嘉義美食推薦～ 說到 嘉義異國料理，大家第一時間可能會想到泰式、韓式或是日式餐廳，但其實在 嘉義中正公園 旁還藏著一間充滿香料魅力、由印度主廚開的異國料理餐廳 主廚帽印度餐廳嘉義店！一踏進店裡就能聞到香料的濃郁氣息，整體氛圍有著滿滿異國風情，彷彿瞬間飛到印度街頭，連櫃檯小哥哥都是印度人呢～ 這次曼達就要帶大家一起開箱這場充滿香氣與驚喜的 印度美食 之旅。
主廚帽印度餐廳嘉義店｜餐廳環境
主廚帽印度餐廳 店面位置就在 嘉義中正公園 旁，外觀低調卻藏不住那股香氣魅力。推開店門的瞬間，濃厚的香料味道撲鼻而來，櫃檯的小哥哥還真的是來自印度，笑容親切、英文帶點印度口音，瞬間拉近了距離 (店內人員也會說簡單的中文，想造訪的寶貝們不用擔心)。
餐廳內部以暖色系為主調，牆上掛著印度風格掛布與藝術裝飾，搭配柔和燈光與輕快的音樂 (放的還是印度流行音樂，越聽越有那個氛圍耶)，讓人不知不覺放鬆心情，期待著接下來的美味料理登場。
主廚帽印度餐廳嘉義店｜菜單
主廚帽印度餐廳嘉義店｜香氣四溢的印度盛宴
碳烤雞肉咖哩 $320
這次曼達和朋友點了幾道人氣料理一起分享，每一道都能感受到主廚的用心與道地風味。而 Google Map 上最多人推薦的這道經典品項 碳烤雞肉咖哩 果然名不虛傳！雞肉先烤後燉，香氣濃郁、肉質軟嫩入味，咖哩醬帶有迷人的辛香與奶香，搭配蒜香烤餅或印度香米飯都超合拍～ 那濃厚的咖哩香會讓人不自覺一口接著一口，完全停不下來。
豐收什錦時蔬咖哩 $280
想吃清爽點的朋友可以選這道 豐收什錦時蔬咖哩，濃郁的咖哩醬汁中包裹著多種蔬菜精華，微微辣中帶甜香，吃起來層次豐富又不膩口～ 就連平常無肉不歡的朋友品嚐過後也覺得這道相當出色。
坦都哩烤魚 $260
這道 坦都哩烤魚 絕對是視覺與味覺的雙重享受！魚肉事先以特製香料與優格醃製，再以炭火燒烤至外皮微焦、香氣撲鼻。入口後魚肉鮮嫩好咬，香料的辛香在口中層層堆疊，讓人越吃越上癮。
蒜香烤餅 $80
蒜香烤餅 一上桌香氣就撲鼻，餅皮烤得微焦酥香，單吃就很好吃，沾咖哩更是一絕～ 而且這麼大張、風味又道地的烤餅真的讓人覺得好划算，如果是多人聚餐的話，推薦大家把菜單上不同的烤餅口味通通點起來！
印度香米飯 $60
印度香米飯 粒粒分明、口感鬆香，是咖哩料理的完美拍檔，搭配起來有種在印度街頭大啖道地料理的錯覺。
優格麗溚 $100
飯後一定要來點甜！這道優格甜點是以冰涼優格搭配糖漿與香料製成，酸甜中帶點清爽香氣，剛好為整餐劃下完美句點。
如果你也想在嘉義來場異國風味的小旅行，不妨安排一趟 主廚帽印度餐廳嘉義店 美食巡禮～ 這裡不僅有地道的印度料理，還能感受到主廚對香料的掌控與熱情。
無論是和朋友聚餐、情侶約會，或想換個口味來點新鮮感，這裡都相當適合。每一道料理都讓人回味無窮，吃完真的有種短暫出國的錯覺，好吃又好拍的 主廚帽印度餐廳嘉義店 分享給大家囉！
主廚帽印度餐廳嘉義店｜餐廳資訊
地址：嘉義市西區北榮街123號
電話：05-227-9155
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30
