台南義大利麵推薦～ 在台南東區想找一間可以專注於用餐、好好品嚐料理細節的義式餐廳，那這間許多在地人不斷回訪的 台南美食 口袋名單 GoodDay Kitchen 絕對榜上有名。主打中價位義式料理，2.0版空間舒適有質感 (2樓附設有包廂適合 台南聚餐)，但整體用餐氛圍輕鬆不拘謹，特別適合情侶約會或朋友聚餐。前不久發現粉專公告2026全新菜單，曼達隔天就拉著姐妹直奔而來，想不到又再次刷新了我對於這間餐廳的好感度，還沒吃過的寶貝們快點來～
文章目錄
GoodDay Kitchen｜餐廳環境
營業時間
Good Day Kitchen 位於台南東區巷弄內，開車前往的話，可將車輛停放於東門路肯德基後方停車場，步行即可輕鬆抵達，對外地客或開車族來說相當便利。餐廳在前幾年重新裝潢過後升級2.0版更加舒適、有質感。店內保持著適當留白，桌數安排得宜、保留了適當桌距，2樓附設有獨立包廂，有聚餐需求都能事先預訂。
像曼達和朋友造訪用餐的這天樓上碰巧就有包場活動，店內又是1人主廚、料理全數現場製作，就有好多熟客臨時進店撲了個空，建議大家確認行程、造訪用餐前能夠提前訂位或電話詢問更安心。
GoodDay Kitchen 最讓人印象深刻的就是主廚對食材來源的高度要求，每天使用的海魚都是 現流魚貨，由老闆親自到漁港挑選，確保新鮮度。料理風格走的是不過度調味路線，讓食材本身的風味自然展現，入口清爽無負擔。店內也有供應紅白酒與啤酒，想自帶酒類也沒問題，僅收 $80 洗杯費/杯，對於喜歡搭餐配酒的人來說相當友善。
用餐空間舒適有質感
牆邊的小黑板是許多老顧客進店首要關心的角落，上頭會不定時更新主廚靈感料理或隱藏版菜色，時常會有不同的小驚喜。需要留意的是 GoodDay Kitchen 不接受7歲以下孩童入場的規定，適合偏好用餐節奏更安定、喜歡專心品嚐料理，或是喜歡和姐妹聊聊天、不必分神顧小孩的人群。
2樓用餐空間
GoodDay Kitchen｜2026全新菜單
GoodDay Kitchen｜餐點介紹
GoodDay 主廚特製濃湯
每日熬煮的 主廚特製濃湯 是開胃的絕佳選擇，溫潤順口、香氣厚實，作為整餐的開場非常合適。
日光燉蔬菜・生火腿・溫泉蛋
這道前菜 日光燉蔬菜・生火腿・溫泉蛋 結合了季節時蔬、西班牙生火腿與靈芝土雞蛋，溫泉蛋劃開後與蔬菜自然融合，鹹香中帶著蔬菜本身的清甜，是一道層次細膩又讓人回味無窮的組合。
油封珍珠土雞腿
油封珍珠土雞腿 選用放養土雞腿低溫油封，肉質軟嫩多汁，搭配生菜與芥末籽，口味清爽不厚重。
市場鮮魚沙拉
當日市場鮮魚搭配季節時蔬與綜合生菜，魚肉處理得恰到好處，新鮮度一入口就能感受到，清新又有存在感。
青醬蕈菇燉飯・自漬味噌鮮魚
青醬香氣濃郁但不搶味，蕈菇的香氣讓燉飯更有深度，自漬味噌鮮魚鹹香平衡，與燉飯相當契合。
番茄奶油白蝦仁義大利麵
大白蝦仁份量實在，番茄奶油醬汁酸甜適中，搭配帕瑪森起司與時蔬，整體風味圓潤豐富，是涮嘴又討喜的一道料理。
鮮奶茶、野莓泡泡蘇打
感覺得出 GoodDay Kitchen 主廚用穩定的品質和繽紛的食材用心呈現每道料理，除了單點式的開胃菜、沙拉及主餐等品項之外，還有能一次品嚐到豐富搭配的雙人套餐能夠選擇，是值得收藏的 台南美食推薦 名單之一，分享給大家囉！
