【新竹美食】天吉屋 TEN KICHI YA。源自日本新宿的香酥天丼。巨城|日式料理

cover在新竹要上館子又不用煩惱停車問題,

除了關新路(我們家輕鬆步行便能抵達)外,非巨城莫屬啦!

11:04駛入地下室停好車直奔7樓搜尋飽肚目標,

本想再吃一次 銀湯匙,現場雖有位,但年節期間只供應特定套餐,

平均下來每人約600多元,對於娘家小鳥胃成員們來說不划算,

曼達頗愛的 涓豆腐 則因韓式料理多偏辣而被打槍,

繼續往後頭走,一看到採用大量木質元素裝潢、具有濃濃日本味的 天吉屋 便決定是它啦!

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店景

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桌數不多,才11點半裡頭就已坐著滿滿食客,

店內提供兒童餐椅,店員會主動詢問是否需要準備。

開放式廚房

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由吧檯可清楚看見師傅們忙著準備食材、油炸、擺盤的忙碌身影,

雖為開放式廚房,但用餐期間並不太會有惱人的油煙味,

唯一的小缺點便是候餐時間較久,

兩位師傅分別處理肉類及蔬菜類炸物、中間的師傅負責裝盤,

還是趕不上一桌又一桌的來客速度,

點完餐後,約莫等了20分鐘才陸續出餐,

幸好我早有準備,買好刮刮卡及樂透讓大家過年試試手氣,正好派上用場。

看看誰是幸運兒

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曼爸刮刮樂都沒把各分區刮完,差點將200元中獎券丟到垃圾桶,

還好聰明的女兒們懂得幫兩老「檢查」,雖然彩金少少但中獎開心無價。

MENU

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小布丁2Y8M

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有圖的紙本菜單都會讓小布丁自行點餐,

小屁孩一看見飛機兒童餐就淪陷。 

熱牛蒡茶

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高麗菜絲

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高麗菜絲、漬物及蔬菜味噌湯皆可續用,

其中小黃瓜頗受兒子喜愛,光是小怪獸一個人就啃掉兩小盤,

我則是獨鍾裡頭有著滿滿白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻及豆皮的蔬菜味噌湯,

和在日本當地品嚐的味道相近(所以也相對偏鹹)

還帶有蔬菜甜味,喝下去暖心又暖胃。

特選雞肉鮮蔬丼

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來啦!來啦!外層金黃酥脆的麵衣輕輕薄薄,有脆度卻完全不油膩,

各式各樣的食材,肉品、玉米筍、鴻喜菇等熟度都各自恰到好處,

主角雞肉軟嫩鮮甜,不錯!

但米飯偏黏,和在日本享用丼飯的口感還是有差別。

特選雞肉鮮蔬雙品

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選擇「雙品」餐除了丼飯外,還會多碗烏龍麵,

這樣飽足感百分百的套餐在日本家庭料理餐廳可是十分常見的,

曼達就試過拉麵搭煎餃、豬排丼配蕎麥麵等大份量餐點,

每回都飽到食物快滿到天靈蓋,但身邊的日本人的無論男女都碗底朝天、吃個精光,

不禁讓人打從心裡佩服這些狂吃猛喝卻又瘦得要命的大食怪,

仔細想想,應該是因為日本人上班通勤以搭乘地鐵居多,每日步行所消耗的熱量也不少,

和連到巷口7-11買罐飲料都要騎機車的台灣(尤其是中南部  )習慣不同,

果然要吃也是要動才是苗條之道啦!

香嫩豬肉鮮蔬丼

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話說這「豬肉鮮蔬丼」可是和腦袋瓜中預期的「豬排丼」完全不同,

金黃酥脆的豬肉排選用油脂比例較高的部位,口感較雞肉來的更為鮮嫩且香氣濃郁,

平常喜歡肥肉燥或愛吃五花肉的食客們絕對不能錯過這味,推! 

(有長輩同行,希望咀嚼時能不那麼費力的也請選擇豬肉唷!  )

All Star 定食

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空碗用來裝小木桶內的白飯,米飯可免費續用,

即便是大食量的男生也不必擔心吃不飽,

順帶一提,雞蛋能選擇全熟或是半熟,

喜愛濃郁蛋液的絕對要選擇半熟蛋,

放上白飯後用筷子輕輕夾開,黃澄澄的蛋黃緩緩流下,

跟著米飯大口咀嚼,嗯~ 香!

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除了雞肉外,還多了魚肉及2項漬物,是不是覺得拍來拍去都長好像,

天吉屋 所有餐點皆以炸物為主,多人聚餐可能會覺得選擇較少,但的確炸功一流。

綜合鮮蔬定食

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兒童套餐

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吃飽在外頭車廂坐著休息、拍拍照,到樓上湯姆熊讓小布丁新春開心玩,

機台卡票,請人員修復後不斷跑出長長票券讓兒子看呆啦!

最後換了2台小小迴力車讓他開心好幾天,直到現在出門都還愛帶著玩,真容易滿足, 

位於巨城7樓的 天吉屋 食材新鮮、炸功不賴、服務周到,分享給大家囉!

打。完。收。工

店家名稱:天吉屋(巨城店)

地址:新竹市東區中央路229號7樓(遠東巨城購物中心)

電話:(03)5352268

營業時間:週日至週四11:00-21:30、週五及週六11:00-22:00

官網:http://www.tenkichiya.com.tw/

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