嘉義老屋新玩法！60年歷史新華美西裝社變身日式咖哩糰子咖啡廳，懷舊又好拍的嘉義美食亮點絕對少不了它！嘉義下午茶推薦｜嘉義老派約會
想找最新最潮的嘉義老屋美食？那絕不能錯過這家從裁縫西裝店搖身一變成為日式咖啡廳的 新華美西裝社 啦！座落於嘉義市成仁街上的這棟60多年老宅保留原有裁縫店了元素，在年輕人接手打理下化身為懷舊又好拍的日式輕食空間，連套餐內容都帶有濃濃昭和復古氛圍，日式咖哩和和風糰子不只味道誘人、連擺盤都超有儀式感，吃飽還能順遊 文化路夜市 和 檜意森活村 等嘉義景點，心動就找個假期、帶上閨蜜一起享受一趟兼具視覺與味覺的懷舊小旅行吧！
文章目錄
新華美西裝社｜店家環境
曼遊嘉義 又來探索嘉義市特色美食啦！距離 嘉義火車站 不遠的 新華美西裝社 不僅擁有豐富的歷史背景，還提供讓人光看就忍不住流口水的日式輕食，絕對是 嘉義美食地圖 上不可錯過的一站！
新華美西裝社 位於嘉義市東區成仁街，前身是一家成立於西元1957年的西式裁縫店，且曾是當地知名的三大西服店之一。隨著時代變遷，這棟擁有60多年歷史的日式木造建築被精心保留下來，並在2022年轉型為日式輕食餐廳，店內保留了許多原有的西服店元素，像是布料陳列架、裁縫機、領帶等，讓人彷彿穿越時光，一進到裡頭就能感受到濃厚的懷舊氛圍。
1樓店景
走進 新華美西裝社 會發現店內空間不大、但卻極具老宅靜謐復古氛圍，首先映入眼簾的是沉穩的黑色外觀搭配日式木簾，散發出濃濃的日式風情。店內共有兩層樓，1樓設有吧檯和展示區，擺放著過去西服店的老照片和使用器具，從中就能感受到歷史的痕跡；沿著狹窄的木造樓梯上到2樓則是主要的用餐區，其中設有榻榻米座席，營造出彷彿置身日本的用餐氛圍。
糰子口味展示
2樓店景
榻榻米座席 (需脱鞋)
新華美西裝社｜餐點介紹
咖哩糰子套餐 $370
新華美西裝社 餐點供應品項以日式輕食為主，包括咖哩飯、鬆餅、糰子和飲品等，咖哩糰子套餐 包含一份和風咖哩飯 (小辣)、一串基本口味的糰子，以及任選一杯飲品。帶有些許辣度的咖哩醬本身非常濃郁下飯，所搭配的雞肉份量也非常足，一旁還會附上半顆水煮蛋及嫩薑，餐點上桌時，店內人員會貼心提醒醬汁不夠的話可以再加。
鬆餅糰子套餐 $350
在 新華美西裝社 除了吸睛的日式氛圍與懷舊裝潢，甜點控最不能錯過的就是她們家的 鬆餅糰子套餐 啦！內含一份鬆餅、一串基本口味的糰子，並可任選一杯飲品，這裡的鬆餅可不是一般鬆餅，而是帶有厚實感卻不膩口、外層酥香內裡綿密的日式鬆餅，每一口咬下都有微微的蛋香與奶香交織，口感介於舒芙蕾與戚風蛋糕之間，會讓人忍不住一口接一口呢～
套餐｜紅豆煉乳糰子、芝麻糰子
店內還提供多種口味的糰子，如焙茶、甜醬油海苔、紅豆煉乳和芝麻等 (套餐可補差額更換季節限定口味糰子)，讓顧客可以品嚐到不同風味的日式甜點。紅豆煉乳糰子 上頭的豆沙綿密細緻，一旁附上的煉乳則是能依照個人喜好決定淋上的份量；芝麻糰子 香氣濃郁，糰子本身的口感軟糯Q彈，好吃！
套餐｜鐵觀音鮮奶茶
鐵觀音鮮奶茶 入口就能感受到濃厚茶韻帶著一絲炭焙香，回甘不苦澀，搭配上滑順濃郁的鮮奶，讓整體風味更溫潤順口，且因為是用微糖調配的，喝起來完全沒有負擔，搭配鬆餅或咖哩餐點也不搶味，反而能讓整體餐點更有層次感。
套餐｜抹茶拿鐵
說到日式餐點，怎麼能少了經典的 抹茶拿鐵 呢～ 新華美西裝社 選用了高品質的小山園抹茶粉，一上桌就能聞到撲鼻而來的淡雅茶香，喝起來茶味濃郁但不苦澀，搭配滑順鮮奶更有層次且順口好喝。
提到 嘉義美食，許多人首先想到的是火雞肉飯、砂鍋魚頭等傳統小吃。然而，隨著時代的變遷，嘉義美食版圖也在不斷擴展，出現了許多融合創新與傳統的特色餐廳，新華美西裝社 正是其中的代表之一，它不僅保留了老屋的歷史風貌，還引入了日式輕食成功地將老宅活化，無論是基於對懷舊氛圍的喜愛，還是對日式輕食的嚮往，都值得前來一探究竟，分享給大家囉！
新華美西裝社｜店家資訊
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地址：嘉義市東區成仁街80號
電話：0919-359-158
營業時間：11:00-17:31
