新店報報|越夜越美麗的巷弄隱藏版日系居酒屋『YOUKO 串燒き』軟嫩正點雞里肌、鹹香涮嘴一夜干吃起來!新竹美食|新竹宵夜|新竹好市多美食

新竹美食推薦~原來隱藏版巷仔內新竹宵夜還有這麼多,距離好市多不遠、2021年底新開幕的日式居酒屋,店名 YOUKO 串燒き 搭配吸睛公仔 logo 及濃濃日式風情的氛圍,真的是第一眼就讓人愛了愛了! 現點現烤的串燒烤檯不時飄散出迷人香氣,聽到肉片烤得滋滋作響的聲音還真是讓人心癢癢,一入口柔軟度讓人驚艷的雞里肌、鹹香涮嘴的午仔魚一夜干,再來顆烤到酥酥脆脆、
越咬越香的明太子烤飯糰,真的是太過癮、太愜意了啦~

YOUKO 串燒き|店景

新店報報!原來隱藏版巷仔內小店還有這麼多,靠近 新竹好市多YOUKO 串燒き 整間店可愛成這樣教人怎麼抵擋得了啦!小店外的代表人物 洋子 招牌超搶眼吸睛,走進店內會發現裡頭的裝潢及擺設帶點和風復古氛圍,其中還以療癒的綠植栽作為點綴,真的是每一項細節全都打中女孩們最愛的點!(洗手間也超乾淨再加10分,哈!)

小聲偷偷說~YOUKO 串燒き 美美空景是我在店家還沒開門,就先出現在外頭報到,5點半營業做好實聯制登記後就進去狂按快門的成果,不然她們家可是越晚越多人,假日沒事先預約訂位的話,還可能撲空的嘿~ 店內座位數不多,除了吧檯高腳椅座位之外,還有幾張雙人桌及3人桌,想吃記得訂位訂起來才不會撲空。

YOUKO 串燒き|怎麼拍怎麼美

YOUKO 串燒き|認真的男人最帥氣

YOUKO 串燒き 現點現烤的串燒烤檯不時飄散出迷人香氣,聽到肉片烤得滋滋作響的聲音,還真是讓人心癢癢,期待著美食快快上桌準備大吃一番啦!

YOUKO 串燒き|菜單

YOUKO 串燒き 低消為每人一份酒水 (包含軟性飲料及酒精性飲品),週五至週日用餐限時2小時。餐點包含雞肉、豬肉、牛肉類別的串燒 (看了一下基本上都是2串為一份),揚物 (炸物)、烤物及飲品, 串類都是現場以炭火燒烤,等候的時間會來得比較久一些,建議可以點些不同類別的品項,接連上桌邊聊邊吃剛剛好。

(喝酒不開車 / 未滿18歲禁止飲酒)

好料上桌!

布丁8y7m

趁著假期跟媽咪到處吃吃喝喝趴趴造的幸福寶貝蛋,寶手上拿的是日本葡萄汽水嘿~

YOUKO 串燒き|唐揚炸雞 $180

鏘鏘鏘鏘~ 這晚品嚐到的 YOUKO 串燒き 唐揚炸雞外酥內軟、雞肉還保留了鮮美肉汁,蘸點一旁附上的醬料更加分,會讓人忍不住一塊接著一塊,可以唷!

YOUKO 串燒き|鹽燒地雞手羽 (2串) $130

這道鹽燒地雞手羽上桌時,可愛的 YOUKO 串燒き 老闆娘有特別提到她們的食材都經過事先處理,直接將背面雞骨拿下後就能輕鬆品嚐,烤過後的雞皮散發出天然油脂香氣,咬起來好香~

YOUKO 串燒き|鹽燒地雞蔥腿串 (2串) $140

愛吃雞肉的肯定不會錯過大小朋友都喜歡的雞腿囉~ 已經去骨的鹽燒地雞蔥腿串最適合喜歡大口吃肉的寶貝啦!

 

YOUKO 串燒き|起司里肌 (2串) $120

YOUKO 串燒き 讓人驚艷的里肌串真的是嫩到一個不行,再加上滿滿的起司香氣更足,這個好吃推薦必點!

YOUKO 串燒き|蔥花豬五花 (2串) $130

YOUKO 串燒き 上頭鋪著滿滿蔥花的豬五花肉串不用其它過多的調味,帶有微微嗆感的蔥香就是最好的點綴。

YOUKO 串燒き|鹽烤牛肋 (2串) $160

YOUKO 串燒き|午仔魚一夜干 $280

YOUKO 串燒き 鹹香涮嘴的午仔魚一夜干擠點檸檬、蘸點椒鹽就很對味。

YOUKO 串燒き|青醬蒜香豆皮 $80

本來就是豆漿、豆花、豆腐、豆乾等豆類製品控的曼達,只要一發現串燒店菜單上有豆皮都一定不會放過,烤得酥酥脆脆、層次感比起滷製或火鍋要來得更加豐富的烤豆皮真的好好吃呀!

YOUKO 串燒き|起司蘑菇 $120

YOUKO 串燒き 的起司蘑菇咬開還會爆汁,一整個有厲害到。

YOUKO 串燒き|椒鹽玉米筍 $120

YOUKO 串燒き|明太子飯糰 $80

YOUKO 串燒き 整顆表層烤得酥酥脆脆、已經帶點鍋巴口感的烤飯糰搭配上頭的明太子醬滋味還不賴,也更添了幾分飽足感。

YOUKO 串燒き|紫蘇梅沙瓦(無酒精) $130、山梨葡萄汽水 $120

YOUKO 串燒き|黑糖蜜團子 (2串) $80

最後再以烤得軟軟QQ日式團子為這餐劃下完美結尾,好吃又好拍、氛圍超到位的新竹宵夜好去處 YOUKO 串燒き 分享給大家囉!

 

新竹美食推薦

YOUKO 串燒き 粉絲專頁Instagram

地址:新竹市東區埔頂路147號(近好市多)

電話:03-668-6232

營業時間:週一二四18:00-00:00、週五六日17:30-00:00

曼達愛吃鬼

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