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巷弄裡的小清新自然系鍋燒意麵『誠實鍋燒』蛤蠣滿滿鍋燒吃起來!台南美食|台南寵物友善

2021-02-18

台南小吃推薦~ 巷弄裡的自然系鍋燒意麵『誠實鍋燒』,主打忠實呈現食材風味及原貌,不添加味精或加工食品,可以依照個人喜好勾選麵條軟硬度、清甜爽口的湯底、再加上用心的實在用料,整個很可以呀!

 

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誠實鍋燒店景

從小攤車起家的『誠實鍋燒』在2020年有了自己的店面後,用餐舒適度更升級,店裡還用了國小課桌椅、大同寶寶 (現在的學生好像都不太知道了)、投幣式電話、卡匣式音響等阿嬤時代的老件家電作為裝飾,增添復古氛圍。少年老闆非常親切客氣,同時也是間歡迎狗狗、貓貓的台南寵物友善店家唷!(真心建議還是從西門路進去巷子裡是最快的方法,聽導航的從府前路巷子彎進去鑽了好久都找不到,最後還是到大馬路上重新來過,不要太相信 google map…)

在『誠實鍋燒』點餐結帳時會拿到集點卡,集滿10點就能用優惠價格換購特色帆布袋,或是直接兌換可以重複使用的尼龍茄芷袋,讓媽媽帶這咖去菜市場逛整個蝦趴!

誠實鍋燒菜單

誠實鍋燒』沒有用餐限制或低消,但基於相互尊重的原則,在裡頭不要吃從其它店家外帶的食物,要離開的時候記得把非該店的垃圾帶走 (應該不管去到哪裡都一樣)。除了鍋燒意麵之外,還有烏龍麵、冬粉、雞絲麵、科學麵和粥品 (比較像飯湯,和北部煮到米粒都劃開的『粥』不同) 等選項,可以依個人喜好勾選麵條軟硬度,想再來點填腹小食的話,也有山形厚片吐司能點。

好料上桌!

蛤蠣滿滿鍋燒意麵 $110

鏘鏘鏘鏘~ 身為一位資深蛤仔控,看到『誠實鍋燒』菜單上的蛤蠣滿滿鍋燒意麵當然不能漏勾去,飽滿又帶有微微天然鹹度的蛤蠣好好吃,旁邊還搭配著肉質Q彈的鮮蝦、小白菜、半熟蛋和玉米筍 (超甜!),好吃!

誠實鍋燒意麵 $80

誠實鍋燒』原味鍋燒的料本來就很實在,台灣溫體豬肉片軟嫩好吃,後來看了菜單才發現原來還能夠加價升級,除了能加麵之外,看中意豬肉、蛤蠣、青菜、蝦子、玉米筍都能勾選增量,下次就知道啦!清爽的柴魚高湯喝完還能再免費加湯,冷冷的天更要多喝幾口,夏天會開冷氣吃免驚啦!

古早味紅茶 $25

古早鮮奶茶 $45

古早味紅茶沁涼好喝 (是台南人的口味,偏甜的那種),加了高大鮮乳的鮮奶茶也不賴。

 

【貳訪更新】

布丁7y8m

布丁 $35

山形厚片吐司 $35

又帶了戰鬥力驚人的小怪獸來報到!滿滿一大碗原味鍋燒他自己一個人吃光光 (現在出門都要自己點一份,不然大概踏出店裡半小時就會喊著想要吃點心了)。布丁是屬於古早味的那種,口感綿密、甜度也剛剛好。重點是剛烤好的山形厚片吐司咬下去鬆鬆軟軟、上頭還塗著厚厚奶酥醬,好香、好好吃!問了才知道老闆用的是很厲害的阿拉丁烤箱,就算不吃麵,來份厚片尬奶茶也整個很可以呀!巷弄裡的好味道『誠實鍋燒』分享給大家囉!

 

【20210518更新】

勤洗手、戴口罩,好店照樣吃起來 😉😉
內用保持適當距離、外帶慢慢享用也很可以
(要上班跑外面的人沒辦法餐餐在家呀)
(作好防疫準備,一起努力度過 💪💪)
我愛的 誠實鍋燒 月底前有優惠唷~ 🚗🚗
🎏 活動:即日起至5月30日(星期日),全品項折5元 (不含加料區及外送)

 

台南小吃推薦

誠實鍋燒 粉絲專頁Instagram

地址:台南市中西區西門路一段702巷12號

電話:0968-617-018

營業時間:10:30-20:30,公休見粉專公告

 

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