【台南美食】東咔滋日式定食屋。澎湃招牌海鮮丼。從裡到外都是滿滿日式風情的親子友善料亭。台南安平區|台南定食

東咔滋日式定食屋(45)由裡到外都是濃濃日式風情的安平區日本料理推薦! 

位於環河街旁的 東咔滋日式定食屋 從建築物外觀就散發著一股濃濃日式氛圍,

除了木製招牌,店外還有翠綠松樹、庭園造景及石子步道,不用坐飛機就像在日本。

東咔滋日式定食屋 (1)

東咔滋日式定食屋 (3)

東咔滋日式定食屋 (4)

東咔滋日式定食屋 (5)

東咔滋日式定食屋 (6)

店景

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東咔滋日式定食屋 (8)

東咔滋日式定食屋 (9)

入口處有個顯眼大魚缸,右側則是師傅的料理工作檯,

此外,收銀台前還有個小小「驚喜」,留待文末解答。

用餐區及包廂則是在左側,空間相當寬敞,

用餐這天正巧有群小朋友及家長在包廂區舉行慶生會,

感覺相當熱鬧但又能保有用餐隱私,看來大型聚餐選在包廂內還真是個不錯的選擇,

照片沒呈現出的一角則是靠窗的和式桌區,較早入座都能被安排在窗邊用餐,

精緻的料理搭配窗外翠綠庭園景緻,連心情都特別好,真的有加分!

MENU

東咔滋日式定食屋 (11)

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販售品項頗多樣化,從生魚片、丼飯到定食通通有,

有了彩色圖版MENU,3歲的布丁仔也能輕鬆選擇自己想吃的餐點,

這天我們一家三口各點了份丼飯、定食及兒童餐,本以為照片份量看起來還好,

結果「春灩御定食」餐點一道接一道不斷上桌,滿滿一整桌的澎湃料理整個也太划算!

本來還嚇到想說早知道就點兩份3人共食就好,不過我們家的實力也不容小覷,

一。整。桌 的好料最後居然也就通通下肚完食啦!(到底我們的極限還能延伸到哪兒呢?)

春灩 御定食

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御定食。春暖花開三味皿

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入味的醬燒雞翅和紅蘿蔔都是兒子的愛,

布丁仔平常不太愛吃完整的肉,

(一大塊、一大塊的肉對小朋友們來說似乎不怎麼好咬)

但他非常喜歡雞翅中間那段嫩嫩的雞肉滋味,

東咔滋日式定食屋 的燒雞翅醬汁不太鹹還帶有淡淡甜味很合他胃口,

不用人家催就乖乖自己抓著啃得一乾二淨,不錯   

御定食 ● 禪風造姿生魚片

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御定食 ● 香魚細嚐山椒燒

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看到生魚片和香魚同時上桌,老公的眼睛都亮了!(明明就是我點的呀~  )

生魚片厚度適中、咬在嘴裡感覺肉質也頗新鮮,

香魚表皮烤得脆脆的,擠上些許金桔汁就很提味。 

御定食 ● 海老野菜天婦羅

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御定食 ● 清香飽腹鰻魚飯

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自個兒亂取名,這道圖面上有,但卻沒有列出菜名,所以自己「看圖造句」囉!

是說這套「春灩御定食」的品項真的好多,就是要讓客人肚子飽飽飽開心回家的感覺,

本以為我們兩大一小肯定吃不完,沒想到坐在窗邊慢慢邊聊邊吃也就不知不覺整桌清空了。

御定食 ● 手掬創意握壽司

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御定食 ● 懷舊京都茶碗蒸

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孩子們的愛,只要在日式料亭用餐都肯定要來上一碗讓兒子開心享用的和風蒸蛋。

御定食 ● 鮮燉日式土瓶蒸

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御定食 ● 紙火鍋

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看到這「紙火鍋」上桌,我們還真的眼睛睜大大嚇到, (內心OS:還來!?)

不過以暖暖的蔬食蛤蠣鍋作為豐盛大餐的結尾真的還不賴。

御定食 ● 夢幻沙瓦

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定食的附餐飲料可選擇帶有微微酒精的「沙瓦」,喝起來甜甜微酸,

類似雞尾酒的口感加上粉紅色系的視覺呈現,女孩兒們想必都愛。

 (趁冰冰涼涼時喝最好喝  )

東咔滋招牌海鮮丼

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鏘鏘鏘鏘~ 老公的澎湃海鮮丼上桌!

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份量十足的白米飯上鋪滿了生魚片、鮭魚卵、蝦卵、鮮蝦等好料,

敢吃哇沙米的人一定要記得倒碟日式醬油,拌入少量哇沙米後,

再以生魚片沾取少量醬料一起入口,

從鼻腔嗆入腦門的那股快感可以讓人停不下來的大口扒飯,超正點的說。

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飲品 ● 小紫蘇梅子冰醋

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出乎我意料之外的醋飲,居然有好多迷你山粉圓跟著上桌,酸溜溜的頗清爽。

東咔滋芝麻奶酪

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套餐甜點附上的奶酪口感QQ,從外觀就能看到芝麻顆粒,

入口後會有淡淡芝麻香氣,

為豐盛的一餐畫下完美句點。 

兒童餐

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本來可以不用硬撐到這~麼飽的,媽咪太天真自己看到彩圖MENU上有兒童餐就傻傻加點,

想說在外頭點過不少次兒童餐給小布丁吃,就算不能每回都清潔溜溜,

2個大人幫忙分食部份餐點倒也還好,

想不到 東咔滋日式定食屋 的定食份量這麼實在,飽到肚子都縮不起來。

小布丁 3Y4M

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飯後撈魚趣

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前面說的小驚喜就是它!

有種「親愛的~ 我把夜市搬進餐廳裡」的氛圍,居然在店內還能撈魚耶!

前面看慶生會的小朋友們在魚池旁邊玩得笑嘻嘻,

等兒子乖乖完食後,媽咪也領著他到櫃檯索取魚網,一個小朋友3枝,

話說用這紙網撈魚可還真是高難度,薄薄紙張下水後沒多久就破,

(還是其實是孩子的爸技術不好?) 

雖然最後沒撈到半條,但這可是兒子的撈魚初體驗,

看他笑得開心,就算沒戰果也是個難得的經驗囉!

(店家如果開放「撈不破魚網」租借肯定生意一級棒  )

環境舒適、餐點實在的 東咔滋日式定食屋 分享給大家囉!

打。完。收。工

 

店家名稱:東咔滋日式定食屋 (2018已歇業)

地址:台南市安平區環河街26號

電話:(06)2229966

營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00,10%服務費另計

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