台南最美古蹟料亭『鷲嶺食肆-原鶯料理』探訪府城百年風華!台南美食|台南中西區|台南下午茶
台南美食推薦~ 隱身於巷弄中的日式料亭古蹟 鷲嶺食肆-原鶯料理,開放無料(免費)參觀,即便是點杯飲料吹冷氣、歇歇腿,價格也可愛的不得了,和其它景點相比,少了些人潮、多了分靜謐,超適合拍照呀!
鷲嶺食肆-原鶯料理|店景
位於忠義路巷內的百年歷史古蹟『鶯料亭』開業於西元1912年,由日本人天野久吉創辦,在當時極富盛名,是不少政商名流及來台就職日人的重要聚餐場所。2018年由台南老字號餐廳『阿霞飯店』進駐管理,鷲嶺食肆-原鶯料理 延續老屋風貌及架構,營造出新舊交融、和諧又極具傳統日式特色的優美環境。
鷲嶺食肆-原鶯料理|開放免費參觀
鷲嶺食肆-原鶯料理 園區內部分為左右兩棟,右側為極具紀念性的鶯料亭主體,左側則是由阿霞飯店於2017年利用殘存結構進行重建及整體規劃,並於2018年開立主打輕食及茶飲的『鷲嶺食肆-原鶯料理』,以傳統結合現代的方式延續老屋風貌。
鷲嶺食肆-原鶯料理|1樓空間
鷲嶺食肆-原鶯料理|2樓空間
鷲嶺食肆-原鶯料理 2樓內用區域每人低消一杯飲品,於1樓櫃檯點餐後就能上2樓和式座位區自行找位置入座。不得不說,這麼愜意舒適還有涼涼冷氣的環境,飲料單杯50元起的價格實在可愛到不行,知道這裡的人也不像其它古蹟、景點那麼多,相較之下更多了分閒適靜謐。
鷲嶺食肆-原鶯料理|菜單
鷲嶺食肆-原鶯料理|雅緻後院
鷲嶺食肆-原鶯料理|台茶18號紅茶 $60
由台灣山茶和阿薩姆紅茶成功育種而出的台茶18號又名紅玉紅茶,是日月潭紅茶中最頂級的茶種,茶香馥郁、茶色清透,入口清新不澀。
鷲嶺食肆-原鶯料理|鮮乳坊鮮奶茶 $70
鷲嶺食肆-原鶯料理 使用鮮乳坊鮮奶調製而成的鮮奶茶香醇滑順,好喝!
鷲嶺食肆-原鶯料理|古早味布丁 $50
鷲嶺食肆-原鶯料理 的古早味布丁口感細緻綿密,濃濃奶香、蛋香加上微苦焦糖,層層堆疊出迷人風味!
鷲嶺食肆-原鶯料理|蒲燒鯛魚飯糰 $60
鷲嶺食肆-原鶯料理 帶有鹹甜醬汁風味的軟嫩鯛魚搭配Q彈剔透的台南米,是道清爽無負擔的午間小食。
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地址:台南市中西區忠義路二段84巷18號
電話:06-221-0595
營業時間:13:00-21:00,週一公休
低消:每人飲品一杯