美成這樣的和牛油花太犯規了啦『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』新品職人壽喜燒吃起來！台南吃到飽｜台南北區
台南美食推薦～ 很厲害的 台南和牛吃到飽 在這裡！『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的和牛油花美成這樣真的太犯規，另外還有炙燒熟成牛小排、伊比利豚嫩肩和花雕炙燒雞腿，只要吃得下，通通都能無限隨心點，真的太過癮，整個很可以呀！
日暮裏 冷藏和牛鍋物放題店景
位於台南北區的火鍋吃到飽『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』內部空間寬敞舒適，粉嫩 tiffany 藍色調搭配質感霧灰牆面設計是女孩們會愛的色調組合之一，可容納的座位數相當多，除了4人桌和6人桌之外，還有6間獨立隔間包廂，要來辦場家族或親友聚餐也通通沒問題。
日暮裏 冷藏和牛鍋物放題自助吧
『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的取餐空間也非常整齊乾淨 (再加10分！)，60種食材蔬菜吧、副食、飲品和冰品自助吧真的用看的就讓人心癢癢，每種都想夾、每個都想裝，巴不得再多幾個胃呀！
冰品｜MILO美祿冰沙、香草＆哈密瓜霜淇淋
副食｜泡菜豬、牛肉壽喜燒雜炊
自助蔬食吧
『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的自助吧高達數十種的蔬食和副食種類超豐富，還真的會讓人看得眼花撩亂不知道從何下手，值得一提的是裡頭不僅有常見的火鍋料像是蛋餃、丸子、米血、鴨血、鳥蛋、凍豆腐等，蔬菜更是腦子裡浮現會想吃的菜品通通一應俱全，高麗菜、大陸妹、地瓜葉、黑木耳、山苦瓜、娃娃菜、青花菜、南瓜、香菇、杏苞菇等都在裡頭，整個合我的意，很可以呀！
鯛魚片
牛肉滑、蝦仁滑
『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』看起來超厲害的牛肉滑、豬肉滑、蝦仁滑、花枝滑也通通別錯過，蝦仁多到誇張的蝦仁滑真的真材實料，下鍋煮了之後好彈、好脆、好好吃！
雞蛋、豆皮、老油條
飲品、冰品自助吧
不是我在說～ 『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的自助吧真的很豐富，要不是同行友人拿了冰，我還沒發現後面這區還藏了另外一塊小天地呢！除了可樂、雪碧、橘子汽水這類碳酸氣泡飲之外，也有咖啡和無糖茶品等選項，重點是還提供了2個不同品牌的冰淇淋，用餐拍攝的這天 明治冰淇淋 有布丁、酥脆黑餅乾、咖啡、抹茶、萊姆納、草莓起司、酒釀櫻桃和沖繩黑糖珍奶等口味，泰國 Mingo 冰淇淋 則是有白玉荔枝、波蘿蜜、泰式奶茶和熱帶椰子等口味，誠意滿滿。
明治冰淇淋
泰國 Mingo 冰淇淋
日暮裏 冷藏和牛鍋物放題菜單
台南吃到飽店家『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的消費金額依照想吃的肉品品項和用餐時段而有所不同，好友說$438的冷藏熟成肉和一般的吃到飽店家相比已經很厲害了，但我們這天就是衝著油花分布超均勻、光用看的就讓人凍未條的 和牛吃到飽 來的，當然最高階$688的直接給它點下去，哈！10%服務費另計，用餐時間為110分鐘，小朋友按身高計費，詳細肉品可以直接參考菜單內容。
『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』入座選擇好用餐方式後 (同一桌要選擇同一種消費方式) 要選擇湯底及肉品，菜單上有標註每桌每次加點肉品數量為：1-2人(6份) / 3-4人 (9份) / 5-6人 (12份)，用餐最後35分鐘為最後一次加點，加點肉品或自助吧取餐記得衡量一下自己的食量，避免食材浪費，剩太多的話會另外酌收清潔費唷～
好料上桌！
職人壽喜燒
在店員的推薦下選擇了『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的新品鍋底 職人壽喜燒，主打使用獨門秘方 鰻魚醬 搭配柴魚醬和日式醬油調配而成的完美比例，立馬點來嚐鮮試看看！湯底顏色比一般市面上的壽喜燒要來得深，涮肉片的話風味還不賴，煮蔬食的話口味則是偏重了些，平常飲食習慣和我一樣偏好清爽一些的話，也能再請店員加高湯調整唷～
冷藏澳洲特選和牛霜降
妳看看～妳看看～『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』這霜降和牛均勻的油花分佈是不是讓人看了整個口水直流，犯規、犯規啦！手掌大的霜降和牛肉片真的有夠狂！真心建議這麼好的和牛真的就是下去、上來、下去、上來，涮個2下就好，讓它還保有一點點粉粉嫩嫩的狀態，一入口的味道真的之嫩、之銷魂的呀！超。好。吃！(第一片就是不小心涮一個太熟，肉質吃起來真的不一樣，聽我的～2下就真的是2下最剛好唷！)
冷藏澳洲特選和牛雪花
冷藏特級牛腹肉
伊比利豬嫩肩
不吃牛肉也沒關係，『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的伊比利豬嫩肩涮起來也非常軟嫩好吃，跟和牛相比一點也不遜色，整個很可以唷！
經典花雕炙燒雞腿
最愛的無骨雞腿當然也不能漏勾去，『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的經典花雕炙燒雞腿肉質Q軟，咀嚼時口中會散發淡淡酒香，好吃！
炙燒鱸魚
表面微微炙燒過的鱸魚口感軟嫩、入口輕輕一泯就能化開。
沒配主食還是會覺得美中不足有哪裡怪怪的，所以發現『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』自助吧很厲害的泡菜豬和牛肉壽喜燒雜炊還是忍不住各裝了一碗。紅紅的泡菜豬入口勁辣過癮，還加進了鵪鶉蛋一起燉煮，覺的這碗CP值高高，要直接變成一道單賣品項也很可以，愛吃辣的推薦一試，牛肉壽喜燒雜炊鹹鹹甜甜的日式風味也非常下飯。
炙燒熟成牛小排
炙燒伊比利豚嫩肩
炙燒過後又是不同的風味，軟嫩且更保留了肉汁的冷藏肉品吃起來就是不一樣，餐後再來吃冰超滿足的啦！文末一併附上其它分店資訊，食材豐盛、誠意滿滿的台南吃到飽『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』分享給大家囉～
日暮裏 冷藏和牛鍋物放題台北南京駅
地址：台北市中山區南京東路一段138號2樓
電話：02-2542-9199
營業時間：11:00-凌晨4:00
日暮裏 冷藏和牛鍋物放題台中市政駅
地址：台中市西屯區文心路二段215號
電話：04-2259-5111
營業時間：11:00-凌晨4:00
台南美食推薦
日暮裏 冷藏和牛鍋物放題台南店 粉絲專頁｜Instagram
地址：台南市北區中華北路一段113號
電話：06-258-2327
營業時間：11:00-凌晨4:00
