2017.12.26

台南美食『阿鴻臭豆腐』晚來吃不到的仁和路人氣小攤！台南小吃｜台南東區｜台南臭豆腐

台南小吃推薦！仁和路人氣攤車 阿鴻臭豆腐，傍晚下班時段總喜歡跟著人龍排隊來上一包，買完衝回家只要短短2分鐘路程，打開後熱熱酥酥的臭豆腐真的是迷人到不行啦！

店景

阿鴻臭豆腐 位於仁和路末段，小小的臭豆腐攤位下午3點半開始營業，每天銷售的量就那些，賣完就打烊，太晚來還得碰碰運氣。

阿鴻臭豆腐菜單

無論外帶或內用都需排隊依序點餐，小份外帶會以塑膠袋裝，大份則使用紙盒，如果就住在附近，自備保鮮盒請老闆娘協助裝在裡頭也是環保好選擇，它們家的『辣椒』是一大賣點！連平常嗜辣的老公都說是『認真的辣』，每次外帶都一定要來上一包，愛吃辣的別錯過！

現炸臭豆腐

住在附近6年，2年前看到文章分享才去買來嘗鮮，沒想到一吃成主顧就這麼吃到現在！阿鴻臭豆腐在油炸過程中會將每塊豆腐剪半，體積變小，吃起來更加酥脆，雖然攤位小小的，但感受得到店家的用心，每次買的時候看到的炸油都很乾淨，讓人相當放心。

臭豆腐 (小) $40

就是它！讓人一吃再吃，久沒吃還會一直想的香酥臭豆腐！

阿鴻臭豆腐 的臭味沒那麼重，那股外皮的酥香和醬汁的清甜搭配得天衣無縫，它們家的泡菜切得比較細小，甜甜的味道又幫臭豆腐本身多加了幾分，連上幼稚園的兒子都超愛，分享給大家囉！打。完。收。工

曼達愛吃鬼