【台北美食】稻禾烏龍麵Inaka(誠品松菸店)。打從心底愛上的好滋味。松菸文創|國父紀念館站
這回和姊妹們的小旅行來到台北松菸朝聖,
(看到一堆部落客 facebook 不斷分享,不來實在心癢癢)
結束上午走走拍拍、看展覽的行程後,
立馬前往松菸誠品內找東西填飽肚子囉!
進到誠品內時才11點多,「稻禾烏龍麵」前卻已經大排長龍,
話說台南小西門也開了一間,之前就一直很想吃吃看,
這回到台北也遇到它,而且同樣人氣強強滾,
當然不能放過這大好機會,就是你了!
稻禾烏龍麵從日本移師至台灣設點,
不僅裝潢風格、烏龍麵現場實作都整個大搬風,
連點餐流程也和日本一模模一樣樣,是採「自助式」的方式。
1. 取托盤
2. 選擇和風碟菜
3. 取炸物盤選擇炸物
4. 點烏龍麵並結帳
5. 用餐後將餐盤放置反卻口
大夥兒都乖乖排隊等候取餐,
話說自助取餐的時候,看到那麼多美味餐點,
這個也想吃、那個也想拿,
心中的小惡魔不斷交戰,餐盤上默默多了好多碟小菜,好有罪惡感呀!
一切都是商人的陰謀啦!
和風小菜區
說實在的,飲品和小菜的價格都不貴,也太誘惑人 (小菜介於45-55元)
在日本當地用餐可不便宜,現在不用坐飛機就可以吃到,真是太棒囉!
小菜都已經一碟一碟裝好了,直接拿取後放到自己的托盤上即可。
(為什麼看到上面的 Asahi 也好想要伸手拿 >///////<)
梅漬番茄
一整顆圓圓的番茄好可愛,
但不曉得這梅漬番茄到底是生是熟?是甜是酸?
所以就忍住沒拿了 (有沒有人吃過,可不可以告訴我它好不好吃呀?)
炸物區
想要吃炸物的話,記得先拿炸物盤,
再將一串串炸物放到自己的盤子裡。
點餐區
小菜拿好後,請向人員點取你想要吃的烏龍麵口味,
大家動作都很快,所以建議排隊時就先想好要吃甚麼,
這樣人員比較好作業,也可以選擇幫你的烏龍麵加料,
海帶芽20元、豆皮20元、有機溫泉蛋25元、加麵30元、柴魚湯30元
結帳區
烏龍麵拿好後,結帳區的店員會依照盤中的餐點計算金額,
不虧是日系品牌分店,店員都好有禮貌,
店裡也不時有人在一旁整理座位&注意客人用餐情形,
有需要協助的地方都可以直接作告知。
配料區
看到蔥花,大家都不斷狂加,拉麵裡頭有滿滿的蔥花就是王道啦!
橙汁蜜薯
冰冰涼涼的蜜漬地瓜好好吃喔!
開心 ● 跳舞 ● 轉圈 加 灑花 蓮藕脆脆的也不錯,
台灣餐廳比較少看到這道小菜,
跟我一樣愛吃澱粉類美食的人千萬不能錯過,必點!
胡麻野蔬
蘿蔔泡菜
可樂餅
炸得金黃酥脆的可樂餅麵衣,
咬下後內層是鬆鬆軟軟的馬鈴薯內餡,也好好吃喔!
可是一個人要吃完烏龍麵又要吃可樂餅的話真的太多,
建議小菜類可以和三五好友們分食,每種食物都能享受得到,這就是幸福
炸雞塊
這個也好好吃!薄脆麵衣加上鮮嫩雞肉,咬下去還帶有些許肉汁,
相信我!來的話一定要伸手拿一支,好吃!
柴魚上湯烏龍麵
基本款就是這柴魚烏龍麵囉!
而且好便宜!在百貨公司或誠品裡可以好好坐下來吃一餐,
這樣滿滿的一大碗職人烏龍麵竟然只要「幾霸摳」,當然要吃飽飽再走~
上頭滿滿的蔥花當然是自行加工的,
湯頭清爽&帶有淡淡柴魚片香氣,
這間真的很對我的味。
辛味上湯烏龍麵
不會太辣,它是麻,吞嚥後喉頭會有微微的刺激感。
蒜香牛肉烏龍麵
喔喔!這蒜香烏龍麵也好好吃,
牛肉片嫩嫩的,再加上蒜頭香氣,
(不會太重,不用擔心吃完嘴巴臭臭)
曼達還自個兒在上頭灑了些白芝麻,加分!加分!
湯咖哩烏龍麵
湯咖哩烏龍麵吃起來好濃郁,吃重口味的可以點,
覺得好吃的話,要走前可以敲一下好吃鐘,
這麼好吃當然要敲特別多下,噹噹噹噹噹~~~
又發現一間好吃的店,分享給大家囉!
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