左營美食『朱家小館』延續記憶中家的味道,果貿社區週邊人氣眷村菜!高雄眷村菜|左營中式餐廳
高雄美食推薦~ 要來果貿社區踩點拍照的這天,我們找到了距離不遠的家常眷村菜『朱家小館』,好久沒吃到這麼正點的四喜丸子,真的是整理照片的當下還忍不住流口水想念,吸附著滿滿湯汁的冬粉和白菜好甜、好好吃!飽滿實在的餃子和吸飽醬汁、鹹鹹甜甜超下飯的烤麩也都拍胸脯推薦必點啦~
左營朱家小館店景
位於高雄左營的『朱家小館』從民國83年經營到現在已經20多個年頭 (菜單裡還有提到店名由來的小故事,留給大家去用餐時自己閱讀囉),位於社區住宅大樓1樓的『朱家小館』明亮舒適的用餐環境,有著就像回到家中的自在氛圍,除了4人桌之外還有適合家族、好友聚餐的大圓桌,桌數真的少少的,建議假日想用餐一定要事先訂位。
醬料飲水自助區
2020版朱家小館菜單
老字號的左營眷村菜『朱家小館』菜單上有的餐點品樣還真不少,像是經典菜式四喜丸子、青椒鑲肉 (要預約才吃得到) 、冰糖醬鴨和紅燒黃魚都是我愛的料理,真的每道都想點、讓人看得心癢癢 (真的要揪大桌一點來吃更過癮)!曼達這次和朋友一起來,在認真研究過彩圖菜單再加上詢問確認餐點份量後選了些比較有特色的料理,期間看到2個伯伯先後進來指定要買店內的冷凍手工餃子之後又額外加點了一盤 (事實證明這水餃不能錯過,絕對要點來掃空它)。
好料上桌!
蝦煲 $380
哇哇哇!看到『朱家小館』這麼澎湃、排得滿滿的蝦煲上桌感覺超療癒~ Q彈的鮮蝦加上咕溜冬粉好涮嘴!
四喜丸子(小鍋5顆) $280
我最愛的四喜丸子當然也不能少!『朱家小館』的四喜丸子小鍋5顆、大鍋6顆,還能依人數或想吃的數量加點(加丸子每顆20元而已超划算),細緻軟香的丸子大人、小孩都愛,吸附著滿滿湯汁的冬粉和白菜好甜、好好吃!吃到一半,店家還來詢問需不需要加湯,超貼心~
韭菜豬肉蝦仁水餃(10顆) $60
『朱家小館』個頭飽滿的韭菜餃子、餃子皮Q彈有勁道,一盤10顆真的很有份量!
炸醬麵 $80
和在小麵攤常見的炸醬麵不同,不說的話這盤上桌還不少人會以為是涼麵呢~ 『朱家小館』的眷村炸醬麵配料豐富,有著銀芽、蛋絲、小黃瓜絲及紅蘿蔔絲,鹹香炸醬滋味再加上尾韻那股淡淡的麻醬香氣,就是不少眷村子女記憶中的家鄉味。
臘味蛋炒飯 $95
第一次品嚐到有臘肉也真的帶點微微辣香的炒飯,『朱家小館』的這道臘味炒飯米粒口感雖然偏濕軟,但吃起來真的蠻特別的,作為主食用來搭配其它菜式還不賴。
筍香烤麩 $270
吸飽醬汁、鹹鹹甜甜超下飯的烤麩也是我只要在菜單上看到就一定會點的下飯小點,『朱家小館』烤麩裡頭這香菇之入味的,好好吃!
辣椒蛋 $160
『朱家小館』火候掌控的恰到好處、炒得嫩嫩的辣椒蛋,剛入口時不太會感受到它的辣,反倒是過了幾秒之後那股嗆辣感才慢慢湧現,尤其是咬到辣椒籽的時候那感覺一下子竄上鼻腔,特別過癮!
醋溜高麗菜 $130
『朱家小館』還保有脆度的高麗菜帶點淡淡醋溜酸氣,環境舒適、餐點又美味的老字號眷村菜『朱家小館』,吃飽還能到有『台版小香港』之稱的果貿社區拍拍照,分享給大家囉!
高雄左營果貿社區
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朱家小館 粉絲專頁
地址:高雄市左營區翠華路601巷80號
電話:07-588-4580
營業時間:11:00-13:30、17:00-22:00