【宅配美食】珍苑頂級南非鮑參貝佛跳牆。除夕圍爐首選。蘋果日報年菜評比超商佛跳牆組NO.1!
商品名稱:珍苑頂級南非鮑參貝佛跳牆
撰稿日期:2016年1月
地址:台北市大同區民生西路371號
電話:0800800797
本文為體驗文
2016蘋果日報評比超商組佛跳牆 NO.1 開箱文來啦!
料好豐富、湯鮮實在的 珍苑頂級南非鮑參貝佛跳牆
超澎派的份量,春節圍爐10人相聚享用都沒問題
收到包裹時,沉甸甸的一大箱,鮮明亮橘色包裝頗討喜
紙盒側邊清楚標示內容物及加熱方法
紅燒湯包2100g,料包2000g
實品開箱
以往曼達娘家除了大廚曼爸會自個兒下廚包辦圍爐年菜外
曼達也會在大賣場或網路購買2-3樣功夫菜減輕老爸在廚房忙到焦頭爛額的負擔
一次購買單價不高的佛跳牆經驗,讓我們寧願自個兒提前準備而數年不再訂購此類型湯品
(湯料混和,芋頭整個糊爛爛在湯內,加熱後整鍋慘不忍睹,且實際主料不多)
(沒辦法,本就不該對一鍋不到千元的佛跳牆抱太大期望)
珍苑頂級南非鮑參貝佛跳牆 湯料分開且皆為真空包裝
滷製過後的南非鮑魚、日本干貝、彈牙海參,豬腳、排骨食材包等用料都一目了然
官網上建議以電鍋蒸煮,外紙盒上則標示以陶鍋加熱
媽咪選擇裝在康寧鍋直接以瓦斯爐比較快速
【加熱三步驟】
首先,倒入湯包開火加熱至融化
加入大量當季美味高麗菜
放上滿滿豐富食材加熱煮沸
大功告成!
是不是超極簡單又輕鬆!沒三兩下一道爆炸厲害的年菜料理就光速搞定
(內心痴想小劇場:一早就躲進廚房乒乒砰砰,傍晚再美美端這鍋出場)
(好媳婦形象就全靠過年建立啦! )
豬腳Q彈不膩口、排骨以肉塊居多,大大塊但軟香好咬,家中有長輩也能開心入口
白飯上頭淋些湯汁,再配上肉塊就能澎派扒個好幾口
芋頭形狀完整,吸附濃郁佛跳牆湯汁後滋味更加清甜
喜歡偏軟口感的人,就能在下高麗菜時將芋頭一塊兒入鍋燉煮,依個人喜好調整
海參端上桌前記得先夾起切塊,方便食用
女孩兒們記得多吃幾塊,這可是補充膠質的絕佳聖品!
重頭戲「鮑魚」更是不容錯過!一鍋6顆,下手要快!
(小撇步分享:鮑魚可再起鍋關火前再放入加熱,海鮮縮短烹煮時間更能保留原始風味唷 )
每顆約莫6、7公分大小的南非鮑,份量厚實卻相當軟嫩,讚!
珍苑頂級南非鮑參貝佛跳牆 2月4日下單,都能在年前宅配到貨開心圍爐,分享給大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工
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