府城標配!肉燥飯尬虱目魚湯點起來『福泰飯桌第三代』台南特有飯桌文化2.0版環境更升級!台南小吃推薦|台南中西區美食
台南美食推薦~ 創立於西元1939年的 福泰飯桌 營業至今已經80多年歷史,除了位在民族路赤崁樓旁的創始店之外,在距離約400公尺的不遠處又增設了 福泰飯桌三代店,用餐環境和質感直接 Up Up 再升級 (有冷氣直接先加10分),店裡的經典菜式像是紅糟肉和鹹蛋蒸肉餅等都是想吃得趁早的人氣菜品呢~
福泰飯桌第三代|店景
接近午休時間才補拍到的空景照
台南特有的飯桌文化是在空間不大的小攤上將一道道家常菜以堆疊方式呈現,曼達到市區工作的這天趁著空檔進到 福泰飯桌三代店 填肚 (1點20幾分進店內用區還坐得滿滿滿,好在店家還願意收客讓我們先拿菜單在旁邊等位置,我看後頭幾組顧客可就真的都撲了個空,最後才趁吃飽要離開前順手拍了張空景),接近午休時段,許多熱門菜式早已完售,但還能來上一組『府城標配』的肉燥飯尬虱目魚湯就能讓我跑了一上午的心得到慰藉啦~ 吃起來、吃起來!
福泰飯桌第三代|菜單
好料上桌!
福泰飯桌第三代|肉燥飯 $30
福泰飯桌 的肉燥飯能依個人喜好選擇半碗或一碗,對於想要多品嚐些不同菜式、少些澱粉的女孩們來說真的很貼心,使用豬頸肉下去滷製的肉燥帶點淡淡紅蔥頭香氣,雖然看起來醬色比較深、但入口甜甜鹹鹹,果然是道地台南口味,米飯軟硬度對我來說也恰到好處、不會過於濕軟。
福泰飯桌第三代|高麗菜 $30、筍絲炒蛋 $30
福泰飯桌第三代|虱目魚皮湯 $50
福泰飯桌第三代|濕目魚丸湯 $35
湯頭清爽,一口下肚暖胃又暖心。簡簡單單的府城小吃就是有種魅力能夠輕易擄獲人心,菜品豐富、環境舒適的 福泰飯桌三代店 分享給大家囉!
台南美食推薦
福泰飯桌第三代
地址:台南市中西區民族路二段240號
電話:06-221-8608
營業時間:週二至五10:00-14:00、16:30-19:00,週六10:00-13:30,週日一公休