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一點都不無聊的低卡餐盒『開心製造所』健康與美味兼具的好味道!台南便當|台南東區

2021-02-09

台南外帶餐盒推薦~ 女孩們的心聲終於有人聽見了!兼具美味和營養、吃起來一起也不無聊的低卡餐盒,豐富蔬菜搭配紫米飯光用看的就食慾大增,重點主角肉品調味一極棒,完全不會像傳統水煮餐淡然無味 (宮保雞丁真的要豎起大拇指推),台南文化中心旁的『開心製造所』外帶餐盒整個很可以呀!

開心製造所店景

之前和閨蜜一起吃一次就愛上,老闆、老闆娘人都超熱情好聊的『開心製造所』,因為對面文化中心停車場整個圍起來施工改建中 (看牌子寫著要變成立體停車場,預計工期2年),影響了週邊來客量和造成停車困擾,所以更改經營模式換成製作外帶餐盒及外送服務,沒想到一推出就頗受好評、粉專討論度頗高,這樣的好料我們當然也不能漏勾去,兒子期末考一考完就跑來報到囉!

開心製造所外帶餐盒菜單

開心製造所』外帶餐盒販售品項有6種,分別是水煮雞胸肉、椒鹽豬里肌、醬燒牛五花、宮保雞丁(辣),塩烤鯖魚和季節鮮蔬餐盒,價格介於60元~130元之間,有著滿滿蔬食的紫米飯盒只要60元真的佛心來的,我在素食店菜夾一夾秤起來都好嚇人的說,其它幾款主餐看起來都很厲害、每一款都是我的愛,有選擇障礙的人真的要想好久說,哈!

開心製造所』粉專上有特別標示:

2公里內訂5個便當就送

1公里內訂4個便當就送

500公尺內訂3個便當就送

250公尺內訂2個便當就送

125公尺內訂1個便當

你就走一下自己來拿啦拜偷!

整個被老闆笑史 (粉專其它貼文也都超可愛,可以感受到店家的真性情),實際外送範圍和訂購數量建議還是直接打電話或粉專確認比較準確,然後它們家餐盒好熱門,怕撲空的話建議要自取也還是事先預定一下囉~

好料到手!

宮保雞丁(辣) $100

開心製造所』的低卡餐盒裡頭有3項配菜再搭配水煮蛋、地瓜和小番茄,水煮清爽不油膩,但調味是有的、也能吃出蔬菜本身的清甜,連小朋友都超愛 (地瓜超甜,2隻搶著要)

厲害的是我還是第一次看到低卡餐盒有出宮保雞丁,一般傳統印象中宮保雞丁通常都和重油、重鹹劃上等號,但在老闆的大力推薦下選了這款實際吃上一口,發現『開心製造所』有做出宮保雞丁的香氣,但去掉了原本宮保的油膩,如果不直接咬到辣椒的話,其實雞丁本身的辣度並不會太高,就是一點點辣香辣香的,吃健康餐盒也能滿足口腹之慾超過癮!

塩烤鯖魚 $130

開心製造所』份量十足的鯖魚餐盒誠意滿滿,魚皮烤得好香,厚實魚肉帶有淡淡鹹香超下飯。

椒塩豬里肌 $90

開心製造所』切成薄片的豬里肌軟嫩好吃還帶有椒鹽香氣,邊邊的地方帶有微微脆度,口感有點給它像松阪豬說,喜歡~

醬燒牛五花 $100

開心製造所』的牛五花好嫩、好香、好好吃,是我會想要額外再單點一份幫自己肉量升級的那種耶!之前辦公室午餐訂過幾次水煮餐,但份量比較少又沒鹹淡 (台語咁聽嗚?),整個餐盒吃到半粒米都不剩還是大概到下午3點多就肚子餓了,『開心製造所』的外帶低卡餐盒拿起來沈甸甸的,肉量也很足,吃完大概正常撐到傍晚5點多沒問題,重點是菜色清爽不油膩,不必擔心會造成額外的負擔 (週間存起來的扣打要留著週末吃大餐In有沒有,哈!),主菜的變化性也有做出來,可以換著點、輪著吃,很值得一試,分享給大家囉!

在巴克禮公園邊欣賞美美落羽松邊享用好吃餐盒

台南外帶餐盒推薦

開心製造所 粉絲專頁Instagram

地址:台南市東區崇明十街43號

電話:0967-008-499

營業時間:11:00-14:00、16:30-18:30,週六日公休

 

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