2023.01.04

浪漫度破表！讓人忍不住一口接著一口的絕妙滋味『雲火醇燒』文心森林公園旁高質感台中燒肉推薦！台中約會推薦｜台中美食推薦

台中美食推薦～浪漫度破表，台中知名的 雲火日式燒肉 2.0升級版來啦！位於 文心森林公園 旁的 雲火醇燒 內用空間寬敞舒適、高質感的用餐環境營造出優雅氛圍，重點是雙人套餐內的肉品油花分佈均勻、稍微燒烤過後入口所散發出的香氣真的讓人忍不住一塊接著一塊，滿足的不得了呀！

雲火醇燒｜店景

台中燒肉推薦名單這間要收藏！雲火日式燒肉 2.0升級版，位於文心路上的 雲火醇燒 雙店面空間寬敞舒適，週邊有不少商辦，所以傍晚上班族陸續下班後挺多路邊停車格能夠停放的，開車或直接搭乘 台中捷運文心線 前往都相當便利，優雅沈穩的裝潢風格、和保留適當空間的合宜桌距，讓我對它的好感度又上升了幾分，更期待待會兒會上桌的料理了呢～

雲火醇燒｜無障礙坡道

雲火醇燒｜用餐空間寬敞舒適

雲火醇燒 內用空間相當寬敞舒適，除了適合約會、聚餐的四人桌之外，也有6人、8人長桌或是有隔板的半開放式座位，聚餐 (雙人甜蜜約會～哈) 不必擔心受到鄰桌干擾，更能開心大口享受美味肉肉～

雲火醇燒｜半開放式座位區

雲火醇燒｜菜單

雲火醇燒 雙人套餐價格介於$1690～$3390之間，除了依照肉品等級作為區分之外，也貼心提供無牛組合套餐作為選項之一。如果是食量比較小，或是有特別愛吃的品項，還能選擇單點菜式。研究了一下發現比較特別的是除了燒肉之外，雲火醇燒 也提供了雞尾酒、啤酒、清酒、紅酒及沙拉、小食，同時兼具了高品質燒肉料理及浪漫餐酒館氛圍。

雲火醇燒｜私房養生湯

和在其它燒肉店喝到的雞高湯不同，雲火醇燒 在每張桌上都備有一壺私房養生湯，先來上個幾口有著藥膳香氣的湯品暖暖胃，替接下來的美食饗宴打個前鋒！(笑)

雲火醇燒｜餐前飲品

點雙人套餐會先送上餐前飲品，冰冰涼涼的蘋果醋沙瓦還不賴。

好料上桌！

我們這晚點的是 醇宴雙人全牛套餐，能一次品嚐到6種不同的肉品，還會附上米飯、沙拉、泡菜、麵包等附食，以下同步列出餐點品項給寶貝們參考～

醇宴雙人全牛套餐

澳洲和牛・板腱

極上PR厚切牛小排

極上PR牛肩胛

特選CH牛肋條

特選CH無骨牛小排

極上PR板翼牛

胡麻老拌沙拉

台灣米

私房養生湯(壺)

韓式泡菜

金沙蟹黃脆皮麵包

威士忌烤雞翅

黑殼蝦(二尾)

附餐飲品(90元以內任選/超過補差價)

甜點(三擇二：珍珠紅豆紫米湯/手作濃醇奶酪/塔朵拉冰淇淋口味隨機)

醇宴｜雙人全牛肉品

妳看看～妳看看～！雲火醇燒 這雙人全牛肉品一上桌真的就是讓人忍不住發出驚呼，那油花也太美了吧！能一次品嚐到6種不同部位的牛肉，有的油脂香氣濃郁、有的軟嫩好入口，各有各的特色，大力推薦前幾口不沾取任何醬料、適量來點玫瑰鹽品嚐牛肉最香、最醇的原始風味，真的好銷魂、好正點的說～想要多點變化的話，雲火醇燒 在桌上也備妥了燒肉醬汁、檸檬汁、蒜片、胡椒鹽、生菜等佐料，都能依照個人口味做搭配。

醇宴｜澳洲和牛板腱

醇宴｜CH無骨牛小排

醇宴｜特選CH牛肋條

切成片狀的板腱牛、翼板牛軟嫩好入口，如果有長輩或小朋友同行的話，就非常適合選擇薄片狀的肉品，而能大口享受咀嚼快感的無骨牛小排和特選牛肋條則是一咬下去，就能感受到裡頭迸發而出的豐富油脂及牛肉的特有香氣，後頭由雲火醇燒人員專業代烤的 CH極上牛肩胛 誘人滋味更是不得了、了不得，直接往上 UP UP 了好幾層樓的驚喜風味讓人回到家都還會想念～

醇宴｜CH極上牛肩胛