嘉義美食推薦～ 新店報報，2026 的嘉義認真熱鬧起來了！大家敲碗很久的人氣連鎖餐飲品牌 金色三麥 終於在2月14日正式進駐 耐斯廣場購物中心，曼達身為一位愛吃又愛分享的美食追逐家，當然第一時間就衝來踩點啦！金色三麥嘉義耐斯店 不僅是品牌插旗雲嘉地區的第1站，更是全台第21間分店，對嘉義在地人來說真的別具意義～ 店內極具質感的火車車廂設計好拍到不行，目前開幕期間還有夜間駐唱表演，氛圍更棒，還沒朝聖的寶貝們真的可以趕快訂位了啦！
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金色三麥嘉義耐斯店｜餐廳環境
整體空間以火車車廂為靈感
走進 金色三麥嘉義耐斯店 店裡那一刻，眼前設計及氛圍立刻讓人為之驚艷。整體空間以火車車廂為靈感，圓弧車窗線條搭配天花燈帶，就像列車在夜色中緩緩前行，呼應 到嘉靠站 的主題。長型座位設計延伸出連續感，三五好友圍坐聊天、小酌，氛圍既熱鬧又保有舒適距離，很適合家庭聚餐或朋友慶生。
提到品牌本身，金色三麥 多年來深耕餐酒市場，是許多人心中經典的聚會選擇。這次進駐嘉義，品牌創辦人與嘉義有深厚淵源也讓這間分店更增添了幾分親切感。店內除了經典餐酒菜色，更特別結合在地元素推出限定料理，像是以嘉義火雞肉飯發想的 回嘉蔥油火雞披薩 光聽名字就讓人會心一笑。
可容納座位數多
智慧取酒牆｜自由選擇想喝的份量
來到 金色三麥嘉義耐斯店 最酷的就是那張人人都想擁有的 智慧取酒卡 啦！一入座，每桌就會分配一張，拿著它就像握著 VIP 暢飲通行證一樣，走向角落那面超吸睛的 自助取酒牆，就能把自己變成專業小酒保，牆上8款飲品任選，按照所倒出的 ml 數計算價格，其中3款有清楚標示 無酒精 (蜜桃氣泡飲、可樂檸檬氣泡飲、啤酒花無醉氣泡飲)，帶小朋友同行想要讓孩子體驗自行盛裝飲品的樂趣也完全沒問題。
初次使用 智慧取酒牆 的特色在於可以少量試喝不同風味，不用一次點整杯～ 對於想多嚐幾款精釀卻又怕喝不完的人來說，真的很貼心，也讓整體用餐體驗更有互動感，邊挑邊聊，氣氛自然升溫。
現場駐唱表演
開幕期間還會有 夜間現場駐唱 表演，之後就是固定假日會有演出。
金色三麥嘉義耐斯店｜餐點介紹
嘉義限定｜回嘉蔥油火雞披薩 $380
這款真的太有話題性！以嘉義代表性火雞肉為主角，搭配蔥油香氣，入口鹹香中帶點油潤感，餅皮邊緣烤得微酥，中心依然保有柔軟度。火雞肉的纖維細緻不乾柴，和濃郁起司融合得很自然，是那種越吃越順口的滋味～ 來到 金色三麥嘉義耐斯店 沒有點這道真的說不過去。
奶油雙菇雞肉麵 $350
如果同行有人不想吃太重口味，這道 奶油雙菇雞肉麵 會是個安全不出錯的品項。奶油醬汁包裹著麵條，雙菇帶來淡淡特有香氣，雞肉口感軟嫩，整體濃而不膩。對親子家庭來說也很友善，小朋友接受度高，大人也能吃得滿足。
西班牙海鮮燉飯(M) $480
西班牙海鮮燉飯 一上桌香氣四溢，海鮮用料給得毫不手軟～ 米心入口保有些許嚼感，吸附滿滿海味精華，吃得到番紅花風味層次。中份份量適合2至3人分食，搭配披薩或炸物一起點，餐桌畫面瞬間澎湃起來。
炸鮮菇降落傘 $280
炸鮮菇降落傘 外層炸得酥脆，內裡仍保有鮮菇水分，一口咬下香氣四溢。名字取得可愛，外型也討喜，很適合邊聊天邊慢慢享用～ 如果有搭配啤酒或其他飲品，這道真的會忍不住一直續拿。
焦糖葡萄塔 (8顆) $250
小巧可愛的 焦糖葡萄塔 一上桌就很吸睛～ 表層微脆，內餡搭配葡萄果香多了一點清爽感。分成八顆很方便同桌分享，為整餐畫下甜甜句點。
整體而言，金色三麥嘉義耐斯店 的進駐感覺不只是單純多了一間新餐廳，而是為嘉義增添了一個全新的聚會場域。從空間設計到嘉義限定菜色，都能感受到品牌的用心～ 無論是家庭聚餐、好友歡聚，或想找個地方慶祝特別日子，這裡都很適合 (偷偷說～ 還有大型包廂可以邊用餐、邊唱歌)，嘉義人終於不用再往外縣市跑，在地就能享受餐酒生活，找個週末，約上好朋友，一起回嘉靠站吧！
