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美成這樣的和牛油花太犯規了啦『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』新品職人壽喜燒吃起來!台南吃到飽|台南北區

2021-04-10

台南美食推薦~ 很厲害的 台南和牛吃到飽 在這裡!『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的和牛油花美成這樣真的太犯規,另外還有炙燒熟成牛小排、伊比利豚嫩肩和花雕炙燒雞腿,只要吃得下,通通都能無限隨心點,真的太過癮,整個很可以呀!

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題店景

位於台南北區的火鍋吃到飽『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』內部空間寬敞舒適,粉嫩 tiffany 藍色調搭配質感霧灰牆面設計是女孩們會愛的色調組合之一,可容納的座位數相當多,除了4人桌和6人桌之外,還有6間獨立隔間包廂,要來辦場家族或親友聚餐也通通沒問題。

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題自助吧

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的取餐空間也非常整齊乾淨 (再加10分!),60種食材蔬菜吧、副食、飲品和冰品自助吧真的用看的就讓人心癢癢,每種都想夾、每個都想裝,巴不得再多幾個胃呀!

冰品|MILO美祿冰沙、香草&哈密瓜霜淇淋

副食|泡菜豬、牛肉壽喜燒雜炊

自助蔬食吧

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的自助吧高達數十種的蔬食和副食種類超豐富,還真的會讓人看得眼花撩亂不知道從何下手,值得一提的是裡頭不僅有常見的火鍋料像是蛋餃、丸子、米血、鴨血、鳥蛋、凍豆腐等,蔬菜更是腦子裡浮現會想吃的菜品通通一應俱全,高麗菜、大陸妹、地瓜葉、黑木耳、山苦瓜、娃娃菜、青花菜、南瓜、香菇、杏苞菇等都在裡頭,整個合我的意,很可以呀!

鯛魚片

牛肉滑、蝦仁滑

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』看起來超厲害的牛肉滑、豬肉滑、蝦仁滑、花枝滑也通通別錯過,蝦仁多到誇張的蝦仁滑真的真材實料,下鍋煮了之後好彈、好脆、好好吃!

雞蛋、豆皮、老油條

飲品、冰品自助吧

不是我在說~ 『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的自助吧真的很豐富,要不是同行友人拿了冰,我還沒發現後面這區還藏了另外一塊小天地呢!除了可樂、雪碧、橘子汽水這類碳酸氣泡飲之外,也有咖啡和無糖茶品等選項,重點是還提供了2個不同品牌的冰淇淋,用餐拍攝的這天 明治冰淇淋 有布丁、酥脆黑餅乾、咖啡、抹茶、萊姆納、草莓起司、酒釀櫻桃和沖繩黑糖珍奶等口味,泰國 Mingo 冰淇淋 則是有白玉荔枝、波蘿蜜、泰式奶茶和熱帶椰子等口味,誠意滿滿。

明治冰淇淋

泰國 Mingo 冰淇淋

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題菜單

台南吃到飽店家『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的消費金額依照想吃的肉品品項和用餐時段而有所不同,好友說$438的冷藏熟成肉和一般的吃到飽店家相比已經很厲害了,但我們這天就是衝著油花分布超均勻、光用看的就讓人凍未條的 和牛吃到飽 來的,當然最高階$688的直接給它點下去,哈!10%服務費另計,用餐時間為110分鐘,小朋友按身高計費,詳細肉品可以直接參考菜單內容。

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』入座選擇好用餐方式後 (同一桌要選擇同一種消費方式) 要選擇湯底及肉品,菜單上有標註每桌每次加點肉品數量為:1-2人(6份) / 3-4人 (9份) / 5-6人 (12份),用餐最後35分鐘為最後一次加點,加點肉品或自助吧取餐記得衡量一下自己的食量,避免食材浪費,剩太多的話會另外酌收清潔費唷~

好料上桌!

職人壽喜燒

在店員的推薦下選擇了『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的新品鍋底 職人壽喜燒,主打使用獨門秘方 鰻魚醬 搭配柴魚醬和日式醬油調配而成的完美比例,立馬點來嚐鮮試看看!湯底顏色比一般市面上的壽喜燒要來得深,涮肉片的話風味還不賴,煮蔬食的話口味則是偏重了些,平常飲食習慣和我一樣偏好清爽一些的話,也能再請店員加高湯調整唷~

冷藏澳洲特選和牛霜降

妳看看~妳看看~『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』這霜降和牛均勻的油花分佈是不是讓人看了整個口水直流,犯規、犯規啦!手掌大的霜降和牛肉片真的有夠狂!真心建議這麼好的和牛真的就是下去、上來、下去、上來,涮個2下就好,讓它還保有一點點粉粉嫩嫩的狀態,一入口的味道真的之嫩、之銷魂的呀!超。好。吃!(第一片就是不小心涮一個太熟,肉質吃起來真的不一樣,聽我的~2下就真的是2下最剛好唷!)

冷藏澳洲特選和牛雪花

冷藏特級牛腹肉

伊比利豬嫩肩

不吃牛肉也沒關係,『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的伊比利豬嫩肩涮起來也非常軟嫩好吃,跟和牛相比一點也不遜色,整個很可以唷!

經典花雕炙燒雞腿

最愛的無骨雞腿當然也不能漏勾去,『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』的經典花雕炙燒雞腿肉質Q軟,咀嚼時口中會散發淡淡酒香,好吃!

炙燒鱸魚

表面微微炙燒過的鱸魚口感軟嫩、入口輕輕一泯就能化開。

沒配主食還是會覺得美中不足有哪裡怪怪的,所以發現『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』自助吧很厲害的泡菜豬和牛肉壽喜燒雜炊還是忍不住各裝了一碗。紅紅的泡菜豬入口勁辣過癮,還加進了鵪鶉蛋一起燉煮,覺的這碗CP值高高,要直接變成一道單賣品項也很可以,愛吃辣的推薦一試,牛肉壽喜燒雜炊鹹鹹甜甜的日式風味也非常下飯。

炙燒熟成牛小排

炙燒伊比利豚嫩肩

炙燒過後又是不同的風味,軟嫩且更保留了肉汁的冷藏肉品吃起來就是不一樣,餐後再來吃冰超滿足的啦!文末一併附上其它分店資訊,食材豐盛、誠意滿滿的台南吃到飽『日暮裏 冷藏和牛鍋物放題』分享給大家囉~

 

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題台北南京駅

地址:台北市中山區南京東路一段138號2樓

電話:02-2542-9199

營業時間:11:00-凌晨4:00

 

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題台中市政駅

地址:台中市西屯區文心路二段215號

電話:04-2259-5111

營業時間:11:00-凌晨4:00

 

台南美食推薦

日暮裏 冷藏和牛鍋物放題台南店 粉絲專頁Instagram

地址:台南市北區中華北路一段113號

電話:06-258-2327

營業時間:11:00-凌晨4:00

 

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