標籤 台南日本料理

太銷魂!自己掌握熟度的迷人日式炸牛排定食「萩椛炸牛排 牛かつ專門店安平店」質感靜謐空間與職人料理的完美結合!安平美食推薦|台南聚餐推薦

台南美食推薦~ 台南安平區 這幾年的餐飲選擇越來越豐富,從地方小吃到質感餐廳都有不少亮點,我們這次造訪的 萩椛牛かつ專門店安平店 是一間結合日式職人料理與舒適用餐氛圍的定食專門店~ 品牌特色以「牛かつ」為主打,也就是 日式炸牛排,與一般熟成牛排不同,這裡更強調外酥內嫩與自行掌控熟度的樂趣,色澤粉嫩的炸牛…

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日料控必收!細細品味一場有節奏的高質感無菜單料理「塩露 Omakase」從清爽到濃厚的極致味覺饗宴!台南美食推薦|台南約會推薦

台南美食推薦~ 新店報報!台南中西區這幾年悄悄增加了不少高質感的板前日料,而2025歲末新開幕不久的 塩露 Omakase 正是近期備受關注的其中一間高質感 台南無菜單料理。內用座位僅有10席,採完全預約制,從踏入餐廳開始就能感受到主廚與團隊的細膩節奏,塩露 的菜單並不是一連串隨機的料理,而是像在演奏一場味覺交響曲,…

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有著溫潤和風感的手作料理『說吧 SOBA』涮嘴下飯的慢燉角煮吃起來!台南美食推薦|健康路美食|台南中西區美食

台南美食推薦~ 有著溫潤和風感的手作料理,說吧 SOBA 日式家庭料理 有軟嫩下飯的慢燉角煮、鮮嫩卻不偏甜的高湯玉子燒、及平常較少機會品嚐到、很符合夏季時令感的蕎麥冷麵,重點是店內有著寧靜悠閒、不太會有壓力的自在氛圍,有機會不妨造訪品嚐囉!

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老宅裡的文青風日料推薦『SUSUSHI』澎湃生魚片丼飯吃起來!台南美食|台南中西區

新店報報~發現台南中西區又多了間高質感日本料裡『SUSUSHI』的隔天就拉著閨蜜來報到啦!外觀極具歷史氛圍的老屋結合了時下最夯的無印風格及花磚元素,搖身一變成為好吃又好拍的小文青美食。偷偷說~ 板前師傅們的高顏值更是讓人心花朵朵開、忍不住露出姨母笑,吃頓飯心情都好了,好吃又好拍的『SUSUSHI』整個很可以呀!

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