烤鴨控舉手!迷人焦糖色樟茶烤鴨一吃上癮「LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨安平店」大小獨立包廂用餐環境舒適自在超加分!台南聚餐推薦|安平美食推薦

台南美食推薦~ 烤鴨控舉手!LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨|安平店 最出名的 樟茶烤鴨套餐 真的不簡單,煙燻樟茶片鴨、魚子醬鴨肉捲、肉骨茶鴨肉湯、鴨肉炸醬麵等四大菜品通通都能一次品嚐,店內環境舒適有質感,還有能容納4~18人不等的大小獨立包廂、用餐更自在,台南聚餐推薦 名單這間要收藏!

La時尚川菜安平店|餐廳環境

LA時尚川菜/墨川 四川樟茶烤鴨 成立五週年,目前在台南地區共有 永康店善化店安平店 等3間分店,2023年才開幕的 LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨|安平店 用餐空間寬敞舒適,除了1、2樓備有能符合不同用餐人數需求的大小獨立包廂之外 (1樓另備有雙人席位,情侶或個人用餐也沒問題),還有個能容納多桌次的開放型空間 (當天有其它顧客就沒有拍攝,有聚餐需求可以直接向店家確認),整體設計採中式古典風格、營造出沈穩質感氛圍。

4~18人獨立包廂

現場片鴨

現場還能看見主廚認真片鴨的專注身影,下刀時還能聽見脆皮咔咔作響的酥脆聲音。

La時尚川菜安平店|菜單

LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨|安平店 除了最為知名的烤鴨料理之外,還有招牌乾鍋、經典火鍋、開胃涼菜、四川名菜、湯品及中式小點,品項豐富、能一次滿足饕客們貪吃的味蕾。

La時尚川菜安平店|餐點介紹

樟茶烤鴨套餐 $2280

7月最新推出的 樟茶烤鴨套餐 包含 煙燻樟茶片鴨魚子醬鴨肉捲肉骨茶鴨肉湯鴨肉炸醬麵 等四大菜品,適合3-5人共享。

樟茶烤鴨套餐|煙燻樟茶片鴨

樟茶烤鴨 以色澤紅潤、皮酥肉嫩還帶有茶香著稱,作法考究、選料嚴謹,只挑選1.8公斤的先知鴨料理,是川菜的必點佳餚,帶著粉嫩色澤的烤鴨保留了鮮甜肉汁,咀嚼時還會散發出迷人油脂香氣,單吃或蘸點醬加上蔥段和小黃瓜夾入烤餅都對味!

樟茶烤鴨套餐|魚子醬鴨肉捲(5條)

表層炸得酥酥脆脆、裡頭包著鹹香樟茶烤鴨內餡的 魚子醬鴨肉捲 好香、好好吃。

樟茶烤鴨套餐|肉骨茶鴨肉湯

以鴨架下去熬煮的 肉骨茶鴨肉湯 香氣濃郁、尾韻帶點淡淡肉骨茶特有香氣,裡頭還加進了大量菌菇及龍鬚菜增添湯頭風味,讓本來就喜歡湯品的我們都各自喝了好幾碗。

樟茶烤鴨套餐|鴨肉炸醬麵

鴨肉炸醬麵 黑嚕嚕的炸醬拌開後其實不會太鹹口,我們反倒是覺得調味恰到好處,搭配菜品剛剛好。

涼拌檳榔花 $260

檳榔花的花穗 (半天花) 和檳榔心 (半天筍) 入菜在近幾年越來越普及,這道 涼拌檳榔花 口感清脆,做為開胃涼菜還不賴。

鳳梨蝦球(5隻) $460

極具創意及巧思的 鳳梨蝦球 將鳳梨、炸過後的金黃蝦球、生菜及特調醬料層層堆疊,口感特別、層次豐富,好想多來幾隻,哈!

八味鼓香肥腸 $320

這道 八味鼓香肥腸 雖然似乎放了滿滿紅通通乾椒,但實際入口香而不辣,入味的肥腸非常涮嘴下飯,推薦偏好重口味的寶貝們試試看。用餐環境舒適、餐點料理到位還不收服務費的 La時尚川菜安平店 分享給大家囉!

 

【期間限定優惠】

(圖片來源:LA時尚川菜粉專)

LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨 歡慶五週年,活動期間 8/12~8/19 凡是點任一烤鴨套餐 2280元,即免費贈送兩隻鮮美的小龍蝦 (市售$490/隻);凡是餐點消費滿一萬元以上(含一萬元),即可獲得限量版五週年紀念卡 (數量有限一間餐廳只有10張),持有五週年紀念卡的顧客,在一年內消費時均可享受九折優惠,此外,所有的優惠活動可疊加使用。

 

【文末附上分店資訊】

。LA時尚川菜永康店:台南市永康區永大路二段815號 / 06-203-2380

。LA時尚川菜善化店:台南市善化區光復路48號 / 06-581-2459 

 

La時尚川菜安平店|餐廳資訊

粉絲專頁Instagram

地址:台南市安平區永華路二段520號

電話:0970-393-556

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30

曼達愛吃鬼

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *