【台南美食】幸福的店-金華店。外酥醬香古早味「米粿」。湯鮮麵Q紅燒排骨麵。中西區小吃

幸福的店

台南中西區古早味傳統小吃推薦!

看了花露露的文章發現我還真沒試過「米粿」這款古早味,

在中西區閒晃的這天,我們就選在 幸福的店金華店 填飽肚子囉!

店面不大,靠近成功路口,經過時要稍微留意一下門牌號碼。

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店景

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雖說是小吃店,但除了騎樓下的座位外,裏頭有能夠涼涼吹冷氣的舒適內用區,

還有能夠邊吃邊解無聊的超大台電視可看,舒適~

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調味料自取

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幸福的店創立由來

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原位於安南區批發市場內,

因許多農家或是宗教信仰民眾多半具有不吃牛肉的習慣,

幸福的店-金華店 以豬排骨取代牛肉,研發出紅燒排骨麵並慢慢作出口碑, 

看到這兒就知道除了口袋名單內的「米粿」外,紅燒排骨麵自然也少不了絕對要點! 

MENU

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餐飲價格落於10-80元之間,在一碗貢丸麵60元的新竹根本不可能看到這樣的價位,

說幾次都不夠,住台南真是太幸福啦!

好料上桌!

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招牌乾煎米粿(小) 40元

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菜單上標示著「原味乾煎」和「招牌乾煎」兩種米粿選項,價格差5元,

經詢問後才知道兩者的差別在於是否添加「醬汁」,

人家都寫個「招牌」了,當然要選擇有加 sauce 這味呀!

上桌後才發現一旁搭配的與其說是醬汁,不如說是「羹」要來的更貼切,

有著濃濃勾芡還加了金針菇在裏頭,

先用筷子蘸了一口嘗嘗味道,屬於帶有淡淡甜味的南部風味,

進入主題~ 看到表層煎到「恰恰」的圓圓米粿,這天的主力目標就是它!

週遭只要是內用的食客都會來上一盤,當然不能錯過,

沾附醬汁後一同入口,酥薄表皮、內層軟Q,再搭配上微微蛋香,好好吃喔!

初次品嘗就對這古早味小吃留下不錯的印象,

3歲小怪獸也分食了一顆,還自己嗑完了2/3的軟骨飯,

最後媽咪根本不夠吃,餐畢又在路上買了包紅豆餅解饞,這小子真的食量大得驚人! 

軟骨飯 40元

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你看看~ 你看看~ 滷得晶瑩剔透的發亮軟骨,光用看的就讓人流口水啦!

骨邊肉的部分已經滷得軟嫩入味,兒子自己也能開心大口咬,

軟骨倒還是他頭一次品嘗,媽咪先挾了一小塊讓他咬咬看,

布丁說吃起來 ㄎㄠˊ ㄎㄠ˙ ㄎㄠˊ,也自己把這塊咬完,看來小朋友的接受度也挺高,

但畢竟年紀還小,怕他越咬越快狼吞虎嚥,量還是要控制一下啦~

小布丁3Y11M

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紅燒排骨麵 80元

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湯頭走清爽路線,排骨和軟骨一樣燉得頗軟嫩,

熱熱一碗吃下肚感覺相當暖胃又無負擔 

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滷蛋 10元

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古早味紅茶 10元

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飯後來一根 快樂似神仙

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位於金華路的古早味小吃 幸福的店金華店 分享給大家囉!

打。完。收。工 

 

店家名稱:幸福的店-金華店

消費日期:2017年5月

地址:台南市中西區金華路四段169號

電話:(06)2214277

營業時間:11:00-22:00,每週日公休

facebook:https://goo.gl/EXgqDS

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