氛圍感滿滿!伴著太鼓聲的熱鬧現切鮭魚秀『合點壽司台中大遠百店』職人新鮮手作握壽司太銷魂!台中美食推薦|台中日料推薦|大遠百美食推薦

台中美食推薦~ 第一次吃飯吃到熄燈 (笑)!在不同分店造訪用餐這麼多次,還真是初次看到伴著咚咚太鼓聲的熱鬧現切鮭魚秀,直接將現場氣氛拉滿,發源自東京埼玉縣的 合點壽司 がってん寿司 在全球擁有上百家分店,品項豐富的職人新鮮手作握壽司讓人忍不住一顆接著一顆,師傅們充滿活力的招呼熱情不間斷,還真的有點置身日本的感覺呢~

合點壽司台中大遠百店|餐廳環境

來啦來啦!就是我愛翻,只要看到就要走進去的 合點壽司 がってん寿司 台中朝聖開箱,話說 台中大遠百 假日人潮真不是蓋的,但好在翻桌速度挺快、並沒有花上太長時間候位,提前知道用餐計畫的話,也能預先線上訂位。

。合點壽司線上訂位:https://reurl.cc/rRo6RZ

合點壽司台中大遠百店|職人現場手作

合點壽司台中大遠百店|雙人座位區

合點壽司台中大遠百店|桌席座位區

合點壽司台中大遠百店|現切鮭魚秀

在不同縣市、不同分店造訪 合點壽司 那麼多次,還真的是第一次遇到暗燈來個鮭魚沙西咪現切秀!現場主廚們都好會炒氣氛,不但會敲太鼓咚咚咚,還會熱鬧喊著『今天的肉比平常厚、鮭魚卵也比平常多』,首輪限量8盤真的是1秒就被大家激動喊光、就深怕這麼澎湃的好料自己嗑不到,害我也跟著好緊張、認真把手舉高高,吃飯吃到腎上腺素飆升的經驗還真的不是常常有的嘿~ 哈!

合點壽司台中大遠百店|採桌邊平板點餐

合點壽司 人員在帶領入座時會簡單介紹用餐方式,結合了一般的迴轉壽司及平板點餐軌道直送模式,軌道上的迴轉壽司餐盤價格依顏色區分為$40、$60、$80、$88、$128、$158 及 $188,紅色餐盤就是透過電腦點餐的平板盤,餐點內容會比軌道上在跑的品項還要來得更加豐富,基本上只要是平時去日料店會嘴饞想吃的餐點裡頭幾乎通通都有。這天的座位剛好不在送餐軌道旁,所以點餐之後會由服務人員直接將餐點送到桌邊。

合點壽司台中大遠百店|自沖茶粉

桌上都會備有綠茶粉及熱水供顧客自沖,茶品濃淡就依照個人喜好自行調整囉~

布丁10y0m

合點壽司台中大遠百店|菜單

(圖片來源:合點壽司粉絲專頁)

合點壽司 がってん寿司 發源自東京埼玉縣,是日本六大壽司品牌之一,在全球擁有上百家分店,會依照季節不同推出時令菜色,讓顧客品嚐到期間限定的時令風味,我們當然也不能錯過,肯定是得點來嚐鮮看看的囉~ (還有更多常售品項都在平板菜單裡,品項都有彩色圖片方便參考,餐點價格5%消費稅另計) 

合點壽司台中大遠百店|餐點分享

春旬彩刺身 $258

春季旬味限定 $226

春季旬味限定 握壽司裡頭由左至右共有 真鯛鰹魚涮紐約客韓風長鰭鮪軍艦大關竹莢魚花壽司 等五品,帶點韓式料理香氣的軍艦出乎意料之外的好吃,直接選擇拼盤就能一次品嚐到5種不同的季節限定壽司風味 (單點的話每種2貫),值得一試。

奶油炙燒太刀魚 $158

太刀魚也就是我們俗稱的白帶魚,銀亮的魚皮、厚實的魚身,炙燒過後散發出迷人天然油脂香氣,大口咬下、上頭微微融化的奶油有加分效果,好吃!

唐揚螢烏賊 $158

外酥內Q彈的 唐揚螢烏賊 非常涮嘴開胃,擠點檸檬汁更加分。

長鰭鮪魚大腹 $98

平常在外頭都是以鮭魚握壽司為首選的我,在 合點壽司 がってん寿司 的必點品項之一居然反倒有鮪魚的身影,原因無它,就是因為他們家的鮪魚大腹魚鮮肉厚、吃起來特別清甜,真的讚!

鮭魚三味 $125

份量媲美日料店等級的鮭魚本身油脂相當豐富,搭配底層的醋飯、蘸點醬油一起入口超級過癮!

溫泉蛋生鮭魚 $158

鮮嫩鮭魚肉包覆著滑嫩溫泉蛋、再加上鮭魚卵點綴,口感細膩、層次豐富,正點!吃到這裡已經在認真思考改天真該來頓鮭魚全餐,把 合點壽司 菜單上的鮭魚品項全都來個一輪才對,超愛~

唐揚雞 $98

用餐氛圍輕鬆、食材鮮度及料理方式都極具水準的 合點壽司台中大遠百店 分享給大家囉!

 

PS:台中大遠百 當日消費累積滿$500可折抵停車半小時、累積滿$1000可折抵停車1小時,持 Happy Go卡 (實體卡片或APP條碼) 可再折抵1小時,未消費或不足額則每小時停車費為$50。

 

【文末一併附上 合點壽司 分店資訊給寶貝們參考】

。台北內湖店:台北市內湖區內湖路一段306號 / 02-8797-6328

。台北京站店:台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場3樓 / 02-25556638

。桃園華泰店:桃園市中壢區春德路189號(華泰名品城1000櫃) / 03-2872159

。新竹竹北店:新竹縣竹北市莊敬北路18號B2 / 03-668-3455

。台南三井店:台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 / 06-3032818

 

合點壽司中大遠百店|餐廳資訊

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地址:台中市西屯區台灣大道三段251號

電話:04-225-30958

營業時間:週一至週五11:00-22:00、週六日10:30-22:00

線上訂位:https://reurl.cc/rRo6RZ

曼達愛吃鬼

 

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