【新竹美食】入味串燒迷人飄香。燒鳥串道(新竹店)。巨城週邊美食|新竹燒烤
新竹美食 串燒小酌愛店推薦!前不久姊妹來台南玩時,我推薦了間 玩食燒 給大家,這趟回新竹,換姊妹們帶我到巨城旁的串燒店 燒鳥串道 大口吃肉、輕鬆聊天,烤功和口味都挺合我們的喜好,週末夜小酌再愜意不過啦!
店景
門口冰櫃內擺滿了各式各樣新鮮食材,想吃甚麼通通自己來,放入籃內再拿給店員結算即可 (無服務費),部分特殊品項如起司牛奶馬鈴薯、湯品 (居然也有賣小火鍋耶!冬季限定唷!) 直接口頭告知就好,上方價目牌都有清楚標示價格,燒烤基本上都介於中低價位15-200元不等,話說 燒鳥串道 的出餐速度還真不是普通的快,我們一行人通通點完上樓添好飯後,香噴噴的烤蝦就在桌上躺好好等我們啦!
2樓空間
餐具自取
柴魚醬拌飯吃到爽
裝好自己想吃的白飯份量,撒上柴魚片、蔥花,再淋上三圈拌飯醬,微鹹微甜,才嗑了1隻蝦、1串香菇,就忍不住嗑掉大半碗飯。
看到冰箱,四個人眼睛都亮惹!也太多太多選擇了吧!梅酒、北海道啤酒、冷泡烏龍茶,通通來一罐!Girl’s night 就是要開心 high!
今晚的我們沒有極限之無敵串燒拼盤
個人拍胸脯大力推薦番茄豬肉捲,外層肉片鹹香入味、裡頭的番茄咬下去還會噴汁,鹹鹹甜甜,好好吃的說!喜歡重口味的人兒,再推薦你個牛肉剝皮辣椒捲,連平常怕辣的我都愛,有。夠。香!
燒鳥串道 的串燒除了以淺咖啡色的燒烤醬汁調味外,外層還會撒上些許孜然粉增添香氣,意外發現這樣的味道和啤酒特別的搭,但第二輪開始會覺得稍嫌膩口,可依個人喜好看是否需要告知店家調整。
很單純草蝦
輕鬆剝去蝦殼後,內層的大大蝦肉還有手指粗口感Q彈,新鮮海產完全不需要過多的調味就很正點
明太子雞翅
被塞得圓潤飽滿的兩節翅事前的準備應該頗費工,外層雞皮烤得酥酥脆脆,咬開後是鮮嫩的雞肉配上嗶嗶啵啵明太子,上頭的甜甜柴魚片再替它加了幾分。
培根干貝捲
這道培根干貝捲一定要點!雖然一串2顆要價75元相當於一個便當錢,但擠上新鮮檸檬汁後,一口一顆!大滿足!
培根麻糬捲
第一次嘗試QQ麻糬搭配鹹培根的吃法,第一口覺得衝突,第二口開始覺得越嚼越香,頗有趣。
帶皮玉米筍
起司牛奶馬鈴薯
日式烤麻糬
三五好友想要坐下來聚聚,大口吃肉、開心聊天的時候不妨把它列入口袋名單。靠近巨城,食材新鮮、火侯控制得宜、環境舒適的 燒鳥串道 分享給大家囉!打。完。收。工
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