台南美食推薦~ 喜歡 越南料理 的寶貝們看過來!曼達不藏私的要來繼續分享 台南美食推薦 寶藏名單,隱藏在台南中西區巷弄裡的質感小店 婆婆河粉小館 內用氛圍輕鬆自在,不僅有涼涼冷氣、不用擔心會吃到額頭噴汗,整間店還乾淨到亮晶晶深得我心。
一進門就能聞到濃郁的南洋湯頭香氣,餐點以越南河粉與越式小菜為主打,從經典的綜合牛河粉、創意十足的冬蔭乾拌麵、到幾乎每桌都會來上一盤的涼拌青木瓜都有夠開胃涮嘴,完全征服我們一家子的味蕾、久了沒吃會想念,還沒吃過的人絕對要找個時間去報到,相信妳會跟我一樣愛上 婆婆河粉小館 的啦!
在 Instagram 查看這則貼文
文章目錄
婆婆河粉小館|餐廳環境
放假吃好料!位於台南中西區樹林街住宅區一樓的台南異國料理 婆婆河粉小館 可是只有熟門熟路的愛吃鬼們才找得到,綠磚牆搭配鮮明LOGO招牌顯得特別活潑可愛。店內用餐空間共劃分為3個區域,內用席位以雙人桌和4人桌為主,多人聚餐或假日造訪建議事先電話確認避免客滿久候。
入座後自行掃描桌上 QR Code 點餐再到櫃檯結帳 (可使用 LINE PAY 或現金付款),店內販售品項以越式料理為主,湯頭、麵條和食材都能依照個人喜好搭配,像是湯頭就有 清爽湯、越式酸辣湯、黃咖哩湯、青咖哩湯、蠔油乾拌醬、冬蔭乾拌醬 等6種口味;麵條有 河粉、雞蛋麵、越南泡麵 可選;食材種類包含牛、豬、雞、海鮮,光是點餐就能想好久,這個也想吃、那個也想點。
內用環境舒適有冷氣
茶水、餐具、醬料自助區
不得不說~ 進店沒幾分鐘稍微看過一圈,曼達就被環境乾淨、氛圍溫馨的 婆婆河粉小館 給徹底圈粉,光是自助區物品擺放得整整齊齊、還全都亮晶晶就完全深得我心!醬料區還貼心標示調製方式,建議以風味醬搭配辣椒醬和檸檬汁,辣度和酸度都能依照個人喜好調整。
婆婆河粉小館 內用還享有免費的無糖 香蘭綠茶 暢飲,入口就能感受到清新茶韻,搭配越式河粉再適合不過!
婆婆河粉小館|菜單
婆婆河粉小館|餐點介紹
婆婆套餐 (綜合牛河粉+溏心蛋+飲料) $330
愛吃牛肉的朋友必點!綜合牛河粉 吃得到牛腱、牛肉片與牛肉丸,份量澎湃又實在,搭配的牛骨高湯喝起來香醇回甘,湯頭不死鹹、香料也不會太重。溏心蛋熟度完美,滑嫩不乾口,飲料還能加價升級紅奶茶或手工咖啡奶,是一份誠意十足又超飽的越式套餐;不吃牛也沒關係,婆婆河粉小館 還有綜合豬河粉能夠選擇,一次滿足同行饕客們的飲食需求與喜好。
婆婆套餐 (綜合豬河粉+溏心蛋+飲料) $330
南越酸辣湯綜合海鮮河粉 $200
南越酸辣湯綜合海鮮河粉 這碗真的很可以!南洋風格的酸辣湯頭夠味卻不嗆辣,還帶有檸檬葉和香茅的清香,裡面有蝦子、蛤蠣、小卷和魚片等海鮮食材,份量誠意滿滿,推薦給愛海味又想吃得清爽的寶貝們。
冬蔭乾拌醬魚片泡麵 $180
泡麵控絕對嘗試一下這道 冬蔭乾拌醬魚片泡麵,Q彈泡麵吸附酸辣冬蔭醬汁,每一口都相當夠味,搭配真材實料的厚實魚片,一整碗吃完超過癮!是道很有創意、也讓人印象非常深刻的特色料理。
涼拌青木瓜(檸檬醬) $80
口感清脆的 涼拌青木瓜絲 配上檸檬調製的酸香醬汁,吃起來酸度剛剛好、清爽不膩口,非常適合當作開胃前菜,在台南的夏天吃上一盤更是清爽度爆表!
招牌生菜春捲 $80
招牌生菜春捲 晶透的米紙包裹著軟嫩肉片 (內餡口味5選2:牛肉片、燒肉片、白蝦、水煮肉、火腿)、胡蘿蔔絲和鮮脆生菜,大口咬下超有層次感,清新又飽足,沾上自己特調的醬汁更是加分。
紅奶茶 補差額$10、手工咖啡奶 補差額$10
婆婆套餐 原本附的是$60飲料,可以補差額升級為其它飲品,紅奶茶 順口不甜膩;而 手工咖啡奶 濃郁香甜,根本是越南街頭原汁原味的味道,好喝耶!
婆婆河粉小館 是台南藏在巷弄裡的越南料理小天地,從湯頭、肉品、配菜到飲品都誠意滿滿,吃得出店家的用心。無論是熱湯系的河粉,還是酸辣涼拌小菜、乾拌泡麵,每一道都好吃到想再訪~ 下次想換個口味的時候,不妨試試這間人氣越式料理 婆婆河粉小館 感受在地南洋風味,分享給大家囉!
婆婆河粉小館|餐廳資訊
粉絲專頁|Instagram
地址:台南市中西區樹林街二段119號
電話:06-214-0518
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30,週四公休