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永康人氣早點『大灣廣護宮前水煎包』半炸到整顆金黃酥脆的素食水煎包。台南永康區|台南早餐|台南美食

2020-01-30

台南銅板美食 分享~ 永康大灣的人氣小攤車,賣了快40年的在地早餐 大灣廣護宮前水煎包 是不少崑山科大學生們的愛,半炸到金黃酥脆的煎包來上兩顆,再加包溫豆漿就是滿足又飽腹的一餐!

買早頓啦!

賣了好幾十年的素食水煎包就在大灣廣護宮對面,阿姨每天都坐在攤車後頭慢慢手工包著一顆顆煎包,再由老闆排到煎鍋上留意著火候老練煎熟,和一般煎包蓋著燜熟、只有底部焦脆的煎包不同,過程中老闆憑經驗留意著每顆煎包的狀況時時翻面,讓整顆煎包都穿上誘人金黃外衣,光用看得都知道一定好吃,哈!

每天新鮮現包現煎

素食水煎包   12元

雖然整顆都炸得金黃油亮,但實際咬下去吃起來不會太油膩,應該還在多數人都能接受的範圍 (看它生意那~麼好就知道啦),越嚼越香的煎包麵皮加上裏頭微脆帶汁的清甜高麗菜,敢吃辣的絕對推薦再淋上它們家的甜辣醬,好吃!

豆漿   10元

再配上一包豆漿,女孩子差不多1-2顆煎包、男生差不多2-4顆就是便宜又飽腹的一餐,每天新鮮現做、賣完為止,假日有時會有小小排隊人潮,但等候的時間都不會太久,人氣銅板美食 大灣廣護宮前素食水煎包 分享給大家囉!

 

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大灣廣護宮前素食水煎包

地址:台南市永康區大灣路237號 (大灣廣護宮對面)

營業時間:6:00-10:00 (售完提前打烊)

 

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