烤鴨控舉手！迷人焦糖色樟茶烤鴨一吃上癮「LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨安平店」大小獨立包廂用餐環境舒適自在超加分！台南聚餐推薦｜安平美食推薦
台南美食推薦～ 烤鴨控舉手！LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨｜安平店 最出名的 樟茶烤鴨套餐 真的不簡單，煙燻樟茶片鴨、魚子醬鴨肉捲、肉骨茶鴨肉湯、鴨肉炸醬麵等四大菜品通通都能一次品嚐，店內環境舒適有質感，還有能容納4~18人不等的大小獨立包廂、用餐更自在，台南聚餐推薦 名單這間要收藏！
在 Instagram 查看這則貼文
文章目錄
La時尚川菜安平店｜餐廳環境
LA時尚川菜/墨川 四川樟茶烤鴨 成立五週年，目前在台南地區共有 永康店、善化店 及 安平店 等3間分店，2023年才開幕的 LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨｜安平店 用餐空間寬敞舒適，除了1、2樓備有能符合不同用餐人數需求的大小獨立包廂之外 (1樓另備有雙人席位，情侶或個人用餐也沒問題)，還有個能容納多桌次的開放型空間 (當天有其它顧客就沒有拍攝，有聚餐需求可以直接向店家確認)，整體設計採中式古典風格、營造出沈穩質感氛圍。
4～18人獨立包廂
現場片鴨
現場還能看見主廚認真片鴨的專注身影，下刀時還能聽見脆皮咔咔作響的酥脆聲音。
La時尚川菜安平店｜菜單
LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨｜安平店 除了最為知名的烤鴨料理之外，還有招牌乾鍋、經典火鍋、開胃涼菜、四川名菜、湯品及中式小點，品項豐富、能一次滿足饕客們貪吃的味蕾。
La時尚川菜安平店｜餐點介紹
樟茶烤鴨套餐 $2280
7月最新推出的 樟茶烤鴨套餐 包含 煙燻樟茶片鴨、魚子醬鴨肉捲、肉骨茶鴨肉湯、鴨肉炸醬麵 等四大菜品，適合3-5人共享。
樟茶烤鴨套餐｜煙燻樟茶片鴨
樟茶烤鴨 以色澤紅潤、皮酥肉嫩還帶有茶香著稱，作法考究、選料嚴謹，只挑選1.8公斤的先知鴨料理，是川菜的必點佳餚，帶著粉嫩色澤的烤鴨保留了鮮甜肉汁，咀嚼時還會散發出迷人油脂香氣，單吃或蘸點醬加上蔥段和小黃瓜夾入烤餅都對味！
樟茶烤鴨套餐｜魚子醬鴨肉捲(5條)
表層炸得酥酥脆脆、裡頭包著鹹香樟茶烤鴨內餡的 魚子醬鴨肉捲 好香、好好吃。
樟茶烤鴨套餐｜肉骨茶鴨肉湯
以鴨架下去熬煮的 肉骨茶鴨肉湯 香氣濃郁、尾韻帶點淡淡肉骨茶特有香氣，裡頭還加進了大量菌菇及龍鬚菜增添湯頭風味，讓本來就喜歡湯品的我們都各自喝了好幾碗。
樟茶烤鴨套餐｜鴨肉炸醬麵
鴨肉炸醬麵 黑嚕嚕的炸醬拌開後其實不會太鹹口，我們反倒是覺得調味恰到好處，搭配菜品剛剛好。
涼拌檳榔花 $260
檳榔花的花穗 (半天花) 和檳榔心 (半天筍) 入菜在近幾年越來越普及，這道 涼拌檳榔花 口感清脆，做為開胃涼菜還不賴。
鳳梨蝦球(5隻) $460
極具創意及巧思的 鳳梨蝦球 將鳳梨、炸過後的金黃蝦球、生菜及特調醬料層層堆疊，口感特別、層次豐富，好想多來幾隻，哈！
八味鼓香肥腸 $320
這道 八味鼓香肥腸 雖然似乎放了滿滿紅通通乾椒，但實際入口香而不辣，入味的肥腸非常涮嘴下飯，推薦偏好重口味的寶貝們試試看。用餐環境舒適、餐點料理到位還不收服務費的 La時尚川菜安平店 分享給大家囉！
【期間限定優惠】
(圖片來源：LA時尚川菜粉專)
LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨 歡慶五週年，活動期間 8/12~8/19 凡是點任一烤鴨套餐 2280元，即免費贈送兩隻鮮美的小龍蝦 (市售$490/隻)；凡是餐點消費滿一萬元以上(含一萬元)，即可獲得限量版五週年紀念卡 (數量有限一間餐廳只有10張)，持有五週年紀念卡的顧客，在一年內消費時均可享受九折優惠，此外，所有的優惠活動可疊加使用。
【文末附上分店資訊】
。LA時尚川菜永康店：台南市永康區永大路二段815號 / 06-203-2380
。LA時尚川菜善化店：台南市善化區光復路48號 / 06-581-2459
