巷弄人氣麵攤。阿娟小吃店。路過總是飄香的迷人滷味。四季奶茶|台南美食|台南小吃|仁和路

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來分享平常不吃大餐時,曼達都吃些甚麼,

愛店之一,就是家附近不論平假日人都滿滿滿的 阿娟小吃店。

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話說最近越來越多網友或媽咪會私訊曼達聊聊天,

聊美食、聊育兒經、聊旅遊、聊工作,

就是天南地北蝦聊聊曼達也超開心!

因為這代表越來越多人會看我寫的文章,

吃完回來還會跟我討論,感覺超棒~ 

從小就有寫日記的習慣,就算不是落落長,

平常的日子也會寫個短短幾句記錄生活,

本來只是愛吃愛玩,怕這些美好的回憶以後忘光光,

現在通通搬到網路上跟大家一塊兒分享,

沒想到也意外結交了些愛吃同好,真是太棒啦!

寫這篇,主要是想回應常被問的問題之一,

「妳是職業部落客嗎?」 → 我不是唷!

寫興趣的,但是我很認真整理自己想寫的內容。 

「妳怎麼常常到處玩、吃大餐,妳賺很多嗎?」

→ 曼達是一般上班族兼一個小屁孩的媽咪,

放假時,喜歡安排行程跟家人一起外出走走,應該算正常啦。  

店貌

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說穿了,它其實就是間無敵簡陋的鐵皮屋,

但每每騎機車經過這兒的時候,都能聞到從裡頭飄出來的香味,

就算不餓也忍不住停下車邁步往裡夾滷味…

(是有沒有這麼貪吃…)

曼達多半都是外帶回家享用,

兒子能在客廳跑來跑去,爸媽才能認真吃飯,

這回則是帶了小布丁的叔叔、阿姨來試試台南道地麵攤好滋味。 

菜單

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以前外帶都可以在櫃台旁直接跟阿姨說,再夾想吃的滷菜,

現在都要填單,有滷味的話,就把單子壓在滷位盤的下面就好,

但速度一樣沒有變快,人多的話大概都要等10-20分鐘跑不掉。

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餛飩乾麵(小)

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它被拌過、它被拌過、它被拌過了啦, 

不然上頭應該是淋著美美的醬油色肉燥才對,

看起來簡單,但不知怎麼著就是很對味!

用的也是搬來台南後才喜歡上的白色細意麵,

北部的黃色油麵條已經被我遠遠拋在腦後啦! 

曼達自己最常買的就是乾意麵配滷味,

自己一個人就能咻~咻~咻~的吃掉整碗麵加滷味。 (麻醬麵也頗正點)

香菇肉飯(小)

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說實在的,它們家的飯和水餃真的還好,

真要在這兒用餐的話,曼達首推麵類和滷味!香~啊!

滷得超入味的小香菇配飯超正點,且老闆是選用瘦肉,適合不敢吃肥肉燥的人,

唯一的缺點就是和南部常見的一碗20、30元上頭有滿滿肥亮肉燥的飯相比,

這碗「香菇肉飯」淋的滷肉確實少了些,讓人不太滿意呀…

燙大陸妹

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滷味攤旁有青菜的夾子,不同顏色的夾子代表不同顏色的青菜,

拿想吃的數量夾在滷位盤上就好,沒有吃滷味的話就夾單子上。

滷味隨便切

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不管來幾次切的東西都差不多,

豆干、貢丸、甜不辣、香腸、滷蛋、海帶、粉腸之類的,

是「現燙」那種熱熱的好吃滷味,

阿姨會切一切後把價錢寫在一張小小的紙上,

第一次來吃的人要小心,不要太開心一口氣夾一大堆,

不然結帳時,你會哭喔! 

曼達第一次來吃就夾了160,整個大嚇到,

後來有概念都改夾上述這些價格比較固定的食材,

總結,阿娟小吃店 就是窩在住宅區裡頭人氣熱滾滾的那種老字號店家,

(跟其它阿姨客人們聊過天,發現好多人都從小吃到大)

環境不優,店員就是找完錢會用手直接抓滷菜切的那種,

但就是味道很純樸、很實在,會讓人三不五時想要繞去吃一下,

喜歡這種小攤子氛圍,想找間好吃麵店嘗嘗的話,不妨來試試喔!

【同場加映。四季奶茶】

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每回吃麵都一定要配斜對面的這間 四季奶茶

曼達覺得它其實跟高雄有名的「樺達奶茶」很像,

也是以不同的命名方式來區分糖度,

店內全品項的茶飲都不額外添加冰塊,

可以喝到最純粹的濃郁茶味。

飲料台

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如果點選冷飲的話,茶便是從檯前這一個個出水口跑出來,

冷冷的冬天,店家當然也有供應熱飲,

會使用後方茶桶內已經加熱過的茶。

免費珍珠

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點飲料還可以選擇加免費珍珠,

每天12點、2點、6點出爐,加完為止。

熱益壽奶茶(紅茶+普洱5分甜) 

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紅茶+牛奶的 四季奶茶 只有正常甜度,

所以老闆推薦我喝看看它們家的「益壽奶茶」,

沒想到一喝就上癮!

因為加了普洱的關係,茶香濃郁,整杯鮮奶茶加珍珠才40元,

珍珠超Q、超好吃!

(因為都一批一批煮完加完就沒了,要吃要碰運氣!)

(「四季奶茶」用的是光泉鮮奶和蔗糖)

跟曼達點連鎖茶飲鮮奶茶動輒50、60元相比,

真的算是相當實惠的價格了說,

就算是下班沒配飯,路過買個一杯單喝也很過癮,分享給大家囉!

打。完。收。

店家名稱:阿娟小吃店

地址:台南市東區仁和路130號對面

電話:(06)2694565

營業時間:上午10:00-凌晨1:00

不定期公休,會提前貼於店門口公告

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