太銷魂！濃郁澳門豬骨煲、正宗花雕雞一吃上癮「廚房有雞中華總店」2025年菜預購早鳥優惠加碼送！台南年菜推薦｜台南外帶年菜
台南美食推薦～ 2006年成立至今即將邁入20年的台南在地餐飲品牌 廚房有雞 相信許多人都不陌生，2024年3月 中華總店 搬遷新址後的2.0升級版空間更是美翻天，提到店內招牌菜絕對是少不了讓人一吃上癮的澳門豬骨煲、和越滾越香的正宗花雕雞，這次的春節除夕來得特別早，已經有不少饕客聰明的事先預定 2025除夕年菜 桌席，除了內用7-8人和9-10人年菜套餐之外，還有 台南外帶年菜 5-6人 和 9-10人 套餐、台南伴手禮 招牌雙鍋禮盒或冷凍宅配等選擇，12/20前完成預購享早鳥優惠加碼送，同樣喜歡道地粵菜風味的寶貝們快手刀安排起來了嘿！
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文章目錄
廚房有雞中華總店｜餐廳環境
廚房有雞中華總店 在今年搬遷至新點後空間氛圍和質感整個大躍進，除了店門前停車格可免費停放車輛之外，也有配合的特約停車場，用餐車輛可朝順向往陸橋開的左側 長榮第二停車場 停放，出示停車憑證可折抵餐費$60。
接待櫃檯
內用空間寬敞舒適
廚房有雞中華總店 內用空間寬敞舒適、能容納不少來客數，備有4人方桌、8人小圓桌和10人大圓桌等桌席，能一次滿足家庭聚餐、團體聚會、公司尾牙春酒等需求，另外還有3間獨立式大小包廂打造不受干擾的高質感用餐體驗。
整體空間設計以純白色調為主，再加上木質軟件及霧金元素點綴，整個就是「燈光美、氣氛佳」的完美體現，怎麼拍、怎麼美，台南老字號餐廳的菜式更是在地人通通拍胸脯、掛保證的，選在 廚房有雞 迎賓宴客，裡子、面子一次兼顧超加分！
設有獨立式包廂
冰淇淋、醬料自助區
不管幾歲，看到冰淇淋都還是會雙眼瞬間放光，哈！在 廚房有雞 內用就能自助享用 聖堤亞冰淇淋，餐後來兩球、快樂似神仙啦～ 幾乎每桌都會點上一鍋的 澳門豬骨煲 和 正宗花雕雞 能依個人喜好搭配靈魂醬料，前方小立牌都貼心標註了調料比例能夠參考。
廚房有雞中華總店｜年菜菜單
廚房有雞｜2025蛇曜豐年年菜饗宴
。活動時間：2024/11/1～2025/02/12
【除夕年菜內用套餐】
1. 蛇曜豐年套餐｜NT$11800+10% /每桌9~10人
2. 金蛇迎春套餐｜NT$9800+10% /每桌7~8人
>> 早鳥優惠：即日起至2024/12/20預訂除夕年菜需指定內用套餐贈送『20週年限量保溫瓶』。(『蛇曜豐年套餐NT$11800』或『金蛇迎春套餐NT$9800』需預付訂金才視為完成訂餐，付款方式詳情請洽各門市櫃台，保溫瓶數量有限送完為止)
【除夕年菜外帶套餐】
1. 滿滿福氣套餐｜NT$8800/每桌9~10人
2. 年年有餘套餐｜NT$6600/每桌5~6人
>> 早鳥優惠：即日起至2024/12/20預訂除夕年菜需指定外帶套餐即享外帶95折優惠外再加贈『保溫袋』。(『滿滿福氣套餐NT$8800』或『年年有餘套餐NT$6600』需全額付清(現金或匯款)才視為完成訂餐，訂餐付款方式詳情請洽各門市櫃台)
【宅配享免運】
預訂年菜真空冷藏/冷凍 單筆消費滿$3000享免運費。
【年菜伴手禮】
廚房有雞｜招牌雙鍋禮盒
廚房有雞中華總店｜餐點介紹
澳門豬骨煲
廚房有雞 主打以粵菜方式製作，再融入創新料理方式以符合台灣人的口味，湯頭香醇濃郁、讓人一吃上癮的 澳門豬骨煲 作為新春圍爐火鍋再適合不過～ 裡頭加入了滿滿蔬菜，煮熟之後更添清甜風味。鍋物上桌時，店家還會貼心附上吸管和手套，享用豬骨煲的重頭戲骨髓肯定也要吸上幾口，真的好香、好好吃的說！
正宗花雕雞附特製年糕
在地經營10多年打出好口碑的 廚房有雞 就是以這道 正宗花雕雞 擄獲了不少饕客們的味蕾，品牌官網有提到為了完美呈現經典花雕雞風味，創辦人遠赴廣東取經學習最道地的料理方法，選用新鮮食材慢燜細炒收乾，入口就能品嚐得到讓人一吃愛上的醬香、酒香，點花雕雞能選擇搭配板條或年糕，我們這次選擇了特別符合新春年節氣息的年糕作為副食，下鍋煮軟了的年糕吃起來Q彈又涮嘴！
臘腸蒸龍虎石斑魚
年菜料理肯定少不了的 年年有餘 在這裡也品嚐得到，上頭鋪著滿滿蔥絲、薑絲和臘腸一同清蒸的 臘腸蒸龍虎石斑魚 魚身厚實、能一口吃出嫩滑肉質的鮮美風味。
梅汁叉燒豬肋排
這道 梅汁叉燒豬肋排 上桌直接讓人眼睛為之一亮，他們家豬肋排個頭硬是比外頭大上一號，夾起來特別吃力、但咬起來特別過癮，哈！加入梅汁燒製的豬肋排外酥內軟，吃起來有著滿滿肉感。
櫻花蝦上湯扒時蔬
以高湯煨煮入味的白菜和香菇鮮美好入口，上頭鋪滿了脆脆的櫻花蝦增添風味。
花雕酒蒸大鮮蝦
花雕酒蒸大鮮蝦 蝦肉Q彈且帶有迷人花雕酒香。
鮮蝦腐皮卷
外層炸到金黃酥脆，裡頭包裹著滿滿蝦漿的 鮮蝦腐皮卷 咬起來爽脆有聲，從切面就能看到裡頭的餡料有多實在。
手工流沙破酥包
廚房有雞 的必吃甜品非這道 手工流沙破酥包 莫屬，酥酥香香的金黃外皮、口感層次豐富，裡頭還有綿密芋泥和滿滿流沙內餡，用它來為這美好的一餐劃下句點真的大滿足！
私釀酸梅湯
豐盛的一餐搭配沁涼酸香的酸梅湯剛剛好，廚房有雞 目前在台南地區共有3間分店，分別是 中華總店、北安旗艦店 和 北安A2館，方便不同區域的饕客們預約用餐或預定外帶取餐。環境舒適、餐點到位的宴席料理，12/20前預購年菜享有早鳥優惠 的 廚房有雞中華總店 分享給大家囉！
【文末附上分店資訊】
。廚房有雞北安旗艦店：台南市北區北安路一段161號 / 06-283-2929
。廚房有雞北安A2會館：台南市北區育成路106號2樓 / 06-283-2929
廚房有雞中華總店｜餐廳資訊
地址：台南市東區中華東路三段300號
電話：06-288-2656
營業時間：11:00-14:30、17:00-22:00
