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澎湃海鮮產地直送『百味釜精緻鍋物』高品質個人小火鍋推薦!新竹美食|新竹青草湖

2020-07-18

新竹火鍋推薦~ 每個月一次回娘家的家族聚餐選在了距離青草湖不遠的『百味釜精緻鍋物』,湯鮮味美、產地直送的小火鍋擄獲了我們整家子的心,還能直接到樓下媽媽魚超市選購其它想吃的食材直接請店家處理,好吃推推!

店景

位於明湖路上有著吸睛外觀的這棟獨特建築,1樓是不少園區媽咪們愛來採購的 媽媽魚安心超市,2樓就是我們這次準備大快朵頤一番的 百味釜精緻鍋物,外頭有著寬廣的停車腹地,多人家族聚餐也完全沒問題。

小布丁6y3y|小泡芙2y3m

1樓媽媽魚超市空間

擁有自家船隊和運輸通路的媽媽魚超市 主打販售產地直送的野生海魚,利用急速冷凍及真空包裝技術保留漁獲新鮮度,在新竹就有11間門市,是不少園區媽咪們採購食材時常會造訪的店家,搭乘電梯上樓後就是百味釜。

2樓用餐空間

百味釜精緻火鍋內部空間寬敞舒適,大片玻璃窗設計引進絕佳採光,心情就是好!

自助醬料及飲水區

兒童餐具

超市食材代客處理

如果有想吃卻不在菜單上的食材,也可以直接到1樓的媽媽魚超市選購後再交由2樓百味釜人員協助處理 (如文蛤、魚排、豆腐、蟹管肉、青菜)

百味釜精緻鍋物菜單

好料上桌!

鱸魚鮮蝦鍋   $449

鮮猛梅花鍋   $449

火鍋蔬菜盤

因為跟長輩同行用餐,另外半桌的空間讓她們直接開涮,我的相機就跳過大全景拍另外半桌。百味釜精緻鍋物的湯底有蔬菜精燉高湯和大骨精燉高湯兩種可選擇,喝起來清甜無負擔,新鮮食材用簡單湯頭涮過就好吃!

單點|澳洲板腱牛肉火鍋片

單點|魚丸   $50

單點|媽媽魚手工魚餃   $50

單點|媽媽魚燕餃 $50

單點|媽媽魚花枝丸   $100

曼波魚綜合盤(曼波魚切片+曼波魚)   $249

曼波魚又叫做翻車魚,全身90%都可食用,是高經濟魚種,主打零膽固醇、低熱量,又有豐富的膠原蛋白,前幾年吃過一次後就愛上,只要吃火鍋有看到這項食材都一定會點,放進鍋裡煮到透明後吃起來QQ的口感最棒了!

套餐甜點|媽媽魚五行湯圓桂花釀

繽紛的五行湯圓分別由抹茶、紅趜、竹炭、山藥及南瓜製作而成,QQ的口感搭配清爽微甜的桂花釀為這餐劃下完美句點。

套餐甜點|台茶18號紅玉拿鐵

打卡禮

剛好看到桌上立牌有粉專打卡按讚活動,能兌換可樂或鮮雞蛋,每鍋限兌換一個。

結完帳還拿到頂級肉盤和瑪露連兌換券(每消費600元可得一張),坐在店外休息(滑手機?哈)幾分鐘後又直奔瑪露連換了2杯嫩仙草加芋Q回家當點心,大滿足呀!食材新鮮、產地直送的好吃火鍋 百味釜精緻鍋物 分享給大家囉!

 

新竹美食推薦

百味釜精緻鍋物 粉絲專頁

地址:新竹市東區明湖路959號2樓

電話:03-520-4179

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30

用餐時間1.5小時 / 10%服務費另計

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