台南美食推薦～ 悠閒的休假日，曼達帶著小怪獸來到位於台南中西區 正興街 街口的熱門咖啡廳用餐，設計有質感、氛圍很愜意的 成真咖啡台南正興店 相信許多人都不陌生。這間無論是從早午餐、主餐、創意咖啡到季節限定的特色甜點都相當有水準，是品嚐一口就會忍不住瞇起雙眼、慢慢回味，回去之後默默分享給身邊親友的那種 台南咖啡廳推薦 名單之一唷！
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成真咖啡台南正興店｜店家環境
成真咖啡 Come True Coffee 創立於台灣，以 讓美好成真 為品牌核心精神，從一杯咖啡出發，延伸出結合創意料理、精緻甜點與生活美學的用餐體驗。品牌官網及粉專中提到其不只專注於咖啡風味的表現，更重視食材搭配、料理細節與整體空間氛圍，希望讓每一位走進 成真咖啡 的人都能在忙碌日常中找到屬於自己的片刻療癒時光。
用餐氛圍愜意舒適
成真咖啡 在全台多個城市展店，目前在台北、新北、桃園、台中、台南和高雄都能找到據點，每間門市都融入在地特色，打造成具有記憶點的用餐空間。除了經典咖啡飲品外，也持續推出結合異國元素的早午餐、主餐與招牌舒芙蕾甜點，並以創意咖啡聞名，其中 會冒煙的咖啡 更成為許多人造訪必點！
成真咖啡台南正興店｜菜單
成真咖啡台南正興店｜餐點介紹
前菜｜香椰檸檬鮮蝦佐酸種麵包
這次我們點了菜單上看起來繽紛又豐富的 成真雙人分享餐 (套餐內容能補差額更換為其它品項)，整個菜色從頭到尾都讓人驚喜連連！這道前菜真的是為這份饗宴揭開了個完美序幕。鮮蝦大尾、鮮甜彈牙，搭配椰漿醬吃起來的風味變個更加清爽滑順～ 外層略脆、內裡柔軟的酸種麵包單吃就很有味，搭配鮮蝦及醬汁更是一絕，大口咬下，口腔瞬間就會被滿滿幸福感包圍。
主餐｜黑松露嫩菇義大利麵 (加價$20升級)
無論是不是蔬食者，吃到這道 黑松露嫩菇義大利麵 肯定都會超滿足！上頭淋著滿滿的黑松露醬，一上桌就飄散出濃郁香氣，均勻拌開之後，寬扁麵體沾附滿滿醬汁，每一口都都香醇迷人、吃過就認真會愛到不行。麵條上頭還鋪排著彈嫩多汁的杏鮑菇，口感自然清甜，整體吃起來非常有層次，是會讓人一口接一口的銷魂義大利麵。
早午餐｜韓式洋釀炸雞
鹹食控一定要試試這盤 韓式洋釀炸雞早午餐！餐點內容超澎湃，裡頭有著裹著滿滿醬汁的韓式炸雞、藍莓核桃優格、爐烤時蔬、香檸酪梨沙拉和半熟太陽蛋。炸雞外層那種甜甜鹹鹹、還帶點微辣的韓式洋釀醬真的會讓人忍不住一塊接著一塊，好香、好好的說！
沙拉｜香料舒肥雞佐溫時蔬 (加價$20升級)
想吃清爽又有飽足感的寶貝們，推薦加價升級這碗 香料舒肥雞佐溫時蔬 準沒錯！滿滿繽紛食材、份量十足，花椰菜、杏鮑菇、紅黃椒和綠櫛瓜等五彩蔬菜搭配軟嫩舒肥雞胸和絲滑馬斯卡彭乳酪一起吃，真的有夠讚！說實在的，光是吃到這邊我就覺得這 成真雙人分享餐 對於女孩們來說，即便是要3-4人共享也絕對沒問題，份量真的太實在了啦～
甜點｜季節限定舒芙蕾
造訪 成真咖啡 用餐必點的 招牌舒芙蕾 當然也不能錯過！期間限定的 草莓舒芙蕾 一上桌真的會讓人瞬間心花朵朵開，是現點現做、柔軟蓬鬆到彷彿在雲端的幸福級別。輕輕一口，蛋香十足、空氣感十足的口感就融化在嘴裡，搭配酸甜滋味平衡得恰到好處的的粉嫩草莓淋醬更是療癒到不行！還有新鮮草莓、藍莓和帶果粒的覆盆子醬點綴，果香層層堆疊，是吃過就會忍不住想店的經典甜點。
