我納入「後宮」，這回「綠頭牌」總算翻到你啦！
(當媽咪的也很想來個放空 Saturday night！ 
)
手術燈耶！
迷你人體模型，想嚇唬誰！？
藥罐子裡頭裝著咖啡豆，也太可愛。
架上擺放著不少好書與雜誌，靜下心來翻本好書、聽段好音樂。
MENU
濃湯
早午餐均附濃湯及70元飲品任選，超過補差額即可，
巧達濃湯滋味濃郁，搭配麵包還不賴。
A 愛睏DJ早午餐
餐點內容：香草豬排佐奶油白醬、燻培根、手工麵包、歐姆嫩蛋、薯格子、沙拉，
香煎豬排佐白醬帶有黑松露香氣、味道濃郁，其餘配餐則較為常見。
B 派對女王妝前早午餐
餐點內容：紅酒燉豬肉、水波蛋、筆管麵、軟法麵包
上桌時，店員建議可將水波蛋戳破後拌著醬汁隨著筆管麵一同入口，
但個人偏好雞蛋半生熟時的特有香氣，便直接咕溜下肚，熟度恰到好處，
厚實豬肉塊口感及味道近似德國豬腳、微鹹Q彈，
味覺表現比預期來得更加亮眼，好吃耶！
飲品。藍色星期一
氣泡水加上藍柑橘、鳳梨、檸檬、香草冰淇淋調配出微酸香氣，
繽紛的藍色氣泡飲上頭漂浮著香草冰淇淋，
好適合小倆口甜蜜約會的戀愛飲品。
飲品。香蕉 OREO 巧克力
熱巧克力上頭漂浮著OREO碎片，攪拌後融化於熱可可中，
入口後在濃濃可可味尾韻透著淡淡香蕉香氣。
小布丁 2Y7M
好久沒到勝利校區附近走走，餐畢喝著可可、翻著雜誌，
有一搭沒一搭的跟小布丁說著媽咪以前住這棟、爸爸以前住那棟的同時，
才驚覺一晃眼都已經畢業10年，成了個「孩子的媽」，
思緒又飄回青澀的大學時光， (下一句要接「歲月催人老」嗎？ )
靠近成大勝利校區，風格特異的 44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab，分享給大家囉！
打。完。收。工
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