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瑞豐夜市人氣美食『Z的西班牙燉飯』從燻肉、炒料到熬煮一手包辦的好味道!高雄小吃|高雄左營區

2020-11-04

瑞豐夜市必吃美食推薦~ 從燻肉、炒料到熬煮燉飯,通通一手包辦的『Z的西班牙燉飯』,以雞肉和煙燻臘腸為主,份量十足,吃完超滿足!

Z的西班牙燉飯店景

工作忙一個太晚收工,既然都已經趕不及回家伺候2隻小的,倒不如就放自己2小時的假待在高雄吃飽再回家面對現實吧!位於高雄瑞豐夜市第三排的人氣小攤『Z的西班牙燉飯』,攤位前圍著滿滿人潮,走近還能聞到一股香氣撲鼻而來,當下立刻拿出手機搜尋才發現其實它大有來頭,在瑞豐夜市可是前幾名的人氣美食之一呢!

攤車旁的電視螢幕播放著『Z的西班牙燉飯』食材的特別之處,老闆Zeke在台東有自己的煙燻屋,以天然香草與香料醃漬8天入味後的整塊原肉自然陰乾後,遵循家鄉傳統古老方法,用硬質龍眼木慢火冷煙燻,屋內溫度保持攝氏25度至肉品熟成,相當用心。

Z的西班牙燉飯菜單MENU

Z的西班牙燉飯』只販售他們極富自信並深感驕傲的1001個品項也就是『燉飯』本尊!大大的告示牌寫著裡頭的食材包含自製煙燻培根、手工臘腸和雞腿肉,裡頭沒有牛肉也不會辣,每份120元。點餐付款後會拿到號碼牌,每鍋新鮮現煮的『Z的西班牙燉飯』約需耗時20分鐘,我們經過攤位時正好差不多要起鍋,既然都不用等了,那當然就要毫不猶豫的加入排隊行列啦!

Z的西班牙燉飯 $120

拿起來沈甸甸的『Z的西班牙燉飯』份量十足,入味的燉飯加上鹹香煙燻培根和燻腸好香、好好吃!吃完非常有飽足感,分享給大家,下次有機會逛瑞豐夜市不妨試試囉!

 

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Z的西班牙燉飯(瑞豐夜市第三排) 粉絲專頁Instagram

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路口

營業時間:16:00-00:30 (週一三公休)

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